No más campos de arroz de múltiples capas
Cuando llega la temporada del arroz, mi hija, al viajar por la región central, dondequiera que vayamos, nos vemos inundados de campos verdes y arrozales dispuestos en hileras como alfombras verdes. El Dr. Ho Huy Cuong, director del Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícola de la Costa Centro-Sur (ASISOV), afirmó que este es un claro ejemplo de los avances científicos y tecnológicos en el campo de la genética en el sector agrícola.
“Actualmente, el sector agrícola de Vietnam cuenta con nuevas variedades de arroz de alta productividad y calidad, que no solo contribuyen a la seguridad alimentaria del país, sino que también garantizan las exportaciones. Ese es el sello distintivo de la ciencia y la tecnología en el sector agrícola. Sin la ciencia y la tecnología, el sector agrícola en los últimos años no habría podido producir una serie de frutas y verduras exportadas que generan miles de millones de dólares”, afirmó el Dr. Ho Huy Cuong.
ASISOV construye un modelo piloto aplicando alta tecnología en invernaderos para producir melones durante todo el año. Foto: V.D.T.
La región Central es la directamente afectada por el cambio climático. Anteriormente, en muchas localidades de la región Central, aún existía la imagen del arroz multicapa, pero ahora, gracias a las nuevas variedades, cada campo es una inmensa alfombra de arroz, sin una sola mota a la vista.
Gracias a la biotecnología, Vietnam ha desarrollado variedades de arroz resistentes a las inclemencias del tiempo, con rendimientos que alcanzan su máximo. Gracias a ello, aunque la superficie arrocera en la región ha disminuido, la producción ha aumentado continuamente, afirmó el Dr. Cuong.
Según el Dr. Cuong, Vietnam ha dominado el desarrollo de variedades de frijol para contribuir a la transformación de la estructura de los cultivos en las localidades y hacer frente al cambio climático. Particularmente en la región central, debido al impacto del cambio climático, las sequías son frecuentes. Gracias al desarrollo de variedades de cultivos bien adaptadas, el antiguo Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, ahora Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, ha evaluado a la región central como la que implementa la transformación de la estructura de los cultivos más activa del país, con una eficiencia económica en la misma área en comparación con el pasado.
“Para transformar la estructura del cultivo, se necesitan variedades de maní, judías verdes y sésamo con características superiores… Gracias a los avances científicos y tecnológicos, la región central ha logrado incorporar de forma proactiva numerosas variedades para llevar a cabo la transformación”, afirmó el Dr. Cuong.
Gracias a las nuevas variedades de arroz, los arrozales de la región central ya no presentan arroz multicapa. Foto: V.D.T.
La eficacia de la ciencia para transformar la estructura de los cultivos se observa claramente en las comunas de Hoa Hoi y Cat Tien (provincia de Gia Lai). Anteriormente, las tierras arenosas de Hoa Hoi y Cat Tien no permitían el cultivo eficiente de ningún cultivo debido al rigor del clima. Solo cuando los agricultores de la zona se dedicaron al cultivo de cacahuetes, sus ingresos mejoraron.
Desde que ASISOV ha creado con éxito una nueva variedad de cacahuete LDH.09 con alta resistencia a los climas duros, los agricultores pueden producir durante todo el año, en invierno-primavera, primavera-verano, verano-otoño y otoño-invierno.
El Sr. Vo Ke Hung de la comuna de Cat Tien (Gia Lai) demostró: Desde 2021 hasta ahora, la población local ha estado cultivando en masa la variedad de maní LDH.09, con un rendimiento seco que alcanza alrededor de 35 a 40 quintales/ha, un rendimiento de raíz fresca de alrededor de 80 a 90 quintales/ha y una ganancia de alrededor de 70 a 90 millones de VND/ha.
La variedad de maní LDH.09 presenta mejor tolerancia a la sal que las variedades locales, y es especialmente resistente a la marchitez bacteriana. Su rendimiento es mucho mayor que el de la variedad L14, producida en masa anteriormente, y el fruto es firme, ideal para consumo en fresco.
