(Periódico Quang Ngai ) - Con la orientación y el desarrollo adecuados de la localidad, el árbol de jengibre se ha convertido en un árbol que abre una salida a la pobreza para la gente Cor en el distrito de Tra Bong.
Ampliar el área
En los últimos años, en lugar de cultivar jengibre en pequeñas cantidades para el consumo familiar, muchos hogares de las comunas de Son Tra y Huong Tra (Tra Bong) se han centrado en ampliar el área de cultivo de jengibre para desarrollar la economía familiar. "Cultivar jengibre requiere una pequeña superficie de tierra y es fácil de cuidar. Normalmente, el precio del jengibre es de unos 60.000 VND/kg, pero cerca de Tet, el precio del jengibre llega a superar los 100.000 VND/kg. En promedio, cada hectárea, después de deducir los costes, genera una ganancia de más de 70 millones de VND. Los comerciantes vienen y compran todo el jengibre tan pronto como se cosecha, por lo que la gente tiene mucha seguridad y no tiene que preocuparse por la producción", dijo el Sr. Ho Van Nghia, de la aldea de Tra Xuong, comuna de Son Tra.
El Sr. Ho Van Thao, de la aldea de Tra Ong, comuna de Son Tra, explicó que, en comparación con las acacias, los árboles de jengibre eólico son mucho más rentables. El jengibre se puede cosechar después de aproximadamente un año de plantado y su precio de venta es alto. Por otro lado, las acacias solo se pueden cosechar después de cinco años.
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| El jengibre de viento Tra Bong se convierte en un producto OCOP típico de la provincia. |
Consciente de la popularidad del jengibre en el mercado y de su familiaridad entre la población local, el distrito de Tra Bong ha incluido esta planta nativa en la lista de cultivos prioritarios para su desarrollo. El presidente del Comité Popular del distrito de Tra Bong, Hoang Anh Ngoc, indicó que seis comunas de la región occidental del distrito —Son Tra, Huong Tra, Tra Phong, Tra Xinh, Tra Thanh y Tra Tay— han delimitado 20 hectáreas para el cultivo de jengibre, con el objetivo de ampliarlo a 25 hectáreas para 2025 y a 30 hectáreas para 2030. El desarrollo del jengibre como producto básico no solo busca diversificar los medios de vida y generar ingresos para la población local, sino también proteger y conservar los valiosos recursos genéticos de esta planta nativa.
Mejora del producto
Además de expandir el cultivo de jengibre, las autoridades y los habitantes del distrito de Tra Bong también crearon unánimemente una marca para la planta tradicional de su tierra natal. Gracias a ello, esta planta medicinal consolida cada vez más su posición en el mercado.
A finales de 2022, el jengibre de viento Tra Bong fue reconocido como un producto que cumple con el estándar provincial de 3 estrellas del Programa Una Comuna, Un Producto (OCOP). Como entidad responsable, la Cooperativa Agrícola Son Tra (comuna de Son Tra) se ha asociado con casi 30 hogares locales para desarrollar un área de 6 hectáreas de jengibre de viento y fabricar un producto que cumpla con los estándares provinciales del OCOP.
Desde 2022, Hoang Linh Biotech Company, empresa dedicada a la producción y comercialización de investigación científica y transferencia de tecnología en Ciudad Ho Chi Minh, también ha elegido Tra Bong como lugar para conectar, transferir ciencia y tecnología, y desarrollar áreas de producción de materias primas. Según Hoang Linh Biotech Company, el jengibre de viento cultivado en las comunas occidentales de Tra Bong contiene 400 veces más esencia medicinal que el jengibre común. Tra Bong cuenta con ventajas en cuanto a clima, suelo y recursos genéticos de plantas medicinales que no todas las localidades del país poseen.
A principios de 2023, tras un período de cooperación y apoyo a la población local para el cultivo de jengibre eólico, la empresa biotecnológica Hoang Linh informó que el producto de arroz con jengibre cordyceps Tay Tra, cuyo ingrediente principal es el jengibre eólico Tra Bong, había recibido sus primeros envíos al extranjero. A partir de los resultados iniciales del desarrollo, se espera que el jengibre eólico se convierta en una planta que ayude a reducir la pobreza y genere buenos ingresos para la población de las tierras altas de Tra Bong.
Artículo y fotos: DONG YEN
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