Εξαγωγή μάνγκο, τι πρέπει να προσέξουν οι επιχειρήσεις;

Τα βιετναμέζικα μάνγκο υπάρχουν σε 40 χώρες.

Το Βιετνάμ έχει γίνει η 13η μεγαλύτερη χώρα εξαγωγής μάνγκο στον κόσμο . Τα βιετναμέζικα μάνγκο έχουν εξαχθεί σε 40 χώρες, εκ των οποίων η κύρια αγορά είναι η Κίνα, αντιπροσωπεύοντας σχεδόν το 84,6%, ακολουθούμενη από τη Ρωσία, τις Ηνωμένες Πολιτείες, την Κορέα, την ΕΕ, την Αυστραλία, την Ιαπωνία κ.λπ. Ωστόσο, ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών μάνγκο του Βιετνάμ αντιπροσωπεύει μόνο περισσότερο από το 1% των συνολικών εξαγωγών μάνγκο στον κόσμο.

Οι εξαγωγές μάνγκο του Βιετνάμ αντιπροσωπεύουν λίγο περισσότερο από το 1% των συνολικών εξαγωγών μάνγκο στον κόσμο.

Με την ανάπτυξη της παγκόσμιας οικονομίας , η εύρεση αγορών εξαγωγής για τα βιετναμέζικα γεωργικά προϊόντα γενικά και τα μάνγκο ειδικότερα, καθώς και η ενίσχυση των εμπορικών σχέσεων με τους διεθνείς εταίρους είναι εξαιρετικά απαραίτητη. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να τηρούνται οι κανονισμοί για την καραντίνα φυτών στις αγορές εξαγωγής.

Ο κ. Luong Ngoc Quang - Τμήμα Διεθνούς Συνεργασίας και Επικοινωνιών (Τμήμα Φυτοπροστασίας - Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης ) - δήλωσε: Για τα μάνγκο που εξάγονται σε χώρες του ΠΟΕ, είναι απαραίτητο να συμμορφώνονται με τους κανονισμούς καραντίνας φυτών της Συμφωνίας για τα Υγειονομικά και Φυτοϋγειονομικά Μέτρα (Συμφωνία ΥΦΠ) και της Διεθνούς Σύμβασης για την Προστασία των Φυτών - IPPC.

Η βασική απαίτηση για τα φρέσκα φρούτα είναι η ύπαρξη φυτοϋγειονομικού πιστοποιητικού που εκδίδεται από αρμόδια αρχή και το φορτίο δεν πρέπει να έχει μολυνθεί με φυτοϋγειονομικά αντικείμενα. Ορισμένες αγορές εισαγωγής χρειάζεται να πληρούν μόνο τις παραπάνω βασικές απαιτήσεις, όπως: χώρες της Μέσης Ανατολής, χώρες της Ανατολικής Ευρώπης, χώρες του ASEAN και ο Καναδάς.

Σύμφωνα με τον κ. Luong Ngoc Quang, για να συμμορφωθούν με τους κανονισμούς που ορίζουν οι εισαγωγείς, πρώτα απ 'όλα, οι καλλιεργητικοί κήποι ή οι εγκαταστάσεις συσκευασίας πρέπει να καταχωρίσουν τον κωδικό περιοχής καλλιέργειας ή τον κωδικό εγκατάστασης συσκευασίας. Η καταχώριση του κωδικού περιοχής καλλιέργειας ή του κωδικού εγκατάστασης συσκευασίας γίνεται σε εθελοντική βάση, την οποία θα ελέγχει και θα αξιολογεί το Τμήμα Φυτοπροστασίας, το οποίο αποτελεί τη βάση για τη χορήγηση κωδικών ή τη διατήρηση και την επαναφορά κωδικών και πρέπει να αναγνωρίζεται από τη χώρα εισαγωγής.

«Η πρώτη απαίτηση κατά την εξαγωγή μάνγκο είναι η ιχνηλασιμότητα. Μόνο στο Δέλτα του Μεκόνγκ, υπάρχουν επί του παρόντος σχεδόν 300 κωδικοί περιοχής καλλιέργειας που έχουν εκδοθεί για εξαγωγή», δήλωσε ο κ. Luong Ngoc Quang.

Όσον αφορά την κινεζική αγορά, η κα Luong Thi Hai Yen - Τμήμα Φυτοπροστασίας - δήλωσε ότι επί του παρόντος, οι Κινέζοι εισαγωγείς έχουν θέσει πολύ υψηλές απαιτήσεις για τις συνθήκες ασφάλειας των τροφίμων, οι επιχειρήσεις πρέπει να διαθέτουν σύστημα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων ισοδύναμο με τα πρότυπα HACCP. Αυτή η απαίτηση είναι δύσκολο να ικανοποιηθεί άμεσα από τις μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις.

Πληροίτε αυστηρές απαιτήσεις από τις αγορές εισαγωγής

Στο πιο απαιτητικό τμήμα της αγοράς στον κόσμο, ο κ. Tran Van Cong - Γεωργικός Σύμβουλος του Βιετνάμ στην Ευρώπη - δήλωσε ότι η αγορά της ΕΕ έχει μεγάλο δυναμικό. Το 2022, δαπάνησαν 35 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ για την εισαγωγή φρούτων, συμπεριλαμβανομένων 500.000 - 600.000 τόνων μάνγκο. Ωστόσο, οι κύριες αγορές εισαγωγών της ΕΕ είναι η Αφρική και η Νότια Αμερική. Τα μάνγκο από το Βιετνάμ ειδικότερα και την Ασία γενικότερα αντιπροσωπεύουν ένα πολύ μικρό ποσοστό.

