Los precios del café aumentaron ligeramente
En el mercado mundial , al final de la última sesión bursátil, los precios del café Robusta en el parqué de Londres aumentaron 26 USD/tonelada para entrega en enero de 2026, alcanzando los 4.565 USD/tonelada; la entrega en marzo de 2026 también aumentó 24 USD/tonelada, a 4.413 USD/tonelada.
Foto ilustrativa. Foto: Internet
En el parqué de Nueva York, los contratos de café arábigo para entrega en diciembre de 2025 aumentaron 1,5 centavos/lb a 413 centavos/lb, mientras que los de entrega en marzo de 2026 aumentaron 1,5 centavos/lb a 381,2 centavos/lb.
Los precios internos del café en la mañana del 29 de noviembre de 2025 en la región del Altiplano Central aumentaron en 500 VND/kg, fluctuando entre 111.000 y 112.000 VND/kg.
En concreto, en Lam Dong , las zonas de Di Linh, Bao Loc y Lam Ha aumentaron 500 VND/kg en comparación con ayer, alcanzando los 111.000 VND/kg.
En Dak Lak , en la zona de Cu M'gar, el café se compra a 112.000 VND/kg, un aumento de 500 VND/kg; mientras que en Ea H'leo y Buon Ho se comercializa a alrededor de 111.900 VND/kg.
En Dak Nong, Gia Nghia y Dak R'lap, los puntos de compra aumentaron 500 VND/kg en comparación con ayer, registrando 112.000 y 111.900 VND/kg, respectivamente.
En Gia Lai, el área de Chu Prong se comercializa actualmente a 111.500 VND/kg, mientras que Pleiku y La Grai se encuentran a 111.400 VND/kg, ambos 500 VND/kg más en comparación con ayer.
La cosecha de café de Vietnam se ha retrasado nuevamente este año debido a las fuertes lluvias, inundaciones y deslizamientos de tierra que han afectado a muchas zonas de cultivo. Los comerciantes temen que la calidad de los granos disminuya con la llegada de una nueva tormenta, lo que aumentará la presión en el mercado.
Muchas zonas cafetaleras han resultado dañadas, con árboles inundados o derribados, lo que impide a los agricultores cosechar a tiempo. Esto ha suscitado la preocupación de que la oferta nacional e internacional pueda disminuir próximamente, especialmente con el aumento de la demanda.
El clima adverso prolongado, que coincidió con el pico de la cosecha, ha afectado gravemente las zonas de cultivo del Altiplano Central. Aunque las cerezas de café estaban maduras, los caficultores no pudieron cosecharlas debido a las lluvias torrenciales y prolongadas, y los fuertes vientos incluso provocaron la caída de las cerezas, lo que provocó aún más daños.
Además del impacto de los desastres naturales, los caficultores también enfrentan dificultades debido a la falta de mano de obra. Se ven obligados a aprovechar las inusuales sequías y recurrir a la mano de obra familiar para la cosecha. Las empresas compradoras también tienen que esperar a que las condiciones climáticas se estabilicen para poder organizarse y contratar mano de obra.
Los precios de la pimienta aumentaron drásticamente
El mercado nacional de pimienta experimentó un fuerte aumento en la mañana del 29 de noviembre de 2025, de 500 a 1000 VND/kg. En Dak Lak, el precio de compra alcanzó los 151 000 VND/kg, un aumento de 1000 VND/kg con respecto al día anterior. En Chu Se (Gia Lai), el precio actual es de 150 500 VND/kg, un aumento similar de 1000 VND/kg. En Dak Nong, la pimienta también aumentó 1000 VND/kg, cotizando a 151 000 VND/kg.
La región Sudeste registró precios de la pimienta en Ba Ria - Vung Tau en 150.000 VND/kg, sin cambios respecto a ayer, mientras que Binh Phuoc aumentó en 500 VND/kg, alcanzando los 150.000 VND/kg.
Según una actualización de la Asociación Internacional de Pimienta (IPC), al final de la sesión comercial más reciente, el precio de la pimienta negra de Lampung (Indonesia) alcanzó los 7.136 USD/tonelada, mientras que la pimienta blanca de Muntok alcanzó los 9.717 USD/tonelada.
El precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 se sitúa actualmente en 6.175 USD/tonelada. Mientras tanto, la pimienta negra ASTA de Malasia se mantiene estable en 9.200 USD/tonelada y la pimienta blanca ASTA de Malasia en 12.300 USD/tonelada.
Los precios de la pimienta negra vietnamita aumentaron drásticamente hoy, el tipo de 500 g/l se comercializó a 6.500 USD/tonelada, el tipo de 550 g/l alcanzó los 6.700 USD/tonelada y la pimienta blanca a 9.250 USD/tonelada.
Muchos exportadores creen que es probable que la demanda de Oriente Medio, Estados Unidos y Europa aumente ligeramente en diciembre. Sin embargo, la nueva cosecha, que se espera llegue al mercado a partir del primer trimestre de 2026, podría provocar una caída de los precios si la oferta se vuelve abundante.
Según la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA), la política de exención fiscal recíproca ofrece una gran ventaja competitiva a las empresas vietnamitas en comparación con países que no disfrutan de incentivos fiscales. Gracias a esta política, los distribuidores en EE. UU. también reducen los costos de importación, lo que facilita la firma de nuevos contratos.
VPSA espera que esta política contribuya a estabilizar el mercado vietnamita de pimienta y especias en 2026, a la vez que amplía su cuota de mercado en EE. UU. y fortalece las relaciones comerciales. Esta también representa una oportunidad para que las empresas incrementen sus exportaciones, renegocien precios y aumenten la producción para satisfacer la creciente demanda de este mercado.
Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-29-11-2025-ca-phe-va-ho-tieu-dong-loat-tang/20251129102944935
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