1. El papel de la nutrición en el control del azúcar en sangre
- 1. El papel de la nutrición en el control del azúcar en sangre
- 2. Algunos alimentos que ayudan a controlar la diabetes
- 2.1. La moringa reduce el azúcar en la sangre de forma natural y es un antiinflamatorio eficaz.
- 2.2. Las semillas de chía son un superalimento rico en fibra soluble que ayuda a estabilizar el azúcar en la sangre.
- 2.3. Los arándanos son bayas de bajo índice glucémico y ricas en antocianinas.
- 2.4. La canela es una especia conocida que tiene el efecto de reducir la glucosa en sangre.
La diabetes es una de las enfermedades de más rápido crecimiento a nivel mundial y afecta a millones de personas.
Además del tratamiento farmacológico y los cambios en el estilo de vida, la dieta diaria tiene un impacto directo en la capacidad del cuerpo para regular el azúcar en sangre.
Si se eligen correctamente, los alimentos no solo limitan los picos de azúcar en sangre después de las comidas, sino que también mejoran la sensibilidad a la insulina y reducen la inflamación, factores que contribuyen a la resistencia a la insulina.
Según información publicada en TOI, los alimentos de origen vegetal ricos en sustancias bioactivas siguen siendo reconocidos por tener el efecto de apoyar a las personas con diabetes gracias a su capacidad para reducir el estrés oxidativo y mejorar el metabolismo de la glucosa.
2. Algunos alimentos que ayudan a controlar la diabetes
La diabetes es una de las enfermedades de más rápido crecimiento a nivel mundial y afecta a millones de personas.
2.1. La moringa reduce el azúcar en la sangre de forma natural y es un antiinflamatorio eficaz.
La moringa se ha utilizado en la medicina tradicional india durante siglos y en los últimos años ha ganado cada vez más popularidad en todo el mundo gracias a su alto valor nutricional. Las hojas de moringa son ricas en antioxidantes, vitamina A, vitamina C, calcio y hierro.
En particular, la moringa puede ayudar a reducir el azúcar en sangre en personas diabéticas. Diversos experimentos han demostrado que sus compuestos contribuyen a aumentar la sensibilidad a la insulina, lo que ayuda al cuerpo a utilizar la glucosa de forma más eficaz. Gracias a sus propiedades antiinflamatorias, la moringa también ayuda a reducir la inflamación crónica, una de las causas principales de la resistencia a la insulina.
La moringa se incorpora fácilmente a las comidas: beba té de moringa, agregue polvo de moringa a batidos, sopas, platos de lentejas... Este alimento también ayuda a aumentar el metabolismo y la energía, adecuado para personas que intentan controlar el azúcar en sangre.
La moringa puede ayudar a reducir el azúcar en sangre en los diabéticos.
2.2. Las semillas de chía son un superalimento rico en fibra soluble que ayuda a estabilizar el azúcar en la sangre.
Las semillas de chía se consideran un superalimento no solo por su alto contenido nutricional, sino también por su capacidad para favorecer el metabolismo del azúcar. Sus principales componentes incluyen fibra soluble, ácidos grasos omega-3 y proteínas.
La fibra soluble de las semillas de chía forma un gel al mezclarse con agua, lo que ralentiza la digestión y la absorción de carbohidratos. Esto significa que los picos de azúcar en sangre son menores después de comer, lo que ayuda a las personas con diabetes a mantener niveles de azúcar más estables a lo largo del día.
Las semillas de chía también ayudan a controlar el peso, un factor importante en el manejo de la diabetes, gracias a su capacidad para crear una sensación de saciedad prolongada. Se dice que el consumo regular de semillas de chía ayuda a reducir la presión arterial y el colesterol, reduciendo así el riesgo de enfermedades cardiovasculares, una complicación común en pacientes diabéticos.
Las semillas de chía son fáciles de incorporar a los platos: agrégalas a la avena, al yogur, a los batidos o cómelas directamente.
2.3. Los arándanos son bayas de bajo índice glucémico y ricas en antocianinas.
Los arándanos son una de las bayas consideradas buenas para la diabetes gracias a su bajo índice glucémico y su riqueza en vitaminas y antioxidantes. En particular, contienen antocianinas, compuestos vegetales que ayudan a aumentar la sensibilidad a la insulina y a que el cuerpo utilice la glucosa de forma más eficaz.
Ensayos clínicos han demostrado que los arándanos ayudan a reducir el estrés oxidativo, que puede dañar las células y agravar las complicaciones de la diabetes. A diferencia de muchas frutas que provocan aumentos rápidos de azúcar en sangre, los arándanos son naturalmente dulces, pero no provocan un aumento repentino de azúcar en sangre.
Además de sus efectos sobre el azúcar en sangre, los arándanos también favorecen la función cerebral y la memoria. Los arándanos frescos son mejores, pero los congelados conservan sus nutrientes y pueden usarse en batidos, espolvorearse sobre cereales o consumirse directamente.
Los arándanos son una de las mejores bayas para los diabéticos.
2.4. La canela es una especia conocida que tiene el efecto de reducir la glucosa en sangre.
La canela es una especia popular, pero pocas personas saben que contiene compuestos bioactivos que actúan de manera similar a la insulina, ayudando a transportar la glucosa a las células.
Estudios han demostrado que la canela puede reducir la glucemia en ayunas y los niveles de HbA1c en personas diabéticas. Además, la canela es rica en antioxidantes y tiene propiedades antiinflamatorias, dos factores importantes para prevenir las complicaciones crónicas de la diabetes.
Añadir canela a tu dieta es fácil. Solo añade una pizca a tu té, café o batido para realzar su sabor y ayudar a estabilizar naturalmente el azúcar en la sangre.
Controlar la diabetes requiere una combinación de medicamentos, actividad física y una dieta equilibrada . Estos cuatro superalimentos no solo son ricos en nutrientes, sino que también ofrecen beneficios como aumentar la sensibilidad a la insulina, reducir la inflamación y estabilizar el azúcar en sangre.
Si bien no pueden reemplazar los medicamentos, son opciones seguras y fáciles de usar que pueden ser un complemento útil a la dieta diaria de un diabético.
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Fuente: https://suckhoedoisong.vn/4-sieu-thuc-pham-giup-kiem-soat-benh-tieu-duong-tu-nhien-169251127174749244.htm
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