El precio del café aumentó ligeramente hoy (1 de octubre) en 100 VND/kg en localidades clave, con un rango de entre 121.000 y 122.100 VND/kg. Dak Lak sigue liderando con el precio de compra más alto, 122.100 VND/kg, seguido de cerca por Dak Nong (121.200 VND/kg) y Lam Dong (121.100 VND/kg). Solo en Gia Lai, el precio del café se mantuvo sin cambios hoy en 121.000 VND/kg.
Se dice que este ligero aumento refleja la tendencia general del mercado mundial del café. Los precios del café Robusta en Londres y del café Arábica en Nueva York registraron un ligero aumento.
El aumento de precio del café Arábica brasileño también es notable. El precio para entrega en diciembre de 2024 fue de 323,50 USD/tonelada, un aumento del 0,53 %; el de marzo de 2025 fue de 322,05 USD/tonelada (un aumento del 0,20 %); el de mayo de 2025 fue de 326,65 USD/tonelada, un aumento del 0,37 %; y el de julio de 2025 fue de 322,60 USD/tonelada, un aumento del 0,40 %.
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Sin embargo, a corto plazo, es probable que los precios del café mañana (2 de octubre de 2024) solo aumenten ligeramente en comparación con los de hoy. Esto se debe a que el mercado nacional de café en Vietnam se encuentra actualmente bastante tranquilo antes de la nueva temporada de cosecha 2024/2025, con un precio de compra reducido entre 200 y 250 USD/tonelada en comparación con el precio de cotización en la bolsa de Londres.
Además, las lluvias prolongadas pueden dificultar la cosecha y el secado del café, afectando el suministro de café al mercado, lo que también puede provocar que los precios del café aumenten ligeramente.
Además, a largo plazo, se prevé que los precios del café sigan subiendo. Según el Sr. Trinh Duc Minh, presidente de la Asociación de Café Buon Ma Thuot de la provincia de Dak Lak , se prevé que la producción de la cosecha vietnamita disminuya entre un 10 % y un 15 % esta temporada debido al cambio climático y la reducción de la superficie cultivada.
La sequía hace que los árboles produzcan menos frutos y de menor tamaño. Las fuertes lluvias impiden a los agricultores cosechar y secar el café, y también dificultan el transporte, explicó el Sr. Minh.
Además, el consumo de robusta está aumentando debido a su mayor tolerancia al calor y resistencia a las enfermedades que el de arábica. Volcafé, uno de los principales comercializadores de café, pronostica una grave escasez mundial de robusta en 2024-2025, lo que marca el cuarto año consecutivo de esta situación.
Daryl Kryst, vicepresidente ejecutivo de comercio de materias primas de StoneX, predice que los precios del robusta caerán a principios del próximo año debido al impacto de las lluvias prolongadas en las exportaciones. Sin embargo, esto podría no ocurrir hasta principios del próximo año.
En consecuencia, es probable que los precios del café mañana (2 de octubre de 2024) aumenten ligeramente en comparación con hoy, pero el aumento podría no ser significativo. El mercado del café seguirá viéndose afectado por diversos factores, como la producción, la demanda, el clima y los precios mundiales del café. Los agricultores y las empresas cafetaleras deben seguir de cerca el mercado para tomar decisiones de inversión acertadas.
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