Οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών του Βιετνάμ επιταχύνονται στο τέλος του έτους, σημειώνοντας ρεκόρ σχεδόν 8 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ.

Σύμφωνα με προκαταρκτικά στατιστικά στοιχεία, μέχρι το τέλος Νοεμβρίου 2025, οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών θα φτάσουν σχεδόν τα 8 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας ισχυρή αύξηση χάρη στο ντούριαν, ​​την μπανάνα, το μάνγκο και τα προϊόντα βαθιάς επεξεργασίας.

Ντούριαν, ​​μπανάνα και τζακφρούτ οδηγούν την ανάπτυξη των εξαγωγών

Σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Φρούτων και Λαχανικών του Βιετνάμ, ο προκαταρκτικός κύκλος εργασιών των εξαγωγών φρούτων και λαχανικών τον Νοέμβριο του 2025 προβλέπεται να φτάσει τα 754 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, μειωμένος κατά 18,7% σε σύγκριση με τον Οκτώβριο, αλλά αυξημένος κατά 64,9% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2024. Στους 11 μήνες, οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών του Βιετνάμ προβλέπεται να φτάσουν τα 7,8 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, αυξημένες κατά 18% σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι, ενώ οι εισαγωγές έφτασαν τα 2,44 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, αυξημένες κατά 15%. Έτσι, οι καθαρές εξαγωγές φρούτων και λαχανικών σε 11 μήνες έφτασαν σχεδόν τα 5,4 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας νέο ρεκόρ.

Οι εξαγωγές ντούριαν αναμένεται να ηγηθούν της βιομηχανίας φρούτων και λαχανικών το 2026. Ενδεικτική φωτογραφία

Οι εξαγωγές σε πολλές μεγάλες αγορές διατήρησαν διψήφια αύξηση κατά την ίδια περίοδο, συμπεριλαμβανομένων της Κίνας, των ΗΠΑ, της Ιαπωνίας, της Ταϊβάν, της Ολλανδίας και της Αυστραλίας. Οι τρεις κύριες εξαγωγικές αγορές παρέμειναν η Κίνα, οι ΗΠΑ και η Νότια Κορέα, με τις 10μηνες εξαγωγές να φτάνουν τα 4,5 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ στην Κίνα, σχεδόν 455 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ στις ΗΠΑ και πάνω από 264 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ στη Νότια Κορέα. Η αύξηση των εξαγωγών προήλθε κυρίως από ομάδες φρούτων όπως το ντούριαν, ​​η μπανάνα, το μάνγκο, το τζακφρούτ, η καρύδα και το γκρέιπφρουτ. Εκ των οποίων, το ντούριαν παρέμεινε το κύριο εξαγώγιμο προϊόν.

Μιλώντας σε δημοσιογράφους της εφημερίδας Industry and Trade, ο κ. Dang Phuc Nguyen, Γενικός Γραμματέας του Συνδέσμου Φρούτων και Λαχανικών του Βιετνάμ, δήλωσε ότι οι εξαγωγές ντούριαν αντιμετώπισαν κάποιες δυσκολίες κατά το τρίτο τρίμηνο του τρέχοντος έτους, αλλά χάρη στην υψηλή ζήτηση στην αγορά, το προϊόν αυτό εξακολουθεί να έχει μεγάλη ζήτηση. Άλλα προϊόντα όπως οι μπανάνες, το φρούτο του δράκου, το τζακφρούτ και ορισμένα άλλα φρούτα διατήρησαν επίσης σταθερές εξαγωγές.

«Όσον αφορά τα φρέσκα τζακφρούτ, η υπογραφή πρωτοκόλλου με την Κίνα βοηθά στη διευκόλυνση του εκτελωνισμού και στη μείωση του κόστους για τις επιχειρήσεις. Προηγουμένως, υπήρχαν επίσημες εξαγωγές, αλλά το ποσοστό επιθεωρήσεων μπορούσε να φτάσει το 50-100%. Με το Πρωτόκολλο, το ποσοστό επιθεωρήσεων έχει μειωθεί σε περίπου 5%, βοηθώντας τον εκτελωνισμό να γίνεται γρήγορα, μέσα σε λίγες ώρες αντί να χρειάζεται μία ή δύο ημέρες», δήλωσε ο κ. Nguyen.

Η βαθιά επεξεργασία, η συμφωνία ελεύθερων συναλλαγών και τα πράσινα γεωργικά προϊόντα ανοίγουν νέες ευκαιρίες

Σύμφωνα με τον κ. Dang Phuc Nguyen, ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών φέτος και του χρόνου θα μπορούσε να ξεπεράσει τα 9 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, με στόχο τα 10 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ χάρη σε διάφορους παράγοντες.

Αρχικά, άνοιξαν κάποια νέα προϊόντα όπως φρέσκο ​​τζακφρούτ, γκρέιπφρουτ, μεταποιημένα προϊόντα από μάνγκο και φρούτα του πάθους.

Δεύτερον, η βιομηχανία κατεψυγμένου ντούριαν έχει αναπτυχθεί χάρη στην τεχνολογία ταχείας και ήπιας κατάψυξης, εξυπηρετώντας εξαγωγές προς την ΕΕ, τις ΗΠΑ, την Κορέα και την Ιαπωνία.

Τρίτον, οι εξαγωγικές επιχειρήσεις επωφελούνται από τα κίνητρα που προκύπτουν από τις τρέχουσες συμφωνίες ελεύθερων συναλλαγών (CPTPP, EVFTA) και τις νέες συμφωνίες ελεύθερων συναλλαγών (FTA) για τη μείωση των εξαγωγικών δασμών στο 0%. Επιπλέον, με την επέκταση της αγοράς για τα μεταποιημένα προϊόντα καθώς και για τα βιολογικά φρούτα και λαχανικά, η αγορά Halal θα δημιουργήσει επίσης ευκαιρίες για τα βιετναμέζικα γεωργικά προϊόντα γενικότερα και για τα βιετναμέζικα φρούτα και λαχανικά ειδικότερα.

