Las clasificaciones 36, 47 y 60 corresponden a tres ciudades vietnamitas que figuran en la lista de los mejores alimentos del mundo según Taste Atlas.

Taste Atlas publicó recientemente su lista de las mejores ciudades gastronómicas del mundo en 2025. El sitio web líder mundial en alimentación afirmó que esta lista de 100 ciudades fue cuidadosamente seleccionada de un total de 18.828 ciudades en todo el mundo.

Cabe destacar que Vietnam tiene tres representantes: Hue, con una puntuación de 4,55 sobre 5, en el puesto 36; Hanoi y Ciudad Ho Chi Minh, en los puestos 47 y 60 respectivamente.

Este sitio web destaca la riqueza, diversidad y sabor de la gastronomía tradicional de Hue. Entre los platos imperdibles se encuentran la sopa de fideos con carne de Hue, las brochetas de cerdo a la parrilla, el pastel de boniato, etc. Entre ellos, la sopa de fideos con carne de Hue se considera el plato más emblemático y destacado de la antigua capital.

Al visitar Hanoi, Taste Atlas recomienda a los turistas no perderse los rollitos de primavera, el pastel de plátano, el pho, el bun cha, el bun dau mam tom, el café con huevo, el té de loto... El pho de ternera es uno de los platos estrella de Hanoi.

Ciudad Ho Chi Minh es famosa por sus rollitos de primavera, sopas dulces, pescado estofado en cazuela de barro, sopa de pescado agrio, ensalada de papaya, pho de pollo, pho de res... En particular, el arroz partido (com tam) es un plato familiar para los lugareños. En esta ciudad, los turistas pueden disfrutar del arroz partido en cualquier lugar, desde puestos callejeros y restaurantes informales hasta restaurantes de lujo.

Según Marcas y Ley.

Revista Heritage