Daño hepático
El consumo excesivo de ajo puede dañar el hígado, uno de los órganos más importantes del cuerpo. Un estudio realizado en la India demostró que el ajo en grandes cantidades puede provocar toxicidad hepática debido a que contiene alicina, un compuesto que, en altas dosis, puede dañar el hígado.

La diarrea puede producirse si se consume ajo con el estómago vacío. Las personas propensas a tener gases no deben consumir demasiado ajo, ya que este contiene fructanos que pueden causar hinchazón y gases estomacales.
Por lo tanto, si usted es una persona que sufre de flatulencia, es recomendable reducir la cantidad de ajo en su comida.
Náuseas, vómitos y acidez estomacal
Según el Instituto Nacional del Cáncer, consumir ajo fresco o aceite de ajo con el estómago vacío puede provocar acidez, náuseas y vómitos. Además, un informe publicado por la Facultad de Medicina de Harvard reveló que el ajo contiene ciertos compuestos que pueden causar reflujo gastroesofágico.
Aumento del sangrado
Según el Centro Médico de la Universidad de Maryland (EE. UU.), el ajo puede aumentar el riesgo de sangrado. Además, después de una cirugía, no se debe consumir ajo durante al menos dos semanas, ya que puede afectar la presión arterial, según boldsky .

Consumir demasiado ajo crudo puede afectar negativamente la salud estomacal, ya que contiene fructanos. Estos pueden irritar el tracto gastrointestinal. El ajo, en grandes cantidades, puede causar problemas digestivos. Limita su consumo y evita comerlo crudo.
Mareado
El ajo puede causar mareos en algunas personas. Los expertos afirman que consumir demasiado ajo puede disminuir la presión arterial. Los mareos son un síntoma común de la hipotensión, por lo que las personas con presión arterial baja deben tenerlo en cuenta, según boldsky .
Hinchazón
Consumir demasiado ajo crudo o fresco puede causar irritación cutánea, sarpullido en las manos y eccema, debido a que contiene la enzima aliína liasa, responsable de la irritación de la piel. También pueden presentarse reacciones alérgicas leves si se consume en exceso. Por lo tanto, se recomienda consumir ajo con moderación.
Dolor de cabeza

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La magia del ajo asado Cambios en la visión
Consumir demasiado ajo puede provocar edema, una afección que causa sangrado dentro de la cámara anterior del ojo. La cámara anterior es el espacio entre la córnea y el iris. Esta afección puede causar pérdida de visión, un efecto secundario del consumo de ajo crudo.
Puede ser perjudicial para las mujeres embarazadas
El consumo excesivo de ajo también puede afectar el embarazo, ya que aumenta las reacciones anticoagulantes, que pueden ser potencialmente mortales. Según boldsky , las mujeres embarazadas o en período de lactancia deben evitar el ajo durante este tiempo, ya que puede inducir el parto.
Fuente: https://thanhnien.vn/10-tac-hai-co-the-xay-ra-neu-an-toi-song-qua-nhieu-185735371.htm






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