Los precios del cerdo en China siguen siendo bajos y es poco probable que se reviertan

El precio de los cerdos vivos hoy, 12 de agosto, en la región norte disminuyó ligeramente, fluctuando entre 62.000 y 63.000 VND/kg. En julio de 2023, el precio de los cerdos vivos en China se mantuvo bajo, con un promedio de 14,23 a 14,4 yuanes/kg.

Giá heo hơi hôm nay 12/8 (Nguồn: Vietnambiz)

Precio del cerdo hoy, 12 de agosto: El precio del cerdo en China sigue fluctuando a un nivel bajo. (Fuente: Vietnambiz)

Precio del cerdo hoy 12/8

* Los precios del cerdo en la región Norte disminuyeron ligeramente.

En concreto, la provincia de Ha Nam ajustó el precio a 62.000 VND/kg.

Después de una disminución de VND1.000/kg, los cerdos vivos en la provincia de Thai Binh se comercializaron a VND63.000/kg, igual que en localidades como Hung Yen, Vinh Phuc, Hanoi y Tuyen Quang.

Los comerciantes de las localidades restantes realizaron sus transacciones de manera estable.

Hoy en día, el precio del cerdo vivo en el Norte ronda los 62.000 – 63.000 VND/kg.

* Los precios del mercado porcino en las regiones Central y del Altiplano Central se han estancado.

En particular, los cerdos vivos en la provincia de Dak Lak continúan comercializándose al nivel más bajo de la región, a 58.000 VND/kg.

59.000 - 62.000 VND/kg es el rango de precios registrado en las provincias restantes.

En la actualidad, el precio de compra de cerdos vivos en las regiones Central y del Altiplano Central es de alrededor de 58.000 a 62.000 VND/kg.

* El precio del cerdo en el sur disminuyó en 1.000 VND/kg.

En concreto, tras una reducción de precios, los cerdos vivos de las provincias de Ben Tre y Soc Trang se compraron a 57.000 VND/kg, el mismo precio que en la provincia de Hau Giang.

Otras provincias y ciudades continúan comerciándose a 58.000 VND/kg y 59.000 VND/kg.

Hoy en día, el precio de los cerdos vivos en la región sur ronda los 57.000 – 59.000 VND/kg.

* El Departamento de Importación y Exportación (Ministerio de Industria y Comercio) dijo que los precios de la carne de cerdo en China desde principios de 2023 hasta ahora han tendido a disminuir en comparación con el mismo período de 2022, por lo que algunos productores comenzaron a reducir sus rebaños en el segundo trimestre de 2023 y aumentar el volumen de sacrificio.

Los precios de la carne de cerdo en China han rondado los 15 yuanes (CNY)/kg (US$2,1/kg) desde principios de 2023, mucho más bajo que el costo de producción promedio de 18 yuanes/kg.

En julio de 2023, el precio de los cerdos vivos en China se mantuvo bajo, con un promedio de 14,23 a 14,4 yuanes/kg. El precio de los cerdos vivos en China se acerca al de Europa, un dato sin precedentes.

Mientras tanto, Estados Unidos y Brasil se están convirtiendo en proveedores de carne de cerdo más competitivos en comparación con la Unión Europea (UE) en términos de precio.

La Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma de China iniciará la segunda ronda de compra y almacenamiento de carne de cerdo en las reservas centrales y orientará a las autoridades locales para su adquisición y almacenamiento. Esta es una medida importante para impulsar el precio de los cerdos vivos a un nivel razonable.

Esta compra y almacenamiento es muy pequeña en comparación con la oferta del mercado y no cambiará la estructura general de la oferta y la demanda.

Actualmente, la oferta de cerdos vivos en China se mantiene alta. Además, julio y agosto son temporada baja para el consumo de carne de cerdo en China, por lo que es improbable que los precios de los cerdos vivos se reviertan a corto plazo.

[anuncio_2]
Fuente