Una historia extraña en la mayor capital de cultivo de longan del Norte

El distrito de Song Ma (provincia de Son La ) tiene más de 7.700 hectáreas de longan, la capital de longan más grande del norte, pero debido a la pérdida de cosechas, muchos establecimientos que procesan longan seco para la exportación no tienen materias primas para la producción y tienen que importar longan tailandés.

El propietario del jardín elige al comerciante

La temporada de cosecha y consumo de longan de este año en el distrito de Song Ma ha presentado muchas rarezas. Los precios del longan se han mantenido altos desde el comienzo de la temporada y no se han desplomado tan rápidamente como en años anteriores. La baja producción de longan ha dificultado la recolección de los productos por parte de los comerciantes, mientras que los propietarios de huertos se toman su tiempo para cosechar y esperan a que los precios suban.

El longan de Song Ma (provincia de Son La ), la capital del cultivo de longan en el norte, se vende con facilidad este año y tiene un precio elevado. HA MINH

El Sr. Luong Van Muoi, propietario de un huerto de longan en la aldea de Huoi Bo (comuna de Chieng Khoong), comentó que este año el clima fue severo desde la floración de los árboles de longan hasta el día de la cosecha. En concreto, cuando los árboles de longan estaban en plena floración, el clima fue desfavorable, por lo que la tasa de cuajado fue muy baja. Además, debido al prolongado calor, muchos huertos sufrieron sequía y la falta de agua para riego provocó que muchos huertos de longan siguieran perdiendo fruta. "Este año, la producción de longan en la comuna de Chieng Khoong fue solo del 30 % en comparación con el año pasado, pero a cambio, el precio de venta del longan desde el comienzo de la temporada fue el más alto de muchos años recientes y se mantuvo muy estable, sin disminuir tan rápidamente como cada año", afirmó el Sr. Muoi. Mientras muchos hogares estaban tristes, pues dependían de los árboles de longan para sus ingresos durante todo el año, pero tuvieron una mala cosecha, la familia del Sr. Luong Van Muoi salió ganando. De 600 árboles de longan, solo 3 dieron frutos de mala calidad. La cosecha total fue de aproximadamente 13 toneladas, similar a la de 2023, y se vendió a un precio elevado. Según el Sr. Luong Van Muoi, el huerto de longan de su familia tiene la suerte de tener una alta tasa de cuajado, gracias a la inversión proactiva que ha realizado en un sistema de bombeo de agua para regar cada árbol, lo que lo protege del calor y la sequía. "El precio de venta del longan en el huerto oscila entre 35.000 y 45.000 VND/kg. Tras deducir los costos de producción y la contratación de trabajadores, se obtienen ganancias de cientos de millones de VND", reveló el Sr. Muoi. La Sra. Nguyen Thi Ha, quien lleva muchos años trabajando como comerciante de productos agrícolas en el distrito de Muong La, comentó que el longan de Muong La tiene una pulpa gruesa, dulce y jugosa, y es muy popular entre los clientes cuando se lleva al mercado de Hanói . Cuando llega la temporada de cosecha, la Sra. Ha compra longan directamente a los horticultores del distrito de Song Ma, lo empaca en cajas y lo envía a los mercados mayoristas de Long Bien y Van Quan (Hanói). Todo el longan que traen se agota, pero este año, recolectar tantos productos como en 2023 también supone un reto para los comerciantes. "En años anteriores, había muchos longanes, así que podía elegir libremente un huerto, incluso comprarlo entero, pero este año, por el contrario, los dueños de los huertos eligieron a los comerciantes para vender sus productos. No les interesaba vender todo el huerto como el año pasado, sino que los recolectaban y vendían poco a poco, día a día. A veces, recolectaban los longanes y los llevaban a casa, pero si los comerciantes venían a ofrecer un precio bajo, los dueños de los huertos los llamaban y los vendían a otro cliente de inmediato. Los comerciantes todavía bromeamos diciendo que nunca ha habido un año en que comprar longanes haya sido tan agotador como este; a veces teníamos que aguantar y halagar a los dueños de los huertos para comprar suficientes productos para entregar a los clientes", dijo la Sra. Ha. Según la Sra. Ha, debido a la fuerte disminución de la oferta, el precio de los longanes este año fue muy alto, estable desde el comienzo de la temporada hasta la mitad de la temporada, y no hubo un "colapso de precios" según la regla anual del mercado cuando a mitad de la temporada de cosecha, el precio de venta disminuyó. En la cosecha de 2023, el precio máximo del longan al inicio de la temporada para productos de calidad comprados por tonelada en el huerto fue de 48.000 VND/kg. Posteriormente, el precio disminuyó gradualmente, llegando a alcanzar en ocasiones tan solo 15.000 VND/kg. Este año, el precio al inicio de la temporada fue de 50.000 VND/kg, luego disminuyó, pero se mantuvo estable entre 47.000 y 48.000 VND/kg. Actualmente, el precio del longan de grado 1 oscila entre 40.000 y 46.000 VND, y el de grado 2, entre 30.000 y 35.000 VND. Incluso el tipo de longan que se cultiva en espiral tiene un precio más alto que en 2023, reflexionó la Sra. Ha.

