Los precios mundiales del café aumentan y disminuyen de manera impredecible
Los precios del café Robusta en el parqué de Londres, actualizados a las 15:30 del 19 de diciembre de 2024, bajaron drásticamente por segunda sesión consecutiva, pasando de 18 a 65 USD/tonelada, fluctuando entre 5005 y 5151 USD/tonelada. En concreto, el plazo de entrega para enero de 2025 es de 5151 USD/tonelada (una baja de 65 USD/tonelada); el plazo de entrega para marzo de 2025 es de 5139 USD/tonelada (una baja de 29 USD/tonelada); el plazo de entrega para mayo de 2025 es de 5085 USD/tonelada (una baja de 18 USD/tonelada) y el plazo de entrega para julio de 2025 es de 5005 USD/tonelada (una baja de 25 USD/tonelada).
La gente de Lam Dong cosecha el café principal. Foto: Van Long |
A diferencia de los precios del café Robusta, los del café Arábica en el parqué de Nueva York experimentaron un fuerte aumento tras la caída de ayer, pasando de 3,30 a 7,70 centavos/lb, con una fluctuación de 311,40 a 332,65 centavos/lb. En concreto, el precio de entrega para marzo de 2025 es de 332,65 centavos/lb (un aumento de 7,70 centavos/lb); el de entrega para mayo de 2025 es de 327,40 centavos/lb (un aumento de 5,50 centavos/lb); el de entrega para julio de 2025 es de 320,70 centavos/lb (un aumento de 3,75 centavos/lb) y el de entrega para septiembre de 2025 es de 311,40 centavos/lb (un aumento de 3,30 centavos/lb).
De igual manera, al cierre de la sesión bursátil, el precio del café Arábica brasileño, actualizado la tarde del 19 de diciembre de 2024, también registró un fuerte aumento, pasando de 0,30 a 10,45 USD/tonelada en comparación con el día anterior, y se situó entre 399,85 y 407,35 USD/tonelada. En concreto, el plazo de entrega para diciembre de 2024 es de 407,35 USD/tonelada (un aumento de 10,45 USD/tonelada); el plazo de entrega para marzo de 2025 es de 419,50 USD/tonelada (un aumento de 0,30 USD/tonelada); el plazo de entrega para mayo de 2025 es de 408,85 USD/tonelada (un aumento de 7,30 USD/tonelada) y el plazo de entrega para julio de 2025 es de 399,85 USD/tonelada (un aumento de 4,95 USD/tonelada).
Los precios internos del café han disminuido ligeramente.
Ante la fuerte caída del precio mundial del café Robusta, los precios nacionales no lograron estabilizarse y cayeron por segunda sesión consecutiva, aunque la disminución fue leve. Según información de Giacaphe.com, actualizada a las 15:30 h de hoy, 19 de diciembre de 2024, el precio promedio nacional del café se situó en 123.200 VND/kg, 200 VND/kg menos que ayer.
En la provincia de Gia Lai, los habitantes verifican la calidad de los granos de café verde antes de venderlos. Foto: Hien Mai |
Se registró una disminución de los precios del café en regiones clave del Altiplano Central (Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai y Dak Nong) de -200 VND/kg. En concreto, los precios del café en Dak Lak fueron de 123.800 VND/kg; en Lam Dong, de 122.500 VND/kg; en Gia Lai, de 123.600 VND/kg; y en Dak Nong, de 124.000 VND/kg.
Los precios del café nacional que Giacaphe.com enumera todos los días se calculan en base a los precios de dos bolsas de café mundiales combinados con encuestas continuas de empresas y agentes de compras en áreas clave de cultivo de café en todo el país.
Y5Cafe siempre intenta mantenerse lo más cerca posible de cada región, sin embargo, habrá días en que el precio indicado no coincida completamente con el precio de compra del café local, pero Y5Cafe cree que la información indicada es una valiosa fuente de referencia para usted.
Predicción del precio del café mañana 20/12/2024
Los expertos creen que los precios nacionales del café se verán afectados por el mercado mundial en los próximos años. A finales de año, los especuladores financieros retiran gradualmente su dinero del mercado, lo que provoca un ajuste de los precios en el mercado.
Según los análisis, no hay muchas transacciones físicas. La naturaleza de las fluctuaciones recientes en las bolsas de futuros de café (Nueva York y Londres) podría deberse a especuladores financieros que buscan ganancias a corto plazo.
En consecuencia, el reciente alto precio del café no se debe a una escasez de oferta. La razón podría ser que están impulsando el precio al alza y ahora es el momento de obtener ganancias.
Por lo tanto, junto con el actual período de cosecha, la presión de ajuste sobre los precios internos del café aumenta a medida que se repone la oferta. Cuando los precios del café en el mercado se ajustan, junto con la presión del aumento de la oferta durante el período de cosecha, los precios internos del café también disminuyen.
Con base en la tendencia a la baja de los precios del café tanto en las bolsas internacionales como en los mercados nacionales, se prevé que el 20 de diciembre de 2024 los precios del café puedan continuar la tendencia a la baja o permanecer estables en el nivel actual.
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