ASISOV investiga y crea variedades de arroz de corto plazo y alto rendimiento para su procesamiento en las regiones del Centro Sur y la Sierra Central. Foto: V.D.T.
ASISOV seleccionó las variedades de cacahuete ICG20 y 9205-H1, originarias de la India, como progenitoras para crear la variedad de cacahuete LDH.09. En particular, esta variedad ha conquistado los arrozales transformados de las localidades costeras de Gia Lai. En particular, la comuna de Cat Tien, al este de Gia Lai, tiene una superficie de producción anual de cacahuete de hasta 400-500 hectáreas/año de la variedad LDH.09, afirmó el Dr. Ho Huy Cuong.
El impulso de la Resolución 57
Según el Dr. Ho Huy Cuong, la Resolución 57-NQ/TW establece 11 áreas clave, específicamente para el sector agrícola, que constituyen una orientación estratégica general sobre el desarrollo científico y tecnológico, la innovación y la transformación digital, impulsando el desarrollo agrícola. La Resolución menciona cinco grupos principales de soluciones, centrados en la sensibilización, el perfeccionamiento institucional, el aumento de la inversión en infraestructura, el desarrollo de recursos humanos de alta calidad, la promoción de la transformación digital y el fortalecimiento de la cooperación internacional.
ASISOV selecciona líneas de sésamo de élite. Foto: V.D.T.
Entre las 11 áreas clave del sector agrícola, según la Resolución 57, se encuentra la biotecnología, que incluye la edición genética. El objetivo de la edición genética es acortar el tiempo de selección y creación de variedades vegetales para satisfacer con prontitud las necesidades de producción, con requisitos que garanticen la productividad y mejoren la calidad, así como la capacidad de resistir condiciones adversas como plagas, calor, sequía, salinidad, acidez, etc.
Al implementar avances en la tecnología de edición genética, además de acortar el tiempo de investigación, se pueden incorporar numerosos rasgos beneficiosos a las variedades de cultivos. Por ejemplo, las variedades de arroz que ya presentan características superiores, como alto rendimiento y calidad, tras aplicar la tecnología de edición genética, presentarán características adicionales de resistencia al añublo, la chicharrita marrón, resistencia al encamado, tolerancia a la sequía y a la salinidad, entre otras. Al iniciarse la producción en masa, estas variedades de arroz no solo tendrán un alto rendimiento y calidad, sino que también serán resistentes a los efectos climáticos adversos, especialmente en el contexto del cambio climático, que afecta cada vez más directamente a la producción agrícola, enfatizó el Dr. Ho Huy Cuong.
ASISOV investiga y evalúa variedades importadas de frijol mungo. Foto: V.D.T.
Para implementar la Resolución 57, especialmente en el campo de la edición genética, es necesario contar con laboratorios con potencial y totalmente equipados que cumplan con los estándares y los requisitos de la investigación. En segundo lugar, está el factor humano: se requiere un equipo de investigadores con suficiente experiencia y capacidad para acceder a tecnologías clave.
La Resolución 57 abre grandes oportunidades para el sector agrícola. Los logros previos en la investigación científica agrícola sobre variedades de arroz, ganadería y silvicultura ahora están en condiciones para seguir promoviéndose.
La Resolución 57 brinda grandes oportunidades para la investigación científica y tecnológica en la agricultura, creando las condiciones para invertir en la modernización de las instalaciones de investigación científica a la altura de los estándares regionales y mundiales. Esta también es una oportunidad para capacitar y seguir mejorando los recursos humanos en investigación científica y tecnológica para contribuir a la producción agrícola en la nueva era de desarrollo.
"Los avances en ciencia, tecnología, innovación y transformación digital en el sector agrícola beneficiarán, en primer lugar, a los agricultores que participan directamente en la producción", afirmó el Dr. Ho Huy Cuong.
Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/duyen-hai-nam-trung-bo--vung-chuyen-doi-cay-trong-soi-dong-nhat-nuoc-d780730.html
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