Ubicado justo al pie de la montaña Tram, el café con vista al campo de arroz en la comuna de Phung Chau (distrito de Chuong My, Hanoi) es el lugar más popular entre los jóvenes de la capital.
Paisaje tranquilo típico de la campiña del norte durante la temporada de cosecha - Foto: NGUYEN HIEN
Al conocer este café único a través de fotos en las redes sociales, el paseo a pie del mediodía desde el centro de la ciudad hasta los campos de arroz en los suburbios trajo a Nhat Linh (distrito de Tay Ho, Hanoi) experiencias más allá de las expectativas.
Este lugar me resulta muy familiar. Recuerdo los años de mi infancia corriendo tras la trilladora para saltar sobre los montones de paja. Recuerdo el aroma fragante del arroz nuevo al pasar por los campos de arroz que los aldeanos secaban en el camino del pueblo.
A veces, hacer un viaje a los suburbios para regresar a las cosas simples y familiares también es bastante maravilloso. "En particular, para llegar aquí tuve que atravesar muchos callejones pequeños del pueblo, vi a las mujeres sentadas en la entrada del pueblo charlando a la luz de la tarde, era realmente tranquilo, completamente diferente del ruido y el bullicio de la ciudad", compartió Nhat Linh.
Este destino es una opción favorita entre los jóvenes para registrarse.
Como exploradora, la Sra. Pham Ngoc Tram Anh (propietaria) está muy impresionada con los modelos de cafeterías en medio de los campos de arroz de Bali, Tailandia o en Vietnam, Hoi An y Can Tho.
Por casualidad, mientras paseaba en bicicleta con su familia por los campos de arroz de la aldea de Phuong Ban en una tarde al atardecer, la Sra. Tram Anh quedó inmediatamente cautivada por el paisaje y decidió compartir esa encantadora escena con todos. De ahí nació la idea de crear una cafetería en medio de un arrozal.
En un arrozal de unos 1.800 metros cuadrados en medio de los campos del pueblo, esta cafetería son simplemente 5 chozas cubiertas de hojas de palma, sin aire acondicionado ni refrigeración, pero en completa armonía con la naturaleza.
Arado, grada y trilladora superantiguos expuestos en medio del campo
La edad del restaurante no se calcula por años sino por temporadas de arroz. Estos arrozales son cultivados principalmente por la población local para satisfacer las necesidades de sus familias. Hasta ahora, esta singular cafetería ha pasado por tres temporadas de arroz.
El paisaje que rodea al restaurante cambia según cada cosecha de arroz de la gente de Phuong Ban. Desde la temporada de inundaciones, todo el campo brilla como un espejo hasta la temporada del arroz joven y la temporada del arroz maduro.
A finales de mayo y principios de junio es cuando los campos de arroz cambian gradualmente de amarillo a verde y comienza la temporada de cosecha. Si tiene la suerte de venir al restaurante el día de la cosecha, experimentará la recolección de arroz con los lugareños e inhalará libremente el fragante aroma del arroz.
Con un espacio cerca de la naturaleza, este singular café es el destino favorito de muchas familias los fines de semana.
En medio del vasto espacio de capas de arroz verde y arroz maduro listo para la cosecha, esta escena poética parece llevar a Quynh Nga (distrito de Dong Da, Hanoi) a su infancia con el suave aroma del arroz.
Vine aquí por recomendación de un amigo. Al llegar, este espacio me pareció maravilloso y cómodo. El restaurante estaba bastante lleno, pero la distancia entre las cabañas y los senderos de madera en medio del campo me brindaron suficiente espacio para relajarme.
Además de ser un espacio de "curación" para el alma, este también es un impresionante lugar de registro con el fresco color verde del arroz, la puesta de sol aquí también es maravillosa", compartió Quynh Nga.
Arrozales poéticos a la luz de la tarde
Chuong My no solo tiene hermosos y tranquilos paisajes naturales, sino que también alberga muchos paisajes hermosos y reliquias como la montaña Tram, la pagoda Vo Vi, la pagoda Tram Gian, la casa comunal So... Los visitantes pueden diseñar por sí mismos un recorrido en bicicleta para explorar esta tierra rica en sedimentos culturales en un día.
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Fuente: https://tuoitre.vn/doc-la-quan-ca-phe-giua-canh-dong-thom-lua-moi-o-ngoai-o-ha-noi-20240602011853154.htm
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