Παρά το φορολογικό πλεονέκτημα, ωστόσο, τα βιετναμέζικα μάνγκο δεν έχουν καταφέρει να διεισδύσουν βαθιά στη μαζική αγορά λόγω της μεγάλης απόστασης (μεγάλος χρόνος μεταφοράς, υψηλό κόστος) και του σύντομου χρόνου συντήρησης. Το κόστος των αεροπορικών μεταφορών είναι πολύ υψηλό, επομένως η δυνατότητα μεταφοράς μεγάλων ποσοτήτων είναι πολύ δύσκολη.

Επιπλέον, όσον αφορά την καραντίνα, η Ευρώπη έχει πολύ αυστηρά κριτήρια ασφάλειας τροφίμων και όρια υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων. Επιπλέον, αυτή η αγορά έχει επίσης απαιτήσεις για πιστοποίηση ασφάλειας, περιβαλλοντικά και κοινωνικά πρότυπα που είναι πολύ διαφορετικές από πριν.

Τα βιετναμέζικα μάνγκο έχουν μεγάλο δυναμικό στην αγορά της ΕΕ, με την Ολλανδία να είναι ο μεγαλύτερος εισαγωγέας. Ο κ. Tran Van Cong συνιστά στις επιχειρήσεις να δώσουν προτεραιότητα στην ανάπτυξη μάνγκο υψηλής ποιότητας για την εξυπηρέτηση της ασιατικής κοινότητας στην Ευρώπη. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να επικεντρωθούμε στην προώθηση των βιετναμέζικων μάνγκο. Δεν έχω δει καμία πληροφορία για τα βιετναμέζικα μάνγκο στην ευρωπαϊκή αγορά.

Το 2015, η Ιαπωνία επέτρεψε την εισαγωγή φρέσκων μάνγκο από το Βιετνάμ. Μετά από πολλά χρόνια εξαγωγών, πολλοί Ιάπωνες καταναλωτές γνωρίζουν πλέον για το μάνγκο Cat Chu του Βιετνάμ. Πρόκειται για ένα αρωματικό μάνγκο με φλούδα που αλλάζει από πράσινο σε κίτρινο, έχει σχήμα δακρύου και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, κάτι που αγαπούν οι Ιάπωνες.

Ωστόσο, το μερίδιο αγοράς των βιετναμέζικων μάνγκο στην ιαπωνική αγορά παραμένει μέτριο. Τα βιετναμέζικα μάνγκο που εξάγονται στην ιαπωνική αγορά κοστίζουν 370 γιεν/κιλό (πάνω από 600.000 VND/κιλό), μόνο το μισό από τα ταϊλανδέζικα μάνγκο, στα 765 γιεν/κιλό.

Ο κ. Ta Duc Minh - Εμπορικός Σύμβουλος της Πρεσβείας του Βιετνάμ στην Ιαπωνία - σχολίασε ότι το Βιετνάμ έχει πολλές ευκαιρίες να ενισχύσει τις εξαγωγές φρέσκου μάνγκο στην Ιαπωνία, καθώς αυτή η αγορά δέχεται μόνο την εισαγωγή ποικιλιών μάνγκο Cat Chu και μπορεί να επεκτείνει το μερίδιο αγοράς του εάν το Βιετνάμ μπορέσει να διαπραγματευτεί για την επέκταση των εξαγωγών άλλων ποικιλιών μάνγκο στο μέλλον. Συγκεκριμένα, το μάνγκο E2R2 - η αυστραλιανή ποικιλία μάνγκο είναι πολύ κατάλληλη για τις γεύσεις και τις καταναλωτικές συνήθειες των Ιαπώνων καταναλωτών.

Δίνοντας συστάσεις στις εξαγωγικές επιχειρήσεις, ο κ. Ta Duc Minh δήλωσε ότι οι Ιάπωνες εισαγωγείς επιθυμούν πάντα σταθερότητα στις τιμές και την προσφορά από τους Βιετναμέζους εξαγωγικούς εταίρους. Πρόκειται επίσης για μια αγορά που απαιτεί υψηλά πρότυπα για την ποιότητα των προϊόντων και την υγιεινή και ασφάλεια των τροφίμων.

Ως εκ τούτου, οι επιχειρήσεις πρέπει να πραγματοποιούν σύγχρονες συνδέσεις από τα στάδια της καλλιέργειας, της επεξεργασίας, της συντήρησης, της μεταφοράς και της εξαγωγής, για να ελέγχουν αυστηρά τα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας των τροφίμων, να εντοπίζουν την προέλευση, να διασφαλίζουν ότι τα φρούτα είναι φρέσκα και νόστιμα, να διατηρούν την ποιότητα, το εμπορικό σήμα και να διατηρούν την αγορά.

Πηγή: https://congthuong.vn/xuat-khau-xoai-doanh-nghiep-can-luu-y-gi-252582.html