La 21ª Feria de Aldeas Artesanales de Vietnam

La 21.ª Feria de Artesanos de Vietnam se celebrará del 10 al 14 de octubre de 2025 en el Centro de Exposiciones Agrícolas. Esta es una oportunidad para honrar el talento de los artesanos y contribuir al desarrollo de la cultura turística y la economía rural.

Esta actividad tiene como objetivo celebrar el 80 aniversario del tradicional día del sector Agricultura y Medio Ambiente (14 de noviembre de 1945 – 4 de noviembre de 2025) y el 71 aniversario del Día de la Liberación de la Capital (10 de octubre de 1954 – 10 de octubre de 2025).

El evento fue organizado por el Centro de Promoción Comercial Agropecuaria (Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente), con la participación de cerca de 100 unidades, empresas, artesanos y sujetos de la OCOP de 18 provincias y ciudades del país.

Con aproximadamente 100 stands estándar en una superficie de más de 1500 m², la feria presenta cientos de productos artesanales típicos, representativos de pueblos y calles artesanales tradicionales de las tres regiones. Entre los productos más destacados se incluyen el tejido de ratán y bambú de Phu Vinh (Hanói), los sombreros cónicos de la aldea de Chuong (Thanh Oai), las figurillas de arcilla de Xuan La (Phu Xuyen), el tejido de brocado laosiano, la madera de bellas artes de Phu Khe (Bac Ninh), las pinturas populares de Dong Ho, la cerámica de Phu Lang, el bronce de Dai Bai, la madera de agar de Da Nang, las esteras de juncia de Dinh Yen (Dong Thap), las barcas de Long Hau, los sombreros cónicos y muchos otros productos únicos.

Además del área de exposición de productos artesanales, la feria también presenta cientos de productos agrícolas que cumplen con los estándares OCOP de 3 estrellas o superiores, productos con indicaciones geográficas protegidas, productos orgánicos, productos típicos y productos clave de las localidades.

Entre ellos se encuentran muchas especialidades famosas como el arroz ST25, el arroz Sen Cu (Lao Cai), el arroz jazmín Dien Bien, el té Thai Nguyen, el té Cao Tua, el café Dak Lak, la salsa de chile Muong Khuong, la salchicha agria Thanh Hoa, el rollo de cerdo Nghe An, el rollo de cerdo Uoc Le, el papel de arroz del pueblo Cheu, el plátano real Dai Hoang, el pescado estofado del pueblo Vu Dai, la pasta de camarones Ba Lang...

El punto culminante de la feria de este año es la Semana de promoción y presentación de los productos OCOP y las especialidades agrícolas de la provincia de Lang Son, organizada por el Centro de Promoción Comercial Agrícola en coordinación con el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Lang Son.

En el marco de la feria, se organizaron con entusiasmo numerosas actividades temáticas, como el taller "Tendencias de alimentos y bebidas en la industria turística internacional", junto con una serie de talleres y concursos profesionales de mezclas de bebidas: "Sabor de otoño", "Mezcla de tés", "Barista", "Descifrando 4 tendencias del té con leche", "Viaje en la mezcla de café de lo tradicional a lo moderno - Phin y Aeropress", o "Catación de 5 tipos de café de especialidad Amazing Cup 2025". Estos programas contribuyen a crear un evento dinámico que atrae a jóvenes y empresas emergentes en los sectores de la gastronomía, las bebidas y el turismo.