Precios del café doméstico hoy 31 de diciembre de 2024: Aumento insignificante

El mercado mundial del café aumenta y disminuye en direcciones opuestas

Precios del café hoy 31 de diciembre de 2024 en el mercado mundial, a las 4:30 am actualizado en el Vietnam Commodity Exchange MXV (los precios mundiales del café se actualizan continuamente por MXV, coincidiendo con las bolsas mundiales, el único canal en Vietnam que se actualiza continuamente y se vincula a las bolsas mundiales).

Los habitantes de Gia Lai cosechan café para la temporada 2024-2025. Foto: Hien Mai

Los precios del café en las tres principales bolsas de futuros de café, ICE Futures Europe, ICE Futures US y B3 Brazil, son actualizados continuamente por Y5Cafe durante el horario de negociación de la bolsa, y se actualizan de la siguiente manera:

Precio del café Robusta en Londres, 31/12/2024

Al cierre de la sesión bursátil, el precio del café Robusta en el parqué de Londres, actualizado a las 4:30 h del 31 de diciembre de 2024, registró una fuerte caída de entre 29 y 38 USD/tonelada, fluctuando entre 4690 y 4921 USD/tonelada. En concreto, el plazo de entrega para marzo de 2025 fue de 4921 USD/tonelada (una caída de 32 USD/tonelada); el plazo de entrega para mayo de 2025 fue de 4855 USD/tonelada (una caída de 29 USD/tonelada); el plazo de entrega para julio de 2025 fue de 4776 USD/tonelada (una caída de 38 USD/tonelada); y el plazo de entrega para septiembre de 2025 aumentó en 4690 USD/tonelada (una caída de 36 USD/tonelada).

Precio del café arábico en Nueva York, 31 de diciembre de 2024

Los precios del café arábico en el parqué de Nueva York, la mañana del 31 de diciembre de 2024, experimentaron diferentes alzas y bajas, con fluctuaciones muy leves. En concreto, la bajada fue de 0,65 a 1,65 centavos/lb, con un rango de 316,95 a 321,00 centavos/lb; el periodo de entrega para marzo de 2025 fue de 321,00 centavos/lb (una baja de 1,65 centavos/lb), y el periodo de entrega para mayo de 2025 fue de 316,95 centavos/lb (una baja de 0,65 centavos/lb). Mientras tanto, la disminución aumentó de 0,70 a 1,45 centavos/lb, oscilando entre 305,15 y 311,75 centavos/lb, el período de entrega de julio de 2025 es de 311,75 centavos/lb (0,70 centavos/lb más) y el período de entrega de septiembre de 2025 es de 305,15 centavos/lb (1,45 centavos/lb más).

Precio del café arábico brasileño al 31 de diciembre de 2024

Al final de la sesión de negociación, el precio del café Arábica brasileño en la mañana del 31 de diciembre de 2024 aumentó en su mayoría ligeramente, actualizado de la siguiente manera: El aumento es de 0,30 - 0,95 USD/tonelada, con un rango de 375,10 - 396,15 USD/tonelada. Específicamente, el período de entrega en mayo de 2025 es de 396,15 USD/tonelada (subió 0,35 USD/tonelada); el período de entrega en julio de 2025 es de 388,00 USD/tonelada (subió 0,95 USD/tonelada) y el período de entrega en septiembre de 2025 es de 375,10 USD/tonelada (subió 0,30 USD/tonelada). En particular, el período de entrega en marzo de 2025 es de 400,00 USD/tonelada (bajó 1,30 USD/tonelada).

El café Robusta negociado en ICE Futures Europe (Bolsa de Londres) abre a las 16:00 y cierra a las 00:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en ICE Futures US (Bolsa de Nueva York) abre a las 16:15 y cierra a la 01:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en la Bolsa B3 de Brasil abre de 19:00 a 02:35 (del día siguiente), hora de Vietnam.

