Yuca de alto rendimiento en el distrito de Sop Cop

Estos días, aprovechando el buen tiempo, los agricultores del distrito de Sop Cop cosechan con urgencia yuca de alto rendimiento. Este cultivo ha generado ingresos adicionales para la población local, ayudando a muchas familias a salir de la pobreza y a tener una vida estable.

Gente de la aldea de Sop Cop, comuna de Sop Cop, rodajas de yuca secas.

Durante casi una semana, el Sr. Vang A Tinh, de la aldea Huoi Ai, comuna de Sop Cop, y sus familiares han estado cosechando yuca. El precio de venta estable ha entusiasmado no solo a la familia del Sr. Tinh, sino también a los cultivadores de yuca de la aldea Huoi Ai. El Sr. Tinh compartió: Al darme cuenta de que muchos hogares de la comuna y la aldea han cambiado al cultivo de variedades de yuca de alto rendimiento con buenos resultados, en 2020, mi familia plantó 3 hectáreas de yuca de alto rendimiento BK, KM98-7. Ese cultivo cosechó más de 50 toneladas de tubérculos frescos, ganando más de 80 millones de VND, y los comerciantes vinieron a comprar los productos. Este año, mi familia plantó 6 hectáreas de yuca de alto rendimiento, actualmente, se han cosechado alrededor de 40 toneladas de tubérculos frescos, más de la mitad del área no se ha cosechado, se estima que se cosecharán alrededor de 45 toneladas de tubérculos frescos; Si el precio de venta es de 2.300 VND - 2.500 VND/kg, como es ahora, los ingresos totales superarán los 200 millones de VND.

Pung Banh es una de las comunas del distrito con una extensa superficie de yuca de alto rendimiento. Con más de 800 hectáreas, la producción alcanza entre 9.000 y 9.500 toneladas de tubérculos frescos al año, y el ingreso promedio oscila entre 45 y 50 millones de VND/ha. Los comerciantes compran los productos para la exportación al mercado chino, abasteciendo a empresas y cooperativas de procesamiento de alimentos como materia prima para la producción. El Sr. Tong Van Nghich, presidente del Comité Popular de la comuna de Pung Banh, declaró: «La comuna se ha orientado a expandir la superficie de yuca de alto rendimiento, especialmente en aldeas con grandes zonas de tierras altas en pendiente». Para ayudar a la gente a tener conocimientos sobre la siembra, el cuidado, la cosecha y la conservación de variedades de yuca de alto rendimiento, la comuna ha coordinado con agencias especializadas del distrito, varias empresas y unidades que suministran variedades de yuca de alto rendimiento, fertilizantes y han organizado capacitaciones y talleres de campo para los hogares.

La gente de la aldea de Huoi Ai, comuna de Sop Cop, cosecha yuca de alto rendimiento.

Español Actualmente, el distrito de Sop Cop tiene más de 3.600 hectáreas de tierra de yuca, la mayoría concentradas en las comunas de Pung Banh, Muong Va, Muong Lan, Sam Kha, Dom Cang, Nam Lanh... La producción de yuca en 2023 alcanzará más de 40.000 toneladas de tubérculos frescos, con un ingreso de más de 104 mil millones de VND. El Sr. Vi Van Dinh, Jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del Distrito, dijo: En los últimos años, muchos hogares en el área han convertido algunas áreas de tierra para el cultivo de maíz y arroz de secano ineficaz para el cultivo de yuca de alto rendimiento, principalmente variedades KM98KM94, KM98-7, BK... aportando una mayor eficiencia económica que el cultivo de otros cultivos de secano. La yuca de alto rendimiento es fácil de cultivar, fácil de cuidar, tiene pocas plagas y enfermedades y es rápida de cosechar. El Departamento ha ordenado a las comunas propagar y guiar a las personas para desarrollar áreas de cultivo de yuca de alto rendimiento de acuerdo con el plan, considerar cuidadosamente al expandir el área y evitar la siembra masiva, porque los precios de la yuca también fluctúan según el mercado, evitando la situación de buena cosecha pero precios bajos... Al mismo tiempo, desarrollar un plan para conectarse con empresas y fábricas de procesamiento dentro y fuera de la provincia para consumir productos, ayudando a las personas a sentirse seguras en la producción.

Trabajadores de Tien Hung Son La Trading and Service Company Limited, comuna de Sop Cop, secan rodajas de yuca.

Según la experiencia de los productores de yuca de la zona, la siembra de yuca comienza cada año desde mediados de febrero hasta principios de abril, y se puede cosechar a finales de octubre o principios de enero del año siguiente. Este tipo de planta se puede cultivar en zonas con pendientes pronunciadas, suelos pobres y largos periodos de cosecha; se puede secar y almacenar durante mucho tiempo sin verse afectada por las termitas. Además, se puede intercalar con cacahuetes y frijoles; las hojas de yuca fermentadas se pueden utilizar como alimento para animales, y los tallos triturados se pueden usar como fertilizante orgánico o sustrato para el cultivo de hongos.

Después de más de cinco años de cultivo, las variedades de yuca de alto rendimiento en las colinas del distrito de Sop Cop han demostrado superioridad en productividad y eficiencia económica, contribuyendo a ayudar a los agricultores de las comunas fronterizas a aumentar sus ingresos y reducir la pobreza de manera sostenible.

Artículo y fotos: Truong Son

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