Ζητώντας τη γνώμη του Πρωθυπουργού σχετικά με το μοντέλο κατασκευής «διαμερισμάτων» για την εκτροφή χοίρων

TPO - Το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος μόλις υπέβαλε έγγραφο στον Πρωθυπουργό ζητώντας γνωμοδοτήσεις σχετικά με την εφαρμογή ενός πολυώροφου μοντέλου χοιροτροφίας στο Βιετνάμ. Η εκτροφή χοίρων σε πολυώροφα σπίτια έχει πολλά εξαιρετικά πλεονεκτήματα σε σύγκριση με την παραδοσιακή γεωργία, η βιοασφάλεια και η ασφάλεια από ασθένειες βελτιώνονται μέσω έξυπνων συστημάτων επεξεργασίας νερού, ουσιών και καυσαερίων.

Báo Tiền Phong•31/07/2025

Το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος (MARD) δήλωσε ότι αυτό θεωρείται ένα σημαντικό βήμα προς τα εμπρός, υπόσχεται να ανοίξει μια νέα εποχή για την κτηνοτροφική βιομηχανία του Βιετνάμ, προς τον εκσυγχρονισμό, τη βιωσιμότητα και συμβάλλοντας στη διασφάλιση της επισιτιστικής ασφάλειας, την προστασία του περιβάλλοντος και την αύξηση της αξίας της εθνικής γεωργικής παραγωγής.

Το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης παρέθεσε πρακτικά παραδείγματα από την Κίνα - τον μεγαλύτερο παραγωγό και καταναλωτή χοιρινού κρέατος στον κόσμο - η οποία εφάρμοσε το μοντέλο των «διαμερισμάτων» για τους χοίρους από την κρίση της αφρικανικής πανώλης των χοίρων το 2018. Μέχρι σήμερα, έχουν κατασκευαστεί περισσότερα από 4.500 πολυώροφα κτίρια χοιροτροφίας, εφαρμόζοντας υψηλές τεχνολογίες όπως η τεχνητή νοημοσύνη (AI), το blockchain και ο αυτοματισμός, συμβάλλοντας στον έλεγχο των ασθενειών, στη μείωση της ρύπανσης, στην εξοικονόμηση κόστους και στην σημαντική αύξηση της αποδοτικότητας της γεωργίας σε σύγκριση με τα παραδοσιακά μοντέλα.

Một mô hình chung cư 26 tầng để nuôi lợn ở Trung Quốc. Ảnh: Xinhua. — Ένα μοντέλο πολυκατοικίας 26 ορόφων για την εκτροφή χοίρων στην Κίνα. Φωτογραφία: Xinhua.

Το Βιετνάμ είναι η 6η χώρα στον κόσμο όσον αφορά την παραγωγή και την προσφορά χοιρινού κρέατος, με σχεδόν 5,2 εκατομμύρια τόνους ζωντανών χοίρων να πωλούνται το 2024, αντιπροσωπεύοντας το 4,3% της παγκόσμιας παραγωγής χοιρινού κρέατος. Το χοιρινό κρέας αντιπροσωπεύει το 65% της συνολικής εγχώριας παραγωγής κρέατος, παίζοντας ουσιαστικό ρόλο στη διασφάλιση της κατανάλωσης.

Η επιδημία αφρικανικής πανώλης των χοίρων το 2019-2020 προκάλεσε την καταστροφή περισσότερων από 9 εκατομμυρίων χοίρων, προκαλώντας απώλεια άνω των 30.000 δισεκατομμυρίων VND. Κατά καιρούς, η τιμή των ζωντανών χοίρων έφτασε τα 105.000 VND/kg, ωθώντας τον δείκτη τιμών καταναλωτή απότομα προς τα πάνω, επηρεάζοντας ολόκληρη την οικονομία .

Από την αρχή του έτους, η αφρικανική πανώλη των χοίρων μαίνεται, με κρούσματα που εκδηλώνονται σε 30/34 επαρχίες και πόλεις, με περισσότερους από 43.000 χοίρους να αναγκάζονται να θανατωθούν, προκαλώντας σημαντικές επιπτώσεις στον κλάδο της κτηνοτροφίας. Αυτό απαιτεί από τον κλάδο της κτηνοτροφίας να προβεί σε έναν ισχυρό μετασχηματισμό για να αναπτυχθεί και να διασφαλίσει την επισιτιστική ασφάλεια για ολόκληρη τη χώρα.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος, δύο μεγάλες εγχώριες επιχειρήσεις έχουν στείλει έγγραφα ζητώντας τη γνώμη του υπουργείου σχετικά με την εφαρμογή του μοντέλου «διαμερισμάτων» για χοίρους, συμπεριλαμβανομένης μιας επιχείρησης που έχει συνάψει στρατηγική συνεργασία με μια κινεζική εταιρεία για να επενδύσει σε ένα 6όροφο συγκρότημα χοιροτροφείου στο Tay Ninh.

Το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος ενημέρωσε ότι η χοιροτροφία σε πολυώροφα σπίτια έχει πολλά εξαιρετικά πλεονεκτήματα σε σύγκριση με την παραδοσιακή κτηνοτροφία χάρη στην εφαρμογή σύγχρονων επιστημονικών και τεχνολογικών εξελίξεων. Το επίπεδο βιοασφάλειας και ασφάλειας από ασθένειες βελτιώνεται μέσω έξυπνων συστημάτων επεξεργασίας νερού, ουσιών και καυσαερίων...

Το Βιετνάμ προωθεί επίσης τον εκσυγχρονισμό της κτηνοτροφίας μέσω πολιτικών και κανονισμών που ενθαρρύνουν την εφαρμογή υψηλής τεχνολογίας, αυτοματισμού και προστασίας του περιβάλλοντος. Ο Νόμος περί Κτηνοτροφίας, το Ψήφισμα 57-NQ/TW και πολλά έργα και στρατηγικές ανάπτυξης έως το 2030 στοχεύουν όλα σε ένα ασφαλές και βιώσιμο μοντέλο κτηνοτροφίας. Το 2024, το Βιετνάμ εξέδωσε το TCVN 14209:2024 για τις πολυώροφες χοιροτροφικές μονάδες, δημιουργώντας μια νομική βάση για την κτηνοτροφία υψηλής τεχνολογίας και διασφαλίζοντας την ασφάλεια από ασθένειες.

Το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης ζήτησε από τον Πρωθυπουργό άδεια για την ανάπτυξη ενός πολυώροφου μοντέλου χοιροτροφίας στο Βιετνάμ.