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4 bebidas matutinas para ayudar a prevenir el hígado graso

Un estilo de vida sedentario y una dieta rica en grasas dañinas pueden provocar hígado graso, aumentando el riesgo de padecerlo. El hígado graso crónico puede causar hepatitis, cirrosis e incluso cáncer de hígado.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên14/11/2025

Algunas estadísticas muestran que más del 25% de la población mundial padece hígado graso. La tasa está aumentando entre los jóvenes, según el sitio web de salud Medical News Today (Reino Unido).

4 thức uống buổi sáng giúp ngăn gan nhiễm mỡ - Ảnh 1.

La cúrcuma en polvo mezclada con miel contiene nutrientes que pueden favorecer el proceso de desintoxicación del hígado.

FOTO: IA

Algunas de las bebidas que se tomen a la mañana siguiente pueden ayudar a activar las enzimas digestivas, favorecer el metabolismo de los lípidos y prevenir la acumulación de grasa en el hígado.

agua tibia con limón

Tomar un vaso de agua tibia con limón por la mañana ayuda a activar el sistema digestivo al estimular al hígado para que produzca bilis, un fluido digestivo esencial para descomponer las grasas.

Los polifenoles presentes en los limones aumentan la actividad de las enzimas antioxidantes en el hígado y reducen la acumulación de triglicéridos. Además, la vitamina C actúa como catalizador de las enzimas implicadas en el metabolismo de los aminoácidos y la desintoxicación hepática.

Beber agua tibia con limón en ayunas también regula el pH del estómago, mejorando así la absorción de nutrientes y reduciendo la hinchazón. Sin embargo, para evitar irritar la mucosa gástrica, el zumo de limón debe diluirse con agua tibia en una proporción de medio limón por cada 250 ml de agua.

té de jengibre

Tomar té de jengibre por la mañana aumenta la secreción de enzimas digestivas. En concreto, el jengibre contiene nutrientes que estimulan las enzimas lipasa, amilasa y tripsina. Estas son las tres principales enzimas digestivas del páncreas, lo que facilita la descomposición de grasas, almidón y proteínas.

Los principios activos 6-gingerol y shogaol del jengibre poseen potentes propiedades antiinflamatorias, que ayudan a reducir el estrés oxidativo en el hígado. Este es un factor que causa daño a las células hepáticas y acumulación de grasa. Para obtener mejores resultados, se recomienda mezclar 2 o 3 rodajas de jengibre fresco con 250 ml de agua hirviendo y dejar enfriar durante unos 5 minutos antes de beber.

El té verde ayuda a reducir el riesgo de hígado graso.

El té verde contiene catequinas, poderosos antioxidantes que regulan el metabolismo de los lípidos y mejoran la función hepática. Algunos estudios demuestran que beber té verde con regularidad puede reducir la grasa hepática y mejorar la sensibilidad a la insulina en personas con riesgo de padecer hígado graso. Una taza de té verde sin azúcar por la mañana activa el metabolismo y reduce eficazmente la acumulación de grasa en el hígado.

Agua de cúrcuma mezclada con miel

La cúrcuma es una de las hierbas más estudiadas por sus efectos hepatoprotectores. Su principio activo, la curcumina, tiene la capacidad de activar enzimas que neutralizan los radicales libres y favorecen la desintoxicación del hígado.

Al mezclarse con miel, el agua de cúrcuma no solo es más fácil de beber, sino que también aporta las enzimas diastasa e invertasa presentes de forma natural en la miel. Estas enzimas favorecen la digestión y el metabolismo del almidón. La proporción adecuada es media cucharadita de cúrcuma en polvo y una cucharadita de miel, mezcladas con 250 ml de agua tibia, según Medical News Today .

Fuente: https://thanhnien.vn/4-thuc-uong-buoi-sang-giup-ngan-gan-nhiem-mo-185251113000957309.htm


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