Δημιουργία συνεταιρισμών που συνδέονται με αλυσίδες αξίας, φέρνοντας το OCOP παντού

Ο Συνεταιρισμός HUE Bao La Bamboo and Rattan παράγει προϊόντα που σχετίζονται με την αλυσίδα αξίας. Χάρη σε αυτό, τα προϊόντα φτάνουν σε όλο τον κόσμο, δημιουργώντας σταθερή και μακροπρόθεσμη κατανάλωση.

Σημείο καμπής από τους συνεταιρισμούς που συνδέουν τις αλυσίδες αξίας

Στην κοινότητα Dan Dien (πόλη Hue ), ένα διάσημο παραδοσιακό χωριό υφαντουργίας με το όνομα Bao La υπάρχει εδώ και εκατοντάδες χρόνια. Τότε, οι άνθρωποι επέλεγαν την ύφανση από μπαμπού και μπαστούνι ως παράλληλη εργασία μετά τις πολυάσχολες μέρες της συγκομιδής, δημιουργώντας είδη για να εξυπηρετήσουν την καθημερινή ζωή και την παραγωγή, όπως καλάθια, δίσκους, ταψιά κ.λπ. Στα τέλη του 20ού και στις αρχές του 21ου αιώνα, τα προϊόντα Bao La αντιμετώπισαν έντονο ανταγωνισμό από πλαστικά προϊόντα, οι άνθρωποι σταδιακά εγκατέλειψαν το επάγγελμα και τα παραδοσιακά προϊόντα σταδιακά εξασθενίστηκαν.

Το σημείο καμπής ήρθε το 2007, όταν ιδρύθηκε ο Συνεταιρισμός Bao La Bamboo and Rattan, με στόχο τη διατήρηση και την ανάπτυξη της παραδοσιακής υφαντικής τέχνης. Μετά από μια δύσκολη αρχική περίοδο, το 2009, χάρη στην υποστήριξη των κεντρικών και τοπικών προγραμμάτων προώθησης της βιομηχανίας και τη συνεργασία της κυβέρνησης, ιδίως της Συνεταιριστικής Συμμαχίας του Βιετνάμ και της Συνεταιριστικής Συμμαχίας της Πόλης Χουέ, ο Συνεταιρισμός Bao La Bamboo and Rattan άλλαξε με τόλμη τον τρόπο εργασίας του προς την παραγωγή βασικών προϊόντων που συνδέονται με την αλυσίδα αξίας για να καλύψουν τη ζήτηση της αγοράς.

Οι αγρότες στον συνεταιρισμό Bao La Bamboo and Rattan εργάζονται σκληρά. Φωτογραφία: Van Dinh.

Μετά από πολλά χρόνια ανάπτυξης, ο Συνεταιρισμός Bao La Bamboo and Rattan διαθέτει σήμερα περισσότερα από 500 διαφορετικά σχέδια που δημιουργούνται από «ξυπόλυτους» τεχνίτες και αναπτύσσει ετησίως πολλά νέα σχέδια που είναι πιο πολύτιμα και κατάλληλα για την αγορά.

Τα προϊόντα από μπαμπού και ρατάν Bao La κατασκευάζονται κυρίως από τοπικά υλικά από μπαμπού και ρατάν, τα οποία είναι πολύ φιλικά προς το περιβάλλον. Από διακοσμητικά φανάρια κάθε είδους, ιστορικά κειμήλια, αναμνηστικά, τσάντες μέχρι καθημερινά είδη οικιακής χρήσης όπως καλάθια, τραπεζομάντιλα, δίσκους ρυζιού, δίσκους τσαγιού, ομπρέλες κ.λπ., πωλούνται σε τουρίστες , ξενοδοχεία, εστιατόρια και καφετέριες. Ανάμεσά τους υπάρχουν «έργα τέχνης» που προσομοιώνουν διάσημα αξιοθέατα, χαρακτηριστικά της Χουέ, όπως η Πλακοειδής Γέφυρα Thanh Toan, η Ακρόπολη της Χουέ, η Παγόδα Thien Mu και η Γέφυρα Truong Tien.

Χάρη στις τοπικά διαθέσιμες πρώτες ύλες, ο συνεταιρισμός προσέλκυσε γρήγορα μεγάλο αριθμό εργαζομένων, ιδίως γυναικών κατά τη διάρκεια της εκτός εποχής. Όχι μόνο δημιουργεί σταθερές θέσεις εργασίας, αλλά αυτό το επιχειρηματικό μοντέλο συμβάλλει επίσης στη μείωση των αποβλήτων και στην προστασία του βιώσιμου περιβάλλοντος.

