Dat To produce miles de banh chung todos los días, pero aún no puede vender lo suficiente.

(NLDO) - Las tiendas de alimentos limpios en la ciudad de Ho Chi Minh aceptan pedidos de Tet banh chung a precios que oscilan entre 250.000 y 300.000 VND/pieza (de 1 a 1,3 kg), pero son bastante populares.

El 5 de febrero, 26 de Tet, un representante de la Cooperativa Agrícola y Comercial Dat To (provincia de Phu Tho , marca Dat To banh chung) en la ciudad de Ho Chi Minh dijo que estaban haciendo todos los esfuerzos para envolver los pasteles a tiempo para terminar de venderlos el 27 de Tet.

Cada día, el mercado de Ciudad Ho Chi Minh consume alrededor de 1.000 Banh Chung Dat To, un 20% más que el año pasado porque los consumidores prefieren Banh Chung con sabores tradicionales, productos de marca y las unidades participan activamente en ferias y anuncios para recibir pedidos anticipados.

"La demanda de pasteles en el mercado sigue siendo alta, pero aún podemos celebrar el feriado del Tet como estaba previsto porque todo el personal ha estado trabajando horas extras durante más de 10 días", dijo un representante de esta cooperativa.

Banh chung Dat To vendido en el mercado de Tet Xanh - Qua Viet

Banh Chung Dat To ofrece cuatro productos principales: 1 kg de banh chung salado por 140.000 VND, 1,3 kg de banh chung salado por 190.000 VND, 1 kg de banh tet salado por 150.000 VND y 700 gramos de banh chung vegetariano relleno de judías rojas por 120.000 VND. Además, la cooperativa ofrece cajas para pasteles con un bonito diseño para regalar.

Las tiendas de alimentos saludables también aceptan pedidos de pasteles de Tet Chung a precios que oscilan entre 250.000 y 300.000 VND por pieza (1 a 1,3 kg) y cuentan con una clientela estable. La mayoría de estas tiendas entregarán el último lote de pasteles el 28 de diciembre para que los clientes puedan hacer ofrendas al Tet y los empleados puedan tomarse un descanso para celebrarlo.

En las pastelerías de la marca Nhu Lan (Distrito 1), muchos consumidores también vinieron a comprar pasteles Tet Chung al precio de 100.000 VND/700 gramos de pastel; 280.000 VND/2 kg de pastel; 130.000 VND/1,1 kg de pastel Chung vegetariano... - equivalente al Tet del año pasado.

El banh chung sin etiqueta no es comprado por mucha gente.

Mientras tanto, el banh chung sin marca en mercados tradicionales y puntos de venta espontáneos tiene un precio entre 20.000 y 30.000 VND más bajo, pero hay pocos clientes. Algunos vendedores comentaron que los clientes suelen comprar estos artículos muy cerca del Tet. Además, este año, muchas organizaciones envolvieron banh chung para fines benéficos y los regalaron antes del Tet, por lo que muchas familias pudieron disfrutar de banh chung sin tener que comprarlos.

Fuente: https://nld.com.vn/banh-chung-dat-to-lam-ngan-chiec-moi-ngay-van-khong-du-ban-196240205174259047.htm