Precios de productos agrícolas al 9 de enero de 2025: pimienta y café subieron ligeramente

DNVN - En la sesión bursátil del 9 de enero de 2025, los precios del café continuaron subiendo por tercera sesión consecutiva, alcanzando un promedio de 121.300 VND/kg. El precio de la pimienta aumentó aproximadamente 500 VND/kg, y en zonas clave superó los 150.000 VND/kg.

Evolución de los precios del café

Al cierre de la sesión bursátil, el precio del café Robusta en el parqué de Londres a las 5:00 h del 9 de enero de 2025 registró una fuerte caída en comparación con la sesión anterior, oscilando entre 4.709 y 4.956 USD/tonelada, frente a los 40 y 63 USD/tonelada del periodo anterior. En concreto, el precio con vencimiento a marzo de 2025 alcanzó los 4.956 USD/tonelada (una caída de 63 USD/tonelada), el de mayo de 2025 registró 4.877 USD/tonelada (una caída de 53 USD/tonelada), el de julio de 2025 se situó en 4.795 USD/tonelada (una caída de 44 USD/tonelada) y el de septiembre de 2025 en 4.709 USD/tonelada (una caída de 40 USD/tonelada).

En el parqué de Nueva York, los precios del café Arábica también experimentaron una fuerte caída, oscilando entre 301,60 y 316,45 centavos/lb, frente a los 4,05 y 4,50 centavos/lb del periodo anterior. En concreto, el plazo de marzo de 2025 alcanzó los 316,45 centavos/lb (4,05 centavos/lb menos), el de mayo de 2025 se situó en 313,00 centavos/lb (4,30 centavos/lb menos), el de julio de 2025 en 307,95 centavos/lb (4,45 centavos/lb menos) y el de septiembre de 2025 en 301,60 centavos/lb (4,50 centavos/lb menos).

En el mercado brasileño de café arábigo, los precios en la mañana del 9 de enero de 2025 disminuyeron de 0,20 - 5,90 USD/tonelada, oscilando entre 373,10 - 395,50 USD/tonelada, excepto para el plazo de marzo de 2025, que aumentó 2,80 USD/tonelada, llegando a 400,10 USD/tonelada.

El mercado de la pimienta sigue en alza

A las 5:00 a.m. del 9 de enero de 2025, los precios internos de la pimienta aumentaron por tercera sesión consecutiva, alcanzando un promedio de VND 121.300/kg, un aumento de VND 400/kg.

Los precios del café en las regiones clave del Altiplano Central registraron el máximo, con 121.500 VND/kg. Dak Lak alcanzó los 121.300 VND/kg (un aumento de 300 VND/kg), Lam Dong los 120.500 VND/kg (un aumento de 200 VND/kg), Gia Lai los 121.200 VND/kg (un aumento de 400 VND/kg) y Dak Nong lideró la lista con 121.500 VND/kg (un aumento de 500 VND/kg).

Se prevé que 2024 sea un año récord para las exportaciones de café de Vietnam. Sin embargo, las lluvias fuera de temporada han retrasado la cosecha 2024-2025, lo que genera preocupación sobre la calidad.

Gracias al aumento de precios, muchos agricultores se sienten más seguros en su producción, aunque aún enfrentan dificultades. Los expertos predicen que los precios nacionales del café subirán ligeramente próximamente.

Los precios nacionales de la pimienta continuaron subiendo ligeramente hoy, con un incremento promedio de 500 VND/kg. En Gia Lai, el precio de la pimienta se sitúa actualmente en 150.000 VND/kg (500 VND/kg más), Ba Ria - Vung Tau y Binh Phuoc se mantienen estables en 150.000 VND/kg, y Dak Nong y Dak Lak alcanzan los 151.000 VND/kg (500 VND/kg más).

Los precios mundiales de la pimienta fluctúan

Según la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC), los precios de la pimienta suelen ser inconsistentes en diferentes países. El precio de la pimienta negra de Lampung (Indonesia) disminuyó 14 USD/tonelada, hasta los 6838 USD/tonelada, mientras que el de la pimienta blanca de Muntok disminuyó 17 USD/tonelada, hasta los 8949 USD/tonelada.

El mercado malasio se mantiene estable, con precios de pimienta negra ASTA en 8600 USD/tonelada y pimienta blanca ASTA en 10 900 USD/tonelada. Por el contrario, los precios de la pimienta brasileña se recuperaron y aumentaron 25 USD/tonelada, alcanzando los 6350 USD/tonelada.

Se pronostica que los precios internos de la pimienta aumentarán entre 500 y 1.500 VND/kg, y es probable que Dak Nong lidere el aumento, alcanzando alrededor de 152.000 a 153.000 VND/kg; otras áreas como Gia Lai y Binh Phuoc pueden alcanzar los 150.500 VND/kg.

Lan Le (t/h)

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-9-1-2025-ho-tieu-va-ca-phe-nhich-len-tung-chut/20250109085102539