Τα προϊόντα του Bao La rattan και του συνεταιρισμού μπαμπού κατασκευάζονται κυρίως από μπαμπού, το οποίο είναι φιλικό προς το περιβάλλον. Φωτογραφία: Van Dinh.

Το Μπάο Λα είναι πλέον διάσημο, προσελκύοντας πολλούς ανθρώπους από παντού για να δουν τους εργάτες που κατασκευάζουν επιμελώς προϊόντα από μπαμπού και μπαμπού και στη συνέχεια να επιλέξουν ελεύθερα τα προϊόντα που τους αρέσουν για να αγοράσουν ως δώρα και διακοσμητικά σπιτιού. Πολλοί τουρίστες, αφού ταξιδέψουν κατά μήκος της λιμνοθάλασσας Ταμ Τζιανγκ μέσω της κοινότητας Νταν Ντιέν, έρχονται επίσης στον συνεταιρισμό για να μάθουν για την τέχνη της ύφανσης από μπαμπού.

Για να φέρουμε τα προϊόντα OCOP παντού

Χάρη στη στροφή προς την παραγωγή βασικών προϊόντων που συνδέεται με την αλυσίδα αξίας για την κάλυψη της ζήτησης της αγοράς, κάθε χρόνο, οι επιχειρήσεις εισαγωγών-εξαγωγών στο Ανόι και τη Βόρεια περιοχή υπογράφουν συμβάσεις για την αγορά προϊόντων του Συνεταιρισμού Bao La για εξαγωγή σε ξένες χώρες όπως η Ταϊλάνδη, οι ΗΠΑ, η Κίνα, η Ιαπωνία κ.λπ., δημιουργώντας έτσι σταθερή και μακροπρόθεσμη κατανάλωση.

Ο κ. Thai Nguyen, ένας έμπειρος τεχνίτης στο χωριό χειροτεχνίας Bao La, είπε ότι θυμάται ακόμα την πρώτη φορά που ο συνεταιρισμός υπέγραψε σύμβαση με τον Κορεατικό Σύνδεσμο Παραδοσιακών Χειροτεχνικών Χωριών, φέρνοντας 50 σχέδια και προϊόντα του χωριού ύφανσης από ρατάν και μπαμπού Bao La στην Κορέα για προβολή και προώθηση.

«Εκείνη την εποχή, ανησυχούσαμε πολύ, αλλά αφού μάθαμε ότι τα προϊόντα του χωριού χειροτεχνίας αγαπήθηκαν από τους επιχειρηματίες και τους ανθρώπους στη γειτονική χώρα, αγοράστηκαν για διακόσμηση και χρήση, ενθουσιαστήκαμε πολύ. Έκτοτε, τα προϊόντα του χωριού χειροτεχνίας έχουν γίνει πιο γνωστά στους τουρίστες», είπε ο κ. Nguyen.

Τα προϊόντα από μπαμπού και rattan δεν καταναλώνονται μόνο στην εγχώρια αγορά, αλλά και εξάγονται. Φωτογραφία: Van Dinh.

Ο κ. Vo Van Dinh, Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου του Συνεταιρισμού Bao La Bamboo and Rattan, δήλωσε ότι τα ετήσια έσοδα του συνεταιρισμού ξεπερνούν τα 5 δισεκατομμύρια VND, με τις εξαγωγές μόνο να αποφέρουν κατά μέσο όρο 300 εκατομμύρια VND ανά μήνα. Επιπλέον, ο συνεταιρισμός εξυπηρετεί επίσης τουρίστες και ντόπιους, δημιουργώντας έτσι τακτικές θέσεις εργασίας για περισσότερους από 100 εργαζόμενους με εισόδημα 4-6 εκατομμύρια VND/μήνα.

«Το σετ διακοσμητικών λαμπτήρων, καλαθιών και δίσκων του Συνεταιρισμού έχει αναγνωριστεί ως προϊόν OCOP 4 αστέρων σε επίπεδο πόλης. Προκειμένου να επιδιώξει σύντομα η Κεντρική Κυβέρνηση να αναγνωρίσει τα προϊόντα του χωριού ως προϊόντα 5 αστέρων, ο Συνεταιρισμός βελτιώνει συνεχώς τα σχέδια των προϊόντων και παράγει ενεργά για να καλύψει τη ζήτηση της κατανάλωσης. Πολλά χωριά οικιακής ύφανσης από μπαστούνι και μπαμπού έχουν επίσης έρθει στον Συνεταιρισμό για να μάθουν από την εμπειρία του και να «γευτούν» τα μοναδικά και εκλεπτυσμένα προϊόντα του», δήλωσε ο κ. Dinh.

