Motor del desarrollo de la industria de procesamiento

La provincia de Dong Nai ha estado implementando numerosas actividades centradas en el desarrollo de productos OCOP (Programa Un Municipio, Un Producto) asociados con la creación de sólidas zonas locales de materias primas agrícolas; centrándose en la producción segura, garantizando la trazabilidad y promoviendo la aplicación de tecnologías nuevas y modernas en la producción y el suministro de productos.

Promover la cadena de valor

Como provincia industrial, Dong Nai tiene la ventaja de atraer a numerosas empresas que invierten en agricultura , especialmente en el procesamiento y consumo de productos agrícolas. En particular, muchas de estas empresas son entidades OCOP, que no solo invierten en la producción, sino que también se interesan por el desarrollo de mercado y la creación de marcas para sus productos. El programa OCOP, implementado con éxito, ha creado una base sólida para atraer inversores al sector de procesamiento. Hasta la fecha, muchos productos OCOP han consolidado sus marcas gracias a su calidad, impulsando así la cadena de valor. Constantemente se replican nuevos modelos y prácticas innovadoras y eficaces.

Toda la provincia cuenta con 496 productos OCOP, especialmente entre los 11 productos de Dong Nai que alcanzan el nivel nacional OCOP de 5 estrellas, hay 7 productos procesados ​​a partir de anacardos, incluidos: 4 productos de Nga Bien Import-Export Company Limited (comuna de Xuan Hoa) y 3 productos de Ha My Joint Stock Company (comuna de Dong Phu).

Producto OCOP de 5 estrellas: anacardos con ajo y chile de Nga Bien Import Export Company Limited (comuna de Xuan Hoa). Foto: HQ

Con más de 176.000 hectáreas, la provincia de Dong Nai posee la mayor superficie cultivada de anacardos del país. Actualmente, Vietnam exporta entre 3 y 4 millones de toneladas de anacardos, con un valor total de exportación superior a los 4.000 millones de dólares. De esta cantidad, las exportaciones de anacardos de Dong Nai representan aproximadamente el 50% de la producción y el valor del país. En la actualidad, existen más de 1.400 empresas procesadoras de anacardos en la provincia. Según el Sr. Nguyen Hoang Dat, vicepresidente de la Asociación de Anacardos de Dong Nai, los productos de anacardo de la provincia son muy diversos y cumplen con los criterios de exportación. Muchos productos de anacardo cuentan con indicaciones geográficas y se han consolidado como marcas reconocidas en el mercado internacional. Tras la fusión, Dong Nai tiene la oportunidad de impulsar la producción y la calidad de los anacardos vietnamitas a un nuevo nivel, incrementando especialmente la proporción de anacardos exportados.

El alimento Phuc Hung Long Premium para la protección de la salud, de la compañía farmacéutica Tam Tam An, ha sido reconocido como producto OCOP de 5 estrellas en julio de 2025. El Sr. Nguyen Van Khon, director de la compañía, declaró que ambos productos, recientemente reconocidos con la distinción OCOP de 5 estrellas, se elaboran a partir de la valiosa planta medicinal Xao Tam Phan, utilizando materias primas locales. Estos productos se preparan y fabrican mediante un proceso de elaboración exhaustivo para cumplir con los criterios de los productos para la protección de la salud. Actualmente, la compañía distribuye sus productos en numerosas provincias y ciudades del país. Además, exporta a diversos mercados, como Shanghái (China) y la República Checa.

La empresa Trong Duc Cocoa Company Limited (Dinh Quan) es pionera en Dong Nai en la implementación del Proyecto de Grandes Plantaciones de Cacao, que vincula la producción con el consumo. Desde sus inicios con unas pocas decenas de hectáreas, el proyecto ha desarrollado actualmente más de 700 hectáreas de cacao en Dong Nai y algunas provincias y ciudades vecinas. El Sr. Dang Tuong Khanh, director de Trong Duc Cocoa Company Limited, afirmó que la empresa ha invertido millones de dólares en plantas de procesamiento y áreas de materia prima. Además de exportar granos de cacao crudos, la empresa cuenta con cerca de 30 productos procesados, como chocolate, vino de cacao y cacao en polvo, que gozan de gran aceptación en el mercado nacional. Muchos de sus productos típicos han sido reconocidos por los consumidores como productos vietnamitas de alta calidad. Numerosos productos de la empresa han obtenido la calificación OCOP de 4 estrellas; no solo son bien recibidos en el mercado interno, sino que también se exportan a mercados exigentes como Japón y Corea.

Construyendo áreas de materias primas sostenibles

Según las entidades OCOP de 5 estrellas reconocidas recientemente en Dong Nai en 2025, para mejorar los productos que cumplen con el estándar OCOP, las empresas se han centrado en construir áreas de materias primas sostenibles e invertir en tecnología de procesamiento, expandiendo así los mercados nacionales y de exportación.

El director de Trong Duc Cocoa Company Limited, Dang Tuong Khanh, informó que la empresa invierte activamente en la aplicación y transferencia de ciencia y tecnología a la producción. Asimismo, se dedica a conectar y desarrollar zonas locales de producción de materia prima para impulsar la producción. En particular, la empresa se centra en construir una cadena de producción sostenible, desde la selección de las plántulas hasta el suministro de los productos finales; garantizando información transparente y clara sobre los productos, así como desarrollando valores únicos para el cacao puro en polvo y los productos de cacao en polvo 3 en 1.

De igual manera, el Sr. Hieu Le, Subdirector de Nga Bien Import Export Company Limited, afirmó que los productos de la compañía acaban de ser reconocidos con la certificación OCOP de 5 estrellas, lo que les brindará un gran impulso y las herramientas necesarias para desarrollar su marca y fortalecer la confianza de los consumidores en los productos típicos y las especialidades locales. La materia prima para la elaboración de estos productos se concentra en Dong Nai. Además de los cuatro productos OCOP de 5 estrellas, la compañía cuenta actualmente con cinco productos OCOP de 3 y 4 estrellas. En el futuro, la compañía continuará esforzándose por mejorar constantemente la calidad de sus productos, mantener y actualizar los productos OCOP, así como por aplicar tecnología avanzada en el procesamiento de los mismos.

Los departamentos, sucursales y localidades de la provincia han estado implementando numerosas actividades centradas en el desarrollo de productos OCOP asociados con la creación de sólidas zonas locales de materias primas agrícolas; centrándose en la producción segura, garantizando la trazabilidad y promoviendo la aplicación de tecnologías nuevas y modernas en la producción y el suministro de productos.

Fuente: https://daibieunhandan.vn/dong-luc-thuc-day-phat-trien-cong-nghiep-che-bien-10394010.html