Binh Thuan tiene más superficie cultivada con durianes VietGAP

El reciente éxito del modelo de "Cultivo intensivo de durian con certificación VietGAP" en Ham Thuan Bac, implementado por el Centro Provincial de Extensión Agrícola, ha permitido que esta localidad cuente con 8,5 hectáreas adicionales de durian certificadas con VietGAP, lo que eleva la superficie total certificada de este árbol en Binh Thuan a más de 53 hectáreas. Asimismo, sienta las bases para orientar la futura expansión de la superficie que aplica VietGAP en otras zonas de durian de la zona.

dirección de producción inevitable

En los últimos tiempos, China ha reforzado la gestión de los códigos de zonas de cultivo, las instalaciones de envasado y el control de calidad de los durianes importados en cuanto a la presencia de oxígeno y cadmio. Por consiguiente, el mercado de exportación de durian de Vietnam se ha visto afectado en mayor o menor medida. Tan solo en Binh Thuan , existen actualmente unas 4.000 hectáreas de cultivo de durian, de las cuales aproximadamente 1.500 se encuentran en el distrito de Ham Thuan Bac, con un rendimiento medio de 20 toneladas por hectárea. El durian se cultiva principalmente en cuatro comunas: Dong Tien, Dong Giang, La Da y Da Mi.

Más superficie de durian certificada por VietGAP.

En este contexto, con el objetivo de producir durian de manera eficiente y sostenible, el Centro Provincial de Extensión Agrícola, en coordinación con el distrito de Ham Thuan Bac y la Cooperativa Agrícola Da Mi, ha implementado el modelo de "Cultivo intensivo de durian orgánico conforme a las normas VietGAP" en la comuna de Da Mi, en una superficie de 8,5 hectáreas, distribuidas en 8 hogares. El modelo busca transferir los avances técnicos, de acuerdo con las normas VietGAP, de forma segura, mediante la integración de los estándares de la cadena de valor y adaptándose al cambio climático. Asimismo, pretende incrementar la eficiencia económica entre un 15 % y un 20 % en comparación con la producción convencional, motivar a los agricultores a modificar sus prácticas agrícolas y promover la adopción de nuevas perspectivas, y replicar anualmente el modelo de cultivo intensivo de durian conforme a las normas VietGAP en zonas clave de la provincia.

En dos comunas del distrito de Ham Thuan Bac, Da Mi y La Da, ocho familias, como Duong Thanh Binh, Nguyen Pham Trieu y Hoang Sinh Nam, implementan el modelo. Estas familias indicaron que inicialmente utilizaron un registro electrónico en la aplicación " Agricultura Digital Binh Thuan" y posteriormente implementaron el rastreo de origen mediante el escaneo de códigos QR. En lugar de herbicidas, emplearon fertilizantes microbianos orgánicos y aumentaron el uso de productos biológicos. Asimismo, limitaron el uso de fertilizantes y medicamentos químicos y respetaron estrictamente el período de cuarentena previo a la cosecha.

Durian Da Mi.

Promover la conexión entre producción y mercado

Según la evaluación del Centro de Extensión Agrícola y los hogares que implementan el modelo, el costo total de inversión para 1 hectárea de durián en el modelo es de aproximadamente 132 millones de VND/ha, una disminución de 55,6 millones de VND/ha en comparación con los cultivos fuera del modelo, principalmente debido al ahorro en costos de fertilizantes y pesticidas. En comparación con los cultivos fuera del modelo, producir 1 hectárea de durián en el modelo genera una ganancia mayor, cercana a los 100 millones de VND/ha.

Punto de compra de durian en Da Mi.

Gracias a la capacitación técnica, los hogares han dominado el proceso de producción de durián conforme a los estándares VietGAP. Asimismo, han aprendido a llevar un registro en papel y electrónico, así como una lista de plaguicidas recomendados para el durián, priorizando el uso de fertilizantes microbianos orgánicos y plaguicidas biológicos para su aplicación efectiva durante todo el año. En el cultivo, los hogares saben cómo incrementar el uso de fertilizantes microbianos orgánicos y plaguicidas biológicos, lo que contribuye a mejorar el suelo, aumentar la productividad y la calidad, y obtener productos seguros. Este modelo también genera un cambio positivo en la conciencia, el pensamiento y las acciones de los agricultores, ayudándoles a comprender que, en la producción y el negocio, la calidad del producto es un requisito indispensable y una condición vital para el mantenimiento y el desarrollo. Además, la producción de durián según los estándares VietGAP promueve la conexión entre la producción y el mercado. Esto reportará beneficios y mayores ingresos a los productores, consolidando gradualmente la marca del durián VietGAP y contribuyendo a la protección de la salud comunitaria.

El Centro Provincial de Extensión Agrícola afirmó que la transferencia de conocimientos técnicos avanzados sobre el cultivo intensivo de durián según los estándares VietGAP ayuda a los agricultores a modificar gradualmente sus prácticas agrícolas tradicionales. Asimismo, constituye un centro de aprendizaje para familias y cooperativas locales que deseen invertir en la implementación de VietGAP.

Según el sector agrícola de Binh Thuan, la superficie cultivada de durián en toda la provincia es de aproximadamente 4.000 hectáreas, concentradas en los distritos de Ham Thuan Bac, Duc Linh y Tanh Linh. De estas, 2.000 hectáreas se encuentran en temporada de cultivo, con un rendimiento promedio de 15 a 30 toneladas por hectárea, lo que resulta en una producción anual de aproximadamente 60.000 toneladas. Para un desarrollo sostenible en el futuro, el Centro Provincial de Extensión Agrícola recomienda que las cooperativas continúen implementando correctamente el proceso anual de producción de durián VietGAP, ampliando gradualmente el mercado de suministro. Asimismo, se recomienda mantener actualizados los registros electrónicos diarios, monitorear y determinar el momento óptimo para la aplicación de fertilizantes y pesticidas, así como el momento ideal para la cosecha, estableciendo así la base para la trazabilidad. Es importante establecer vínculos con las cooperativas locales para la producción y el consumo de productos, con el fin de satisfacer las necesidades del mercado tanto dentro como fuera de la provincia. Además, se recomienda promover la comercialización y la publicidad de los productos de durián VietGAP para incrementar su valor y precio de venta, mejorando así los ingresos de la población.

La Cooperativa Agrícola Da Mi (Pueblo de Daguri, Comuna de Da Mi, Ham Thuan Bac) fue evaluada y certificada por la Organización de Certificación de la FAO para la certificación VietGAP el 6 de junio de 2025. La instalación alcanzó el 100% de los estándares VietGAP y se le otorgó un certificado VietGAP para productos de durian, con un área de 8,5 hectáreas y una producción esperada de 170 toneladas/año.

Fuente: https://baobinhthuan.com.vn/binh-thuan-co-them-dien-tich-sau-rieng-vietgap-131433.html