Beneficios de la col rizada para el cabello
La col rizada es uno de los mejores alimentos para el cabello, los nutrientes de este alimento ayudan a promover el crecimiento del cabello en poco tiempo.
Según investigaciones, 100 gramos de col rizada contienen 89,6 gramos de agua, 2,92 gramos de proteína, 4,1 gramos de fibra, 1,6 mg de hierro, 93,4 mg de vitamina C, 241 microgramos de vitamina A y 390 microgramos de vitamina K.
Vitamina A presente en la col rizada. Favorece la regeneración celular, fortaleciendo los folículos pilosos.
Un estudio de 2021 publicado en la revista Anaesthesia encontró una relación entre la deficiencia de hierro y la caída del cabello. La col rizada es una buena fuente de hierro, esencial para una circulación sanguínea saludable y el suministro de oxígeno a los folículos pilosos.
La col rizada también es rica en proteínas, esenciales para un cabello sano. El tallo piloso está compuesto principalmente de queratina, una proteína esencial para la producción de cabello sano.
Esta verdura de color verde oscuro también aporta ácidos grasos omega-3, que nutren el cabello y reducen la sequedad y la rotura.
Los antioxidantes presentes en la col rizada, como el betacaroteno y la vitamina E, pueden proteger las células capilares del daño causado por los radicales libres.
La col rizada contiene mucha agua, así como ácidos grasos omega-3 y vitamina E, que ayudan a hidratar y nutrir el cuero cabelludo y el cabello, reducir la sequedad, la descamación y prevenir la caspa que provoca la caída del cabello.
El contenido de vitamina K en la col rizada puede ayudar a fortalecer las hebras del cabello al promover la circulación sanguínea en el cuero cabelludo, haciendo que el cabello sea menos quebradizo.
Efectos secundarios de la col rizada
La col rizada es excelente para la salud en general y para el cabello en particular, pero consumirla en exceso puede causar efectos secundarios:
- La col rizada contiene bociógenos, que pueden afectar la función tiroidea, especialmente en personas con trastornos de la tiroides.
- El contenido de fibra de la col rizada puede provocar gases, hinchazón o indigestión si se consume en grandes cantidades.
- Esta verdura contiene muchos oxalatos, lo que puede provocar la formación de cálculos renales en algunas personas.
- Sólo debes comer y usar col rizada con fines estéticos una o dos veces por semana.
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Fuente: https://laodong.vn/suc-khoe/cong-dung-ki-dieu-cua-rau-cai-xoan-voi-toc-1382277.ldo
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