Debido a una fuerte disminución de la oferta, el precio del longan de Song Ma (provincia de Son La) este año es muy alto y se mantiene estable desde el inicio hasta la mitad de la temporada. NGUYEN THU

Debe importar etiquetas tailandesas

Según la investigación de Thanh Nien , el mercado del longan en el distrito de Song Ma se divide en dos líneas de productos. El longan, considerado "flor y regalo", con una calidad de grado 1 a 3, siempre tiene un precio de venta elevado y es adquirido por comerciantes y empresas para la exportación o para su venta en supermercados, consumido en provincias y ciudades de todo el país. La segunda línea de productos es el longan en espiral, que se seca en hornos de secado. El longan en espiral es el nombre general del longan con mal aspecto, piel oscura y negra, tamaño irregular del fruto; el fruto se cae, se agrieta o se rompe durante la cosecha y el transporte, y no se puede vender fresco. En años anteriores, el precio de venta del longan en espiral rondaba los 10.000 VND/kg, con un mínimo de tan solo 5.000-7.000 VND/kg. Sin embargo, este año, cuanto más avanzada es la temporada de cosecha, más caro es el longan. Al comienzo de la temporada a principios de junio, el precio del longan era de solo 12.000 VND/kg, pero ahora ha aumentado a 14.000 - 16.000 VND/kg sin suficiente mercancía para poner en los hornos de secado. El Sr. Tran Van Tuan, subdirector de la Cooperativa Hoang Hai (comuna de Chieng Khoong, distrito de Song Ma, provincia de Son La), dijo que esta unidad tiene contratos para exportar longan a socios de Corea, China y Japón. Actualmente, la planta de procesamiento de longan de la cooperativa necesita 60.000 toneladas de materia prima cada día. Anteriormente, esta fuente de materia prima se compraba principalmente en el distrito de Song Ma y la provincia de Hung Yen , de octubre a diciembre, tenía que importar longan tailandés para cumplir con el pedido. Pero este año, desde principios de julio, la Cooperativa Hoang Hai tuvo que comprar longan tailandés para procesar a un precio de 16.500 VND/kg.

"Según el contrato para exportar longan seco a nuestros socios este año, debemos importar longan tailandés con tres meses de antelación, con una producción total de hasta 20.000 toneladas", explicó el Sr. Tuan.

En conversación con Thanh Nien , el Sr. Nguyen Tien Hai, vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Song Ma, informó que el distrito cuenta con cerca de 3.000 hornos de secado de longan. Debido a la escasez de materia prima local, muchas instalaciones operan a un nivel bajo. En particular, muchas unidades exportadoras de longan se ven obligadas a comprar longan tailandés para su procesamiento. Según el Sr. Nguyen Tien Hai, el Distrito de Song Ma cuenta con 7.700 hectáreas de longan, de las cuales más de 6.000 se están cosechando, superando a Hung Yen y convirtiéndose en la mayor capital de cultivo de longan del norte. En la cosecha de 2023, la producción total de longan del distrito de Song Ma alcanzó las 75.000 toneladas. Sin embargo, este año, debido a las condiciones climáticas adversas, la cosecha de longan se vio gravemente dañada, y la producción total por cosecha fue solo del 30 % en comparación con 2023. "Debido a la baja producción, el longan de Song Ma de este año solo se consume en el mercado nacional, y no hay muchas exportaciones. Actualmente, los horticultores están cosechando longan de maduración temprana, y la temporada principal de longan comenzará a mediados de agosto. En cualquier huerto con longan, algunos comerciantes han solicitado comprarlo, y nunca antes los hornos de secado de Song Ma habían traído tantos contenedores de longan tailandés como este año para reemplazar la materia prima para su procesamiento", declaró el Sr. Hai. Fuente: https://thanhnien.vn/chuyen-la-o-thu-phu-trong-nhan-lon-nhat-mien-bac-185240721180824613.htm