Un yogur, un vaso de leche o alguna fruta son buenas sugerencias para un refrigerio a última hora del día - Foto ilustración
Porque esto puede provocar aumento de peso, malestar estomacal y afectar el sueño.
¿Comer bocadillos por la noche es malo para la salud?
Según una publicación de Health.com , si bien no hay mucha investigación específica, los estudios han demostrado que picar entre horas es un hábito alimenticio poco saludable. Una revisión reveló que quienes comen por la noche tienden a consumir más calorías y alimentos menos saludables, como dulces, bebidas azucaradas y comida rápida.
También tienden a saltarse o retrasar el desayuno, comiendo más tarde en el día. Incluso consumiendo la misma cantidad de calorías, quienes comen más por la noche tienen mayor probabilidad de tener sobrepeso y problemas metabólicos.
No comer lo suficiente durante el día puede llevar a picar entre comidas poco saludables por la noche. El cansancio también dificulta la toma de decisiones alimentarias conscientes. Puedes elegir cualquier alimento rápido y que te sacie, como alimentos ricos en azúcar o grasa.
Algunas personas comen bocadillos por la noche para lidiar con el estrés, el aburrimiento o la tristeza. Comer emocionalmente está relacionado con la ansiedad, la depresión, el aumento de peso y los malos hábitos alimenticios.
Si este es un problema que experimentas regularmente, puede ser útil hablar con un profesional de la salud o un psicoterapeuta.
Por otro lado, comer bocadillos tarde en la noche puede ser una parte saludable de tu rutina si lo planificas con anticipación y tomas decisiones conscientes.
Alimentos para comer antes de dormir
Según los expertos, el triptófano es un aminoácido necesario para producir melatonina y serotonina, dos hormonas que regulan el sueño. Entre los alimentos ricos en triptófano se encuentran el queso, las claras de huevo, la leche, los cacahuetes y los frutos secos.
Combine alimentos ricos en proteínas con carbohidratos para que el triptófano pueda llegar fácilmente al cerebro.
La fibra y las proteínas pueden ayudarte a sentirte saciado por más tiempo, previniendo la sensación de hambre por la noche. Estos nutrientes también ayudan a mantener estables los niveles de azúcar en sangre, evitando picos y caídas que pueden interrumpir el sueño.
Las investigaciones muestran que las dietas ricas en fibra vegetal (frutas y verduras) y grasas saludables procedentes de frutos secos están relacionadas con una mejor calidad del sueño.
Combinar grupos de alimentos es una excelente manera de asegurar que tu refrigerio nocturno sea equilibrado y satisfactorio sin ser demasiado pesado. Aquí tienes algunas opciones para la cena:
Un vaso de leche y fruta como plátano, manzana o pera.
Yogur con frutos rojos.
Huevos cocidos con galletas integrales.
Pan integral con mantequilla de maní o rebanadas de queso.
Alimentos con mucho chile, mucha grasa, platos ácidos... pueden afectar el sueño - Foto ilustración
Alimentos que no debes comer antes de ir a dormir
Hay alimentos que pueden dificultar el sueño o interferir con él. Aquí tienes algunos alimentos que debes evitar antes de acostarte:
- Alimentos y bebidas que contienen cafeína: La cafeína puede mantenerte despierto y dificultar el sueño.
- Alimentos picantes y grasosos: Estos pueden causar acidez de estómago, una sensación de ardor en el pecho o la garganta.
- Alimentos ácidos como tomates y frutas cítricas: También pueden provocar acidez de estómago.
- Dulces y bebidas azucaradas como postres y refrescos: Las dietas ricas en azúcar se han relacionado con la falta de sueño.
- Alimentos salados: Pueden provocar deshidratación y sensación de cansancio por la mañana.
- Alcohol: Es un disruptor del sueño, aunque puede ayudar a conciliar el sueño más rápido, hace que nos despertemos más fácilmente y provoca una mala calidad del sueño.
Sin embargo, no hay necesidad de ser rígido, comer alguno de estos alimentos de vez en cuando no perjudicará tu salud. Si te preocupa tu salud y tu sueño, revisa tus refrigerios nocturnos y considera reducir su consumo.
Recuerda controlar el tamaño de tus porciones. Comer demasiado justo antes de acostarte puede causar molestias, dificultando que tu cuerpo se relaje y duerma bien.
Cuándo dejar de comer antes de acostarse
El mejor momento para dejar de comer es unas 2 o 3 horas antes de acostarse. Esto permite que el cuerpo digiera completamente los alimentos, lo que ayuda a prevenir molestias, eructos e interrupciones del sueño.
Por ejemplo, si te vas a la cama a las 10 de la noche, intenta dejar de comer alrededor de las 7 o las 8 de la noche.
A la hora de comer bocadillos por la noche, opta por aquellos ricos en fibra, proteínas y grasas saludables que pueden favorecer un mejor sueño y ayudar a prevenir comer en exceso.
Prestar atención al tamaño de las porciones y comprender si realmente tienes hambre o si comes por costumbre o por emoción puede marcar una gran diferencia. Si los antojos nocturnos son un problema habitual, ajustar tus hábitos alimenticios diurnos, mantenerte hidratado y realizar actividades relajantes antes de dormir puede ser de gran ayuda.
Fuente: https://tuoitre.vn/bua-an-muon-nhat-trong-ngay-nen-la-gio-nao-20250425082911608.htm
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