Sorprendidos por el huerto autosuficiente y limpio, profesores y alumnos lo cuidan juntos.

La tierra árida se convierte en "pulmones verdes"

El huerto ecológico del campus de la Universidad de Medicina y Farmacia de Can Tho tiene casi 5.000 ^m2 de superficie, fue creado por el sindicato de la escuela e inaugurado en 2022 con motivo del 20 aniversario de la fundación de la institución (2002-2022).

Bất ngờ với vườn rau sạch tự cung, thầy cô và sinh viên cùng chăm sóc - Ảnh 1. — El huerto ecológico de la Universidad de Medicina y Farmacia de Can Tho tiene una superficie de 5.000 m2 y en él se cultivan todo tipo de verduras.

Pocas personas habrían imaginado que el jardín actual fue en su día un terreno arenoso y árido. Para renovarlo, la asociación de estudiantes transportó 52 camiones de tierra vegetal, junto con más de 12 toneladas de fertilizante orgánico y paja, niveló y rediseñó todo el terreno.

Después de casi 3 meses de construcción con el esfuerzo conjunto de cientos de maestros, estudiantes y trabajadores, el huerto limpio ya está aquí, con muchas áreas verdes diversas: enredaderas para calabaza, zapallo y melón amargo; invernaderos para cultivar amaranto y hojas de mostaza; bancales al aire libre para cultivar okra y muchas otras verduras.

Bất ngờ với vườn rau sạch tự cung, thầy cô và sinh viên cùng chăm sóc - Ảnh 2. — Enrejado de lufa para fruta colgante

Los días que pasaban en el huerto se convirtieron en experiencias memorables para profesores y alumnos. Los estudiantes se cambiaban las blusas por ropa de trabajo, se remangaban para regar, desherbar y cazar insectos; los profesores y los dirigentes sindicales guiaban directamente y compartían experiencias populares sobre la agricultura.

Bất ngờ với vườn rau sạch tự cung, thầy cô và sinh viên cùng chăm sóc - Ảnh 3. — Enrejado de melón amargo repleto de fruta

La Sra. Phan Thi Luyen, vicepresidenta del sindicato de la Universidad de Medicina y Farmacia de Can Tho, declaró: «Cada día, unos 20 empleados y 100 estudiantes se turnan para cuidar el jardín. Para muchos niños que están lejos de casa, el jardín no solo crea un hermoso paisaje, sino también un espacio verde que les ayuda a aliviar la nostalgia».

Bất ngờ với vườn rau sạch tự cung, thầy cô và sinh viên cùng chăm sóc - Ảnh 4. — Las vides de calabaza están dando fruto.

Lugar de experiencia y clases prácticas

A tan solo 45 días de la siembra, se recogieron las primeras hortalizas. El día de la inauguración, profesores y alumnos de la escuela vendieron unos 100 kg de hortalizas a 20.000 VND/kg.

Bất ngờ với vườn rau sạch tự cung, thầy cô và sinh viên cùng chăm sóc - Ảnh 5. — Enrejado lleno de calabazas

Actualmente, el huerto cultiva de forma rotativa más de 10 tipos de hortalizas como calabaza, melón de invierno, lufa, judías verdes, pepino, mostaza verde, repollo dulce, etc. De media, cada cosecha produce entre 20 y 25 kg de hortalizas, que sirven tanto para las necesidades de la escuela como para abastecer el pequeño mercado local.

Para los estudiantes, el huerto no solo es un lugar para experimentar, sino también un aula práctica. Nguyen Tan Vinh, alumno de la escuela, comentó: «Después de un día estresante en clase, ir al huerto a labrar la tierra y regarla me ayuda a sentirme mejor. Además, aprendo a reconocer y cultivar verduras sanas, algo que me será útil en la vida».

Bất ngờ với vườn rau sạch tự cung, thầy cô và sinh viên cùng chăm sóc - Ảnh 6. — Cultivos de berenjenas

Además de adquirir conocimientos agrícolas , los estudiantes también practican habilidades de trabajo en equipo, planifican cultivos e incluso prueban suerte en ventas y marketing...

Para asegurar la cosecha de hortalizas durante todo el año, la escuela aplica el método de siembra rotativa, aprovechando cada hortaliza de temporada. En el huerto también hay una pequeña tienda que vende hortalizas y tubérculos a 20.000-30.000 VND/kg y champiñones de paja a 90.000 VND/kg. Los ingresos se reinvierten en el huerto, cubriendo el pago de fertilizantes y contratando personal para la cosecha y el deshierbe. Los clientes son principalmente docentes, personal de la escuela y el Hospital Universitario de Medicina y Farmacia.

Bất ngờ với vườn rau sạch tự cung, thầy cô và sinh viên cùng chăm sóc - Ảnh 7. — Las verduras limpias que se cosechan a diario se venden a los maestros de escuela y al Hospital Universitario de Medicina y Farmacia de Can Tho.

En el futuro, este huerto ecológico se ampliará en superficie e incluirá una mayor diversidad de variedades, con el objetivo de lograr un modelo de autosuficiencia sostenible. Además de proporcionar alimentos sanos, el huerto también contribuye a educar a los estudiantes sobre estilos de vida ecológicos, la protección del medio ambiente y la importancia de la salud.

Fuente: https://thanhnien.vn/bat-ngo-voi-vuon-rau-sach-tu-cung-thay-co-va-sinh-vien-cung-cham-soc-185250926103230152.htm