Η πιστοποίηση OCOP 4 αστέρων αποτελεί απόδειξη της ανώτερης ποιότητας των προϊόντων Bao La από ρατάν και μπαμπού, τα οποία πληρούν αυστηρά κριτήρια προέλευσης, παραγωγικής διαδικασίας, ποιότητας προϊόντος και μοναδικότητας στο σχεδιασμό. Αυτό αποτελεί υπερηφάνεια όχι μόνο του Συνεταιρισμού αλλά και των κατοίκων της περιοχής, συμβάλλοντας στην επιβεβαίωση της θέσης του παραδοσιακού χωριού χειροτεχνίας στην αγορά.

Η δημιουργία συνεταιρισμών που συνδέονται με αλυσίδες αξίας αποτελεί μια σημαντική ανακάλυψη για την αύξηση του επιπέδου των προϊόντων OCOP στην πόλη Hue γενικά και στον συνεταιρισμό μπαμπού και μπαμπού Bao La ειδικότερα. Φωτογραφία: Van Dinh.

Πρόσφατα, παράλληλα με την εφαρμογή του προγράμματος OCOP για την ανάπτυξη της παραγωγής, με την υποστήριξη όλων των επιπέδων, ο συνεταιρισμός Bao La rattan και μπαμπού έχει κατασκευάσει περισσότερους εκθεσιακούς χώρους, εργαστήρια παραγωγής, αποθήκες και έχει επενδύσει σε ανακαίνιση υποδομών, έχει φυτέψει δέντρα για να συνδεθεί με τουριστικές περιηγήσεις, έχει δημιουργήσει ένα σύστημα διαχείρισης ποιότητας προϊόντων και έχει αυξήσει τη συμμετοχή σε δραστηριότητες προώθησης του εμπορίου.

Το παραδοσιακό χωριό ύφανσης μπαμπού και ρατάν Bao La έλαβε πιστοποιητικό δικαιώματος χρήσης της "σφραγίδας αναγνώρισης προϊόντων χειροτεχνίας Hue" από το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου της πόλης Hue. Ο συνεταιρισμός ύφανσης μπαμπού και ρατάν Bao La έχει επίσης την τιμή να λάβει πολλά πιστοποιητικά επαίνου από το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου, το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης (πρώην), τη Συνεταιριστική Συμμαχία του Βιετνάμ, τη Σημαία Άμιλλας της Λαϊκής Επιτροπής της επαρχίας Thua Thien - Hue (πρώην), τυπικούς προηγμένους συνεταιρισμούς... Το 2023, τα καλάθια και τα διακοσμητικά φώτα του συνεταιρισμού Bao La επιλέχθηκαν από την Οργανωτική Επιτροπή τυπικών αγροτικών βιομηχανικών προϊόντων στην περιοχή Central - Central Highlands για να διαγωνιστούν στον εθνικό διαγωνισμό αγροτικών βιομηχανικών προϊόντων.

«Στο μέλλον, ο Συνεταιρισμός θα συνεχίσει να διατηρεί την κατεύθυνση της παραγωγής αγαθών που σχετίζονται με την αλυσίδα αξίας για να καλύψει τη ζήτηση της αγοράς, να εκπαιδεύσει το προσωπικό, τους ξεναγούς και τους εργαζόμενους στον Συνεταιρισμό σχετικά με τον τρόπο υποδοχής των επισκεπτών. Να ανοίγει τακτικά μαθήματα επαγγελματικής κατάρτισης για την ανάπτυξη πιο εξειδικευμένου ανθρώπινου δυναμικού και την αύξηση του εισοδήματος των εργαζομένων», επιβεβαίωσε ο κ. Dinh.

Μπορεί να ειπωθεί ότι η οικοδόμηση συνεταιρισμών που συνδέονται με αλυσίδες αξίας δεν είναι μόνο η σωστή κατεύθυνση, αλλά και μια σημαντική ανακάλυψη για τη βελτίωση των προϊόντων OCOP. Όταν οι συνεταιρισμοί συνδέουν προληπτικά την παραγωγή με την αγορά, βελτιώνουν την ποιότητα και δημιουργούν εμπορικά σήματα, τα προϊόντα όχι μόνο «σταθούν σταθερά» στην εγχώρια αγορά, αλλά έχουν επίσης την ευκαιρία να προσεγγίσουν τον κόσμο. Αυτό αποτελεί το θεμέλιο για βιώσιμη συλλογική οικονομική ανάπτυξη, συμβάλλοντας στον μετασχηματισμό της γεωργικής δομής προς τον εκσυγχρονισμό, βελτιώνοντας το εισόδημα και τη ζωή των ανθρώπων.

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/xay-dung-ttx-gan-chuoi-gia-tri-dua-ocop-vuon-xa-d774370.html