DOVECO: Transformando la tecnología hacia un medio ambiente más verde

Participando en la exposición de 80 años de tradición en el sector agrícola y ambiental, la empresa Dong Giao Food Export Joint Stock Company (DOVECO) presentó numerosos productos que aplican nuevas tecnologías.

Además de los productos tradicionales, DOVECO también presenta a los visitantes dos nuevos productos: el maíz dulce Dong Giao y el jugo de piña Dong Giao, producidos de acuerdo con la política de innovación tecnológica en pro del medio ambiente.

La tecnología de envasado anterior utilizaba latas de hojalata, cuya producción consumía mucha energía, eran difíciles de procesar tras su uso e incluso tenían impactos negativos en el ecosistema y la salud humana. Ahora, DOVECO ha optado por el envasado en cajas de cartón Tetra Recart, una tecnología más respetuosa con el medio ambiente, ya que es fácilmente reciclable y biodegradable.

Los productos de DOVECO se fabrican utilizando tecnología de vanguardia para contribuir al cuidado del medio ambiente. Foto: Tung Dinh.

Además de ser práctico en la etapa de procesamiento posterior al uso, el envasado de frutas y verduras en cajas de cartón reduce las emisiones de carbono durante el proceso de producción, gracias al uso de materiales renovables. Este es un paso importante que reafirma el compromiso de DOVECO con el desarrollo sostenible en toda la cadena de valor, desde la producción hasta la distribución, pasando por el procesamiento.

En concreto, el maíz dulce Dong Giao se envasa en una caja de cartón de 380 g con un contenido de granos de aproximadamente el 63 %. Las materias primas son totalmente naturales; no se utilizan conservantes ni colorantes artificiales.

Los granos de maíz dorado se cultivan en la meseta de Moc Chau, Son La , una región con un clima fresco durante todo el año, lo que les confiere un dulzor y un aroma únicos. El producto es procesado y envasado en cajas de cartón para verduras por Tetra Pak Suecia, siendo la primera vez que se utiliza este método en Vietnam, lo que ayuda a preservar su sabor y nutrientes naturales.

El maíz dulce es un producto práctico que se puede consumir inmediatamente después de abrir la caja o procesar rápidamente en numerosos platos como salteados, frituras, ensaladas, sopas... para satisfacer las necesidades modernas.

Jugo de piña fresca enlatado de DOVECO en la exposición de los 80 años de logros en el sector agrícola y ambiental. Foto: Tung Dinh.

El jugo de piña Dong Giao, envasado con la tecnología de cajas de cartón de Tetra Pak Suecia, conserva su frescura y valor nutricional natural. Este producto se elabora con la famosa variedad de piña MD2, cultivada en los campos de piña de Dong Giao ( Ninh Binh ), donde el clima y el suelo son excepcionales, dando como resultado piñas deliciosas y maduras.

Al igual que el maíz, el jugo de piña fresca DOVECO no contiene saborizantes, conservantes ni colorantes artificiales. Su envase compacto facilita su transporte al trabajo, de viaje o de picnic, para disfrutarlo en cualquier momento y lugar.

Actualmente, la capacidad de procesamiento de DOVECO alcanza casi las 220.000 toneladas de productos al año; los ingresos totales en el período 2020-2025 superan los 12 billones de VND; el volumen de exportaciones es de 436 millones de USD, cifras que hablan de la fortaleza interna y la continua eficiencia de la inversión a lo largo del camino de la innovación.

Partiendo de esa moderna base de producción, los productos DOVECO han llegado con confianza al mundo, conquistando el mercado con una calidad estable y la capacidad de cumplir con estándares estrictos.

Los nuevos productos de DOVECO buscan ser prácticos sin sacrificar el sabor y siendo respetuosos con el medio ambiente. Foto: Tung Dinh.

Actualmente, el mercado de DOVECO abarca más de 50 países, conquistando los mercados más exigentes como Japón, la UE, Australia e Israel; al tiempo que mantiene un fuerte impulso de crecimiento en EE. UU. y Oriente Medio, y se expande rápidamente en el noreste de Asia.

En el ámbito nacional, los ingresos superaron los 1.100 billones de VND; el sistema de distribución abarcó los principales supermercados Winmart, Big C y Co.opmart, prueba de la reputación de la marca y la confianza del consumidor.

Además de la piña, la empresa también ha probado con éxito nuevos cultivos como la mostaza verde de Nozawana, el plátano rosado, el cebollino y las espinacas, y ha ampliado sus zonas de cultivo de materia prima en Son La, las provincias del noroeste, las provincias de las Tierras Altas Centrales, las provincias del Delta Norte y la Costa Central, garantizando así el suministro para que las tres fábricas nunca se queden sin materia prima fresca.

Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/doveco-thay-doi-cong-nghe-huong-toi-moi-truong-xanh-d783888.html