Precio del cerdo hoy 12 de junio (Fuente: aFamily) |
Precio del cerdo hoy 17/09
* Los precios del cerdo en el Norte disminuyeron entre 1.000 y 3.000 VND/kg la semana pasada.
De los cuales, la provincia de Yen Bai redujo 2.000 VND/kg a 56.000 VND/kg, el precio más bajo entre las localidades.
Después de una disminución de entre 1.000 y 2.000 VND/kg, localidades como Bac Giang, Hung Yen, Thai Nguyen, Thai Binh y Hanoi se comercializaron a 58.000 VND/kg.
En el resto de localidades el precio de compra se sitúa en 57.000 VND/kg, lo que supone una reducción de entre 1.000 y 3.000 VND/kg.
Hoy en día, el precio del cerdo vivo en el Norte ronda los 56.000 - 58.000 VND/kg.
* El mercado de cerdos vivos en las regiones Central y Alta Central disminuyó entre 1.000 y 2.000 VND/kg la semana pasada.
La provincia de Dak Lak redujo el precio a 55.000 VND/kg, equivalente a Binh Dinh.
Después de una disminución de 1.000 VND/kg y 2.000 VND/kg, el precio de compra registrado en Binh Thuan y Ha Tinh es de 56.000 VND/kg.
Los cerdos vivos en Thanh Hoa y Nghe An se compraron a 57.000 VND/kg, una reducción de 1.000 VND/kg. Las demás localidades no registraron nuevas fluctuaciones la semana pasada.
En la actualidad, el precio de compra de cerdos vivos en las regiones Central y del Altiplano Central es de alrededor de 55.000 a 57.000 VND/kg.
* Los precios del cerdo en el sur fluctúan irregularmente entre 1.000 y 2.000 VND/kg.
De los cuales, la provincia de Long An aumentó el precio a 57.000 VND/kg, igual que Kien Giang después de reducirlo en 1.000 VND/kg.
Al mismo tiempo que se realizó la encuesta, el precio del crudo en Ciudad Ho Chi Minh se cotizaba a 55.000 VND/kg, una baja de 1.000 VND/kg.
Después de una disminución de 1.000 - 2.000 VND/kg, los cerdos vivos en Dong Thap, Vinh Long, Tra Vinh y Soc Trang se compraron a 56.000 VND/kg.
Tras una reducción de precios, la provincia de Ca Mau compró a 58.000 VND/kg, el mismo precio que Bac Lieu. Las demás localidades mantuvieron transacciones estables.
Hoy en día, el precio de los cerdos vivos en la región sur ronda los 55.000 – 58.000 VND/kg.
* El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) pronostica que la demanda de carne de cerdo de China aumentará drásticamente, lo que podría provocar que tanto la producción como las importaciones de carne de cerdo del país aumenten en 2023.
En concreto, se espera que en 2023 China produzca alrededor de 55,5 millones de toneladas de carne de cerdo, un 0,2% más en comparación con 2022. Se espera que el volumen de importación aumente un 3,5%, alcanzando los 2,2 millones de toneladas en 2023.
Las importaciones de carne de cerdo de China continuaron aumentando en los primeros 7 meses de 2023. Según datos de la Administración de Aduanas de China, en los primeros 7 meses de 2023, China importó 1,05 millones de toneladas de carne de cerdo (HS 0203), por un valor de 2.490 millones de dólares, un 14,6% más en volumen y un 35,1% más en valor que en el mismo período de 2022.
Los mayores proveedores de carne de cerdo a China en los primeros 7 meses de 2023 incluyen: España, Brasil, Canadá, Dinamarca, Estados Unidos, Países Bajos... Cabe destacar que la cantidad de carne de cerdo importada por China desde estos mercados aumentó significativamente en comparación con el mismo período de 2022.
De los cuales, España es el mayor mercado proveedor de carne de cerdo a China, representando el 25,17% de las importaciones totales de carne de cerdo de China en los primeros 7 meses de 2023, con 265,25 mil toneladas, por un valor de 635,47 millones de dólares, un 1,5% más en volumen y un 14,4% en valor respecto al mismo período de 2022.
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