«Οι εξαγωγές φρούτων προς την κινεζική αγορά αντιμετώπισαν δυσκολίες κατά το πρώτο εξάμηνο του έτους, προκαλώντας απώλεια περίπου 500 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ σε κύκλο εργασιών. Μέχρι τα τέλη Νοεμβρίου, ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών έφτασε τα 7,8 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ και αναμένεται να φτάσει τα 8,5-9 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ για ολόκληρο το έτος. Με νέα προϊόντα, νέες συμφωνίες ελεύθερων συναλλαγών και μια διευρυμένη αγορά, ο κύκλος εργασιών του επόμενου έτους θα μπορούσε να φτάσει περίπου τα 10 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ», δήλωσε ο κ. Dang Phuc Nguyen.

Αξίζει να σημειωθεί ότι κατά τους πρώτους 9 μήνες του 2025, ο αριθμός των προειδοποιήσεων της ΕΕ για τα βιετναμέζικα γεωργικά προϊόντα μειώθηκε κατά περίπου 50% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο, γεγονός που αντανακλά τις προσπάθειες των επιχειρήσεων να βελτιώσουν την ποιότητα και τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς, καθώς και τη στενή παρακολούθηση από τους φορείς διαχείρισης. Οι επιχειρήσεις που επιδιώκουν βιώσιμες δραστηριότητες τελειοποιούν όλο και περισσότερο τις αλυσίδες παραγωγής τους, από την καλλιέργεια, τη συγκομιδή έως τη διανομή.

Από επιχειρηματικής άποψης, σύμφωνα με τον κ. Nguyen Dinh Tung, Πρόεδρο του Διοικητικού Συμβουλίου και Γενικό Διευθυντή του Ομίλου Vina T&T , η επιτυχία των επιχειρήσεων εξαγωγής γεωργικών προϊόντων έγκειται στην προληπτική νοοτροπία κατάκτησης της αγοράς.

Όπως και στον Όμιλο Vina T&T, το σύστημα ελέγχου βασίζεται στην υποστήριξη των αγροτών στην καλλιέργεια, την αγορά σύμφωνα με την πρόοδο, έως την κατασκευή εργοστασίων που πληρούν τα διεθνή πρότυπα. Πρόκειται για έναν κλειστό κύκλο που απαιτεί επιμονή και μακροπρόθεσμες επενδύσεις.

Όσον αφορά την επεξεργασία σε βάθος και την πράσινη παραγωγή, ο κ. Tung δήλωσε ότι η επένδυση στην επεξεργασία σε βάθος είναι ένα βήμα προς βήμα ταξίδι. Η λύση δεν είναι να κυνηγάμε την έκταση, αλλά να συνοδεύουμε πραγματικά τους αγρότες, να μοιράζουμε τους κινδύνους, να δεσμευόμαστε για μακροπρόθεσμες αγορές και να δημιουργούμε από κοινού ποιοτικά προϊόντα. Όταν οι αγρότες και οι επιχειρήσεις θεωρούν ο ένας τον άλλον ως συνεργάτες αντί για σχέσεις αγοράς και πώλησης, οι κίνδυνοι της αγοράς μειώνονται σημαντικά.

Σύμφωνα με τον κ. Tung, ο πράσινος μετασχηματισμός αποτελεί ευκαιρία, όχι βάρος, που συμβάλλει στην επέκταση της μεγάλης αγοράς τα επόμενα 10-20 χρόνια. Επί του παρόντος, πολλές επιχειρήσεις του κλάδου έχουν επίσης αρχίσει να μετρούν τις εκπομπές, να επενδύουν σε καθαρή ενέργεια και να βελτιστοποιούν τις συσκευασίες. Ωστόσο, για να επιταχυνθεί ο πράσινος μετασχηματισμός, οι επιχειρήσεις χρειάζονται περισσότερους πόρους υποστήριξης από πράσινες τράπεζες, κονδύλια για το κλίμα και διεθνή προγράμματα συνεργασίας, μαζί με ένα σαφές σύνολο κριτηρίων για κάθε κλάδο.

Επιπλέον, η οικοδόμηση μιας επωνυμίας για την περιοχή καλλιέργειας, η αφήγηση της ιστορίας του φρούτου μέσα από εικόνες, συσκευασίες και εμπειρίες, και η ενσωμάτωση της «βιωσιμότητας» στα πραγματικά κέρδη, θα συμβάλουν στην αύξηση της αξίας των βιετναμέζικων γεωργικών προϊόντων. Όταν γίνει σωστά, τα γεωργικά προϊόντα όχι μόνο θα εμφανίζονται στα ράφια, αλλά θα κερδίζουν και την αγάπη και την αφοσίωση των καταναλωτών παγκοσμίως.

Οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών του Βιετνάμ μέχρι το τέλος του 2025 θα επιβεβαιώσουν την ανταγωνιστική του θέση, την προσαρμοστικότητα της αγοράς και τη βιωσιμότητα, ανοίγοντας μεγάλες ευκαιρίες για τους Βιετναμέζους αγρότες, συνεταιρισμούς και επιχειρήσεις στον παγκόσμιο γεωργικό χάρτη.

Νγκουγιέν Χαν

Πηγή: https://congthuong.vn/xuat-khau-rau-qua-viet-nam-but-toc-cuoi-nam-lap-ky-luc-gan-8-ty-usd-432963.html