El 48.º Festival Mundial Vegano IVU se celebró en tres importantes ciudades de la India: Bombay, Chennai y Ahmedabad. El festival contó con más de 125 stands, más de 50 artistas y ponentes famosos, y 5000 personas se inscribieron para participar en la Carrera por la Tierra y la Marcha por la Tierra; en particular, más de 15 000 personas asistieron a Bombay, 3000 a Chennai y 2000 a Ahmedabad.
El evento se centra en aspectos muy diversos como: gastronomía, moda, cosmética, música , deportes, actividades de intercambio, puesta en común de conocimientos de expertos en múltiples campos: salud, nutrición, medio ambiente...
El Festival Mundial Vegano IVU es organizado por la Unión Vegetariana Internacional (IVU), cada 2 o 3 años en muchos lugares alrededor del mundo desde 1908. Con el objetivo de conectar, inspirar y transmitir conocimiento integral sobre el vegetarianismo, el festival ha brindado experiencias memorables y contribuido a crear conciencia sobre la sostenibilidad, el medio ambiente, la salud y el estilo de vida vegano.
Como una de las organizaciones vegetarianas más grandes y antiguas del mundo (establecida oficialmente en 1908), el consejo asesor de la Unión Vegetariana Internacional (IVU) reúne a profesores, médicos y expertos en muchos campos como la medicina, la nutrición, la cultura, el medio ambiente, la economía ...
Como unidad representativa de IVU en Vietnam, anchay.vn y An Chay TV continúan la misión de difundir los buenos valores del vegetarianismo al público a través de canales de medios como: sitio web, redes sociales, organización de programas de entrevistas, podcasts de entrevistas, programas de cocina; actualizando regularmente noticias y eventos de actividades vegetarianas en el país y en el extranjero.
Al asistir al 48º Festival Mundial Vegano IVU en Mumbai como patrocinador de medios en Vietnam, An Chay TV grabó y entrevistó a expertos, invitados, celebridades... para aportar muchas perspectivas sobre el veganismo.
Además, el Sr. Le Vinh Thao, fundador de An Chay TV y anchay.vn, asesor del Consejo de la Alianza Vegetariana Internacional y representante de la Alianza Vegetariana Internacional en Vietnam, pronunció un discurso en el festival.
En este evento, el Sr. Thao informó sobre el progreso de las actividades relacionadas con la emisión del Certificado Vegano IVU a nivel mundial, especialmente en Vietnam. Presentó los valores del vegetarianismo y la situación de las actividades vegetarianas en Vietnam. Su discurso explicó claramente el significado, el propósito, los criterios y el proceso de revisión para la emisión del Certificado Vegano IVU, que tendrá validez mundial.
Se espera que el Certificado Vegano IVU se implemente en 2024 y el Sr. Le Vinh Thao será el representante de la Alianza Vegetariana Internacional para recibir, revisar y emitir certificados en Vietnam.
La Sra. Marly Winckler, Presidenta de la Unión Vegetariana Internacional (IVU), anunció que anchay.vn será el anfitrión del 49º Festival Vegano Mundial IVU en Vietnam.
La Sra. Marly Winckler comentó: «Tengo muchas ganas de que llegue el 49.º Festival Mundial Vegano de la IVU en Vietnam. Sé que hay muchos vegetarianos en Vietnam. Pero el discurso de Thao Le me sorprendió mucho por la cantidad de vegetarianos, así como por la diversidad y riqueza de los platos vegetarianos. El consejo asesor de la Unión Vegetariana Internacional (IVU) y yo estamos siempre dispuestos a acompañar a anchay.vn y An Chay TV en las próximas actividades».
(Fuente: Vegetarian TV)
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