Ajuste del plazo para el cumplimiento de las normas sobre alimentos acuáticos

Fotografía impresa: Habitantes de la comuna de Kien Hai cosechan productos acuáticos. — Los habitantes de la comuna de Kien Hai (ciudad de Hai Phong ) recolectan productos acuáticos. Foto: Tien Dat

El Consejo de Administración de la Acuicultura (ASC, por sus siglas en inglés) ha aprobado un cambio importante que dará a las granjas acuícolas más tiempo para cumplir con sus estándares de alimentación. Esta medida surge tras las quejas del sector sobre las dificultades para obtener alimento certificado por el ASC.

Según la Asociación Vietnamita de Exportadores y Productores de Productos del Mar (VASEP), el Consejo de Administración de la Acuicultura (ASC) aplicará oficialmente las normas para piensos a partir de 2023, como base para certificar a las fábricas de piensos y a los proveedores de materias primas que cumplan con dichas normas. En febrero de 2025, el ASC extendió el plazo obligatorio para el uso de piensos estandarizados de enero al 31 de octubre de 2025.

Sin embargo, recientemente, Gaynyr Dickson, representante de comunicaciones de ASC, declaró que ASC aprobó una nueva medida de flexibilidad. En consecuencia, las granjas podrán obtener una exención para seguir utilizando piensos no certificados después del 31 de octubre de 2025, sujeta a ciertas condiciones. Esta exención no implica una prórroga del plazo, sino un mecanismo para gestionar situaciones específicas de incumplimiento, con un cronograma definido.

Las explotaciones ganaderas que alcancen el 75 % de cumplimiento con los requisitos de ASC para el abastecimiento de piensos dispondrán de 18 meses adicionales para lograr el cumplimiento total. De no hacerlo, recibirán una No Conformidad Menor. Las explotaciones que no alcancen el 75 % de cumplimiento y no hayan demostrado esfuerzos para obtener proveedores certificados recibirán una No Conformidad Mayor. No obstante, las empresas pueden solicitar una exención, presentando pruebas de escasez de suministros certificados en el mercado, junto con el compromiso de sus proveedores de obtener la certificación ASC.

Gaynyr Dickson, representante de comunicaciones de ASC, afirmó que el suministro de alimento certificado aún no es suficiente para cubrir las necesidades de toda la industria acuícola. El ajuste de ASC responde a las dificultades reales que presentan algunas especies y zonas geográficas para cumplir con los estrictos requisitos de ASC.

Actualmente, existen 35 fábricas de alimentos acuícolas en 14 países del mundo que cuentan con la certificación ASC. En Vietnam, Grobest y Skretting son las dos primeras empresas en obtenerla, contribuyendo así a que la acuicultura vietnamita avance hacia el desarrollo sostenible y la transparencia en toda la cadena de valor.

Vietnam lidera a nivel mundial el desarrollo de productos del mar con certificación ASC, especialmente en dos productos estratégicos: el camarón y el pangasius. Actualmente, toda la producción mundial de pangasius con certificación ASC proviene de Vietnam. Esto demuestra claramente la calidad y el prestigio de los productos vietnamitas de pangasius en el mercado internacional, y también refleja un fuerte compromiso del sector con el desarrollo verde y sostenible.

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