El clima es soleado, y tras cosechar el café, la gente lo lleva a casa y lo vierte en el jardín para que se seque. Foto: Hien Mai

Los precios internos del café aumentaron ligeramente

Según información de Giacaphe.com, los precios del café actualizados a las 4:30 a.m. de hoy, 31 de diciembre de 2024, los precios internos del café aumentaron ligeramente en un promedio de 121,100 VND/kg, un poco más de +200 VND/kg en comparación con ayer.

El precio de compra de café más alto en las regiones clave del Altiplano Central se registró en 121.200 VND/kg, y se registró un aumento de +200 VND/kg en las provincias. Específicamente, el precio del café en Dak Lak hoy es de 121.000 VND/kg; en Lam Dong, de 120.500 VND/kg; en Gia Lai, de 121.000 VND/kg; y en Dak Nong, de 121.200 VND/kg. Por lo tanto, la provincia de Dak Nong sigue siendo la provincia con el precio de compra de café más alto en comparación con las demás provincias.

Los precios del café nacional que Giacaphe.com enumera todos los días se calculan en base a los precios de dos bolsas de café mundiales combinados con encuestas continuas de empresas y agentes de compras en áreas clave de cultivo de café en todo el país.

Y5Cafe siempre intenta mantenerse lo más cerca posible de cada región, sin embargo, habrá días en que el precio indicado no coincida completamente con el precio de compra del café local, pero Y5Cafe cree que la información indicada es una valiosa fuente de referencia para usted.

Lista de precios de café nacional actualizada a las 4:30 a.m. del 31 de diciembre de 2024

A continuación se muestra una descripción detallada de los mercados de café vietnamitas y mundiales al 31 de diciembre de 2024:

Según las previsiones, se estima que el mercado de café vietnamita alcanzará los 511,03 millones de dólares en 2024 y se espera que alcance los 763,46 millones de dólares en 2029, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 8,13% durante el período 2024-2029.

En términos de producción y exportación, Vietnam se mantiene como el segundo mayor exportador de café del mundo, después de Brasil. En los primeros 11 meses de 2024, la facturación por exportaciones de café alcanzó los 4.840 millones de dólares, superando la facturación total de todo el año 2023 y estableciendo un nuevo récord. El precio promedio de exportación del café en noviembre de 2024 alcanzó los 5.818 dólares por tonelada, el nivel más alto registrado hasta la fecha.

Mercado mundial del café: Según el informe de la Organización Internacional del Café (OIC), se espera que la producción de café en la campaña 2023-2024 aumente un 5,8% hasta los 178 millones de sacos (cada saco pesa 60 kg), de los cuales la producción de café Arábica alcanzará los 102,2 millones de sacos y la de café Robusta los 75,8 millones de sacos.

Se espera que el consumo mundial de café aumente un 2,3% hasta alcanzar los 177 millones de sacos, y que la mayor contribución provenga de los países no productores de café, que se espera que aumenten un 2,1%.

Los precios mundiales del café mantuvieron su tendencia alcista debido a la preocupación por las interrupciones del suministro. En Brasil, los productores están reteniendo el café con la esperanza de obtener precios más altos, mientras que los pronósticos de sequía en la mayor región productora de café Arábica de Brasil también están impulsando los precios al alza. En Vietnam, el clima desfavorable ha afectado a zonas clave de cosecha de café, lo que genera preocupación por el suministro de Robusta.

Con el fuerte aumento de los precios de exportación del café y la ventaja en la oferta, Vietnam se enfrenta a la oportunidad de cambiar su posición en el mercado mundial. Sin embargo, para dominar el mercado, además de la producción, es necesario mejorar la calidad del café. Invertir en producción sostenible, desarrollar marcas y cumplir con estándares internacionales, como el Reglamento de la UE sobre Deforestación (EUDR), es necesario para el crecimiento de las exportaciones y el desarrollo sostenible de la industria cafetera vietnamita.

Fuente: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-trong-nuoc-hom-nay-31122024-tang-khong-dang-ke-367134.html