El modelo de cría de pollos estrella en la ciudad de Ngoc Lac (distrito de Ngoc Lac, provincia de Thanh Hoa) ha aportado ingresos a la población, contribuyendo activamente al proceso de reestructuración de la ganadería y diversificación de los productos locales.
Después de muchos fracasos en la inversión ganadera, en 2022, el Sr. Pham Van Huong, barrio de Cao Xuan, ciudad de Ngoc Lac (provincia) Thanh Hoa) ha criado experimentalmente cerca de 300 gallinas de guinea.
Después de más de 4 meses de crianza, las gallinas de Guinea crecen rápidamente, son menos susceptibles a las enfermedades y tienen una tasa de supervivencia del 97%, adecuada para el entorno de vida local. Al darse cuenta de que las gallinas de Guinea son fáciles de criar y que la demanda del mercado es muy buena, el Sr. Huong ha invertido en ampliar la escala de la granja de gallinas de Guinea bajo árboles frutales con un área de 5.000 metros cuadrados.
En junio de 6, el Sr. Huong importó 2023 pollos estrella de Hà Nội criado y ahora está creciendo bien, casi alcanzando el tamaño comercial.
El Sr. Pham Van Huong dijo: Con el tiempo, se ha demostrado que las gallinas de guinea son bastante sencillas de criar y tienen una gran resistencia. Esta raza de pollo se puede criar en libertad, semi-libre o en cautiverio.
La alimentación de las gallinas de guinea es muy diversa, se pueden utilizar piensos industriales, arroz, salvado de maíz o vegetales verdes…
Además, al criar pollos estrella, la tasa de pérdidas es baja, por lo que se pueden ahorrar costes de inversión en la cría de animales. Durante el proceso de crianza de los animales, siempre deben cumplir estrictamente con la vacunación y la higiene de las jaulas para limitar las enfermedades. Las características de esta especie de pollo son que vuela lejos y corre y salta con frecuencia, por lo que el pollo tiene una carne firme, deliciosa y es popular en el mercado.
Después de 4 meses de crianza, el peso medio de las gallinas de guinea oscila entre 1,5 kg y 1,7 kg/polla. Actualmente, el precio de venta del pollo estrella en el mercado suele oscilar entre 130 y 140 VND/kg, entre 30 y 40 VND/kg más que el precio del pollo nacional.
El modelo estrella de cría de pollos del Sr. Pham Van Huong, barrio de Cao Xuan, ciudad de Ngoc Lac, distrito de Ngoc Lac, provincia de Thanh Hoa, tiene una alta eficiencia económica.
Al compartir sobre sus próximos planes, el Sr. Huong dijo que su familia actualmente tiene alrededor de 2,5 hectáreas de tierra montañosa, plantando 1.500 árboles de mandarina y 200 árboles de guayaba que han sido cosechados, aprovechando esta área para criar pollos bajo el sol. es muy adecuado.
Se espera que en 2024 la familia invierta en ampliar la escala de inversión para criar 10.000 gallinas de Guinea bajo árboles frutales.
El Sr. Huong espera que la localidad preste atención y cree las condiciones para que él pueda acceder a préstamos para invertir en el desarrollo de granjas y ampliar la escala ganadera.
Actualmente, en la ciudad de Ngoc Lac hay alrededor de 10 hogares que crían comercialmente pollos estrella. Los pasos iniciales muestran que los hogares han convertido activamente el ganado, eligiendo nuevos animales que sean adecuados para las condiciones climáticas locales y tengan un alto valor económico.
Sin embargo, los hogares agrícolas se desarrollan principalmente de forma espontánea, no han invertido en un sistema agrícola sistemático y todavía son rudimentarios. Además, debido a que su adopción es nueva, aún no han llegado a una amplia gama de consumidores.
El Sr. Pham Van Dong, presidente del Comité Popular de la ciudad de Ngoc Lac, dijo: Recientemente, la localidad creó las condiciones para que la gente pujara por el 5% de la superficie terrestre para invertir en el desarrollo económico de granjas y ranchos. Además, el municipio anima a organizaciones y particulares a introducir en la ganadería animales adoptados con un alto valor económico.
La localidad también crea condiciones favorables para que los hogares accedan a préstamos preferenciales, amplíen la producción y promuevan el potencial de la tierra.
A partir de la eficiencia económica inicial que aporta el modelo conejillo de indias, en los próximos tiempos, la ciudad se coordinará con el departamento especializado del distrito de Ngoc Lac para organizar cursos de formación técnica para personas en cría y consumo de productos animales.
De este modo, se orienta a las granjas a invertir en ganadería de acuerdo con los estándares VietGAP para mejorar la calidad del producto y cumplir con los crecientes requisitos del mercado.
Fuente: https://danviet.vn/ga-sao-xua-la-con-dong-vat-hoang-da-xuat-xu-chau-phi-nuoi-thanh-cong-o-thanh-hoa-thit-thom-ngon-20241112163417824.htm
