El mercado nacional del café registró una fuerte caída el 14 de noviembre, con precios de compra en las provincias del Altiplano Central que cayeron entre 5.000 y 5.800 VND/kg. El precio común se sitúa ahora entre 113.000 y 113.500 VND/kg, su nivel más bajo de la semana, en medio de fuertes fluctuaciones en el mercado internacional.

Evolución de los precios internos del café
En la mañana del 14 de noviembre, los precios del café en regiones clave del Altiplano Central experimentaron una fuerte caída simultánea. Esta fuerte caída se produjo justo cuando muchas localidades entraban en la temporada alta de cosecha.
En concreto, el precio de compra en provincias se actualiza de la siguiente manera:
- En Lam Dong , el precio registró la mayor caída, de 5.800 VND/kg, hasta los 111.500 VND/kg. Las zonas de Di Linh, Lam Ha y Bao Loc registraron precios más bajos, fluctuando en torno a los 110.500 VND/kg.
- En Dak Lak , el precio del café bajó 5.000 VND, hasta los 113.500 VND/kg, el más alto del país. En los distritos de Cu M'gar, Ea H'leo y Buon Ho, los precios oscilaron entre 112.400 y 112.500 VND/kg.
- En Gia Lai , el precio de compra también disminuyó en 5.000 VND, hasta 113.000 VND/kg. En las zonas de Chu Prong, Pleiku e Ia Grai, el precio de transacción rondaba los 112.000 VND/kg.
- Las provincias de Dak Nong y Kon Tum registraron precios similares, fluctuando entre 112.000 y 112.500 VND/kg.
Presión del mercado mundial
La caída de los precios internos del café se vio directamente influenciada por la evolución contradictoria de dos importantes bolsas. Según la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam (MXV), actualizada a las 4:30 a. m. del 14 de noviembre, los precios del Robusta experimentaron una ligera recuperación, mientras que los del Arábica se vieron sometidos a presión de venta.
Los precios del Robusta en Londres se recuperan ligeramente
En el parqué de Londres, los precios del café Robusta mantuvieron una ligera subida. El contrato de futuros de enero de 2025 aumentó 21 USD, hasta los 4387 USD/tonelada. De igual forma, el contrato de futuros de julio de 2026 aumentó 26 USD, hasta los 4179 USD/tonelada. El poder adquisitivo se recuperó tras numerosas caídas pronunciadas, pero el mercado se mantuvo cauteloso.
Los precios del arábica en Nueva York se debilitan
En contraste, en el parqué de Nueva York, los precios del café Arábica cayeron de forma generalizada. El contrato de diciembre de 2025 bajó a 402,25 centavos/lb tras perder 1,4 centavos. El contrato de septiembre de 2026 también cayó a 333,25 centavos/lb. De igual forma, en Brasil, el contrato de diciembre de 2025 cayó 3,85 centavos/lb, a 480,85 centavos/lb.
Causas y perspectivas del mercado
Según los analistas, la principal causa de la caída del arábica y la presión sobre el mercado en general fueron las recientes declaraciones del expresidente estadounidense Donald Trump y del secretario del Tesoro Scott Bessent sobre los planes para reducir los aranceles a algunos productos importados, incluido el café. Esta información provocó que los fondos de cobertura continuaran liquidando activos.
La consideración de Estados Unidos de reducir aranceles podría flexibilizar la oferta de café al mercado, ejerciendo presión sobre los precios de futuros a corto plazo. Los expertos afirman que el mercado podría seguir fluctuando de forma impredecible, dependiendo del progreso de las negociaciones comerciales, la evolución del clima en Brasil y la demanda de consumo de fin de año. Sin embargo, podrían surgir expectativas de recuperación si la actividad de compra aumenta antes de las fiestas.
Fuente: https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-1411-giam-sau-co-noi-mat-toi-5800-dongkg-402676.html










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