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Despertar el potencial de los productos OCOP en zonas montañosas

El pomelo de piel verde se considera uno de los posibles productos frutícolas OCOP del distrito montañoso de Song Hinh. Foto de : NGOC HAN

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Según las evaluaciones del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, para lograr el éxito del Programa Una Comuna, Un Producto (OCOP), cada distrito tiene sus propias formas creativas, pero todos muestran una gran determinación política y muchas soluciones adecuadas y cercanas a la realidad. En particular, la clave es despertar el potencial de producción de bienes para productos fuertes.

El Sr. Pham Dinh Phung, vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Son Hoa, dijo que con el objetivo de que cada comuna tenga al menos un producto OCOP, el distrito continúa promoviendo la implementación de este programa. En consecuencia, las localidades organizan la producción en asociación con la planificación del área material basándose en las ventajas y condiciones naturales, la cultura y las costumbres de la gente, desarrollan y estandarizan productos sólidos en la producción. Agricultura existente en el distrito. Al mismo tiempo, centrarse en promover la promoción comercial y la promoción de productos, creando condiciones para que las entidades amplíen los mercados de consumo y mejoren el valor de los productos.

Según el Sr. Phung, el apoyo activo y oportuno de las agencias funcionales y las autoridades locales ha motivado a los sujetos a registrarse con valentía para participar y mejorar constantemente la calidad y el diseño de los productos. Hasta la fecha, todo el distrito tiene 34 productos OCOP de 13 entidades reconocidas por cumplir con los estándares OCOP de 3 a 4 estrellas. Entre ellos, el principal producto OCOP del distrito es la carne de un sol, con una variedad de formas de procesamiento de productos como: carne de un sol en trozos, carne de un sol instantánea en forma de fibra, carne de cocina, carne seca deshebrada...

En el distrito montañoso de Song Hinh, la Sra. Ly Thi Thu Hang, jefa del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de este distrito, dijo: Cumpliendo con las condiciones naturales de cada localidad, el distrito tiene instrucciones específicas en la producción de materias primas agrícolas especiales. áreas de visualización. El distrito ha implementado clases de capacitación científica y técnica sobre agricultura y ganadería, dotándolos de conocimientos y habilidades para invertir en la construcción de productos OCOP.

El distrito también coordina estrechamente entre los departamentos y sucursales relevantes para tener una evaluación y orientación realistas para elegir los productos apropiados para proceder con la construcción y clasificación de los productos; Al mismo tiempo, coordinar con unidades de consultoría para desarrollar documentos y apoyar los fondos necesarios para construir productos OCOP.

Actualmente, los productos clasificados como OCOP son todos productos agrícolas típicos de Song Hinh como: durian, pomelo de piel verde, nueces de macadamia, longan, naranja, guayaba... Además, para que los productos agrícolas del distrito lleguen desde la etapa de cuidado. , recolección, procesamiento, envasado hasta la conservación del producto, las entidades OCOP están estrictamente controladas, con códigos de barras para rastrear el origen.

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Se puede observar que los productos OCOP en los distritos montañosos de la provincia tienen características propias que no tienen otras localidades. Sin embargo, actualmente muchos productos ventajosos de las zonas montañosas no han sido explotados ni desarrollados; Algunos productos todavía están en forma potencial.

El Sr. Tran Quoc Huy, vicepresidente del Comité Popular del distrito de Dong Xuan, dijo: Aunque las comunas y ciudades tienen muchos productos agrícolas típicos, hasta ahora, todo el distrito tiene sólo cinco productos que alcanzan el OCOP. La razón es que algunos productos tienen un alto valor económico pero es difícil ampliar las áreas de materias primas y la escala de producción; La mayoría de los productos se mantienen a escala doméstica, sin una conexión estrecha entre la producción y el consumo. Además, la tecnología de elaboración y conservación no ha cumplido las exigencias, lo que provoca que los potenciales productos locales sean mayoritariamente estacionales, sin grandes pedidos continuos...

Según Huy, no es fácil que los productos OCOP en zonas montañosas se desarrollen de forma sostenible y lleguen más lejos. En el futuro, junto con el trabajo de propaganda, el distrito aumentará la explotación de productos clave y fuertes, productos de pueblos artesanales y cooperativas; continuar implementando políticas de apoyo a las entidades cuyos productos participan en el Programa OCOP. El distrito también está completando el expediente de evaluación y reconocerá al menos otros 14 productos OCOP (pomelo verde, té de estiércol, tejido de brocados, papel de arroz, café...) hasta finales de este año.

El Sr. Nguyen Nhan, presidente del Comité Popular de la comuna de Xuan Phuoc (distrito de Dong Xuan), dijo: La comuna siempre presta atención y tiene políticas de apoyo a las entidades cuyos productos participan en el Programa OCOP. Además de invertir en la mejora de productos OCOP reconocidos, también apoyamos la construcción de áreas que vinculen la producción y el consumo de productos, ayudando a aumentar los ingresos de las personas.

Según el Sr. Ho Van Nhan, jefe adjunto de la Oficina Provincial de Coordinación de MNA, la mayor dificultad para fabricar productos OCOP en zonas montañosas es el mercado de consumo y la marca del tema. Actualmente, los productos se consumen principalmente dentro de la provincia y no han llegado mucho fuera de la provincia. Mientras tanto, para convertirse en un producto OCOP, el alcance del consumo no puede limitarse a una localidad.

“Para completar el objetivo del Programa OCOP en 2024, incluido el esfuerzo de que 2 productos alcancen el OCOP de 4 estrellas, las localidades deben coordinar de manera proactiva con las industrias, al mismo tiempo movilizar e integrar recursos, organizar Asignar fondos del presupuesto local, guiar y Apoyar a las entidades para construir, documentar y desarrollar productos que cumplan con los estándares OCOP de acuerdo con la normativa. Además, las localidades deben centrarse en difundir y movilizar entidades para centrarse en mejorar la calidad de los productos, ampliar la escala de producción y los mercados de consumo para que los productos OCOP en esta zona sean cada vez más conocidos", enfatizó el Sr. Nhan. 

Vietnam.vn

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