Precio de la pimienta hoy, 12 de diciembre de 2025: se mantiene en 150.000 VND.

Precios del pimiento hoy, 12 de diciembre de 2025: El precio nacional del pimiento se mantiene alto, en 150.000 VND/kg. La oferta de pimiento de los agricultores está disminuyendo significativamente, ya que muchos optan por conservar sus existencias.

Precios del pimiento doméstico hoy, 12 de diciembre de 2025

En concreto, el precio de la pimienta en Dak Lak se mantiene en 150.000 VND/kg, sin cambios respecto a ayer. En Chu Se (Gia Lai), el precio se mantiene en 148.000 VND/kg, sin cambios respecto a ayer. En Dak Nong, el precio de la pimienta hoy se mantiene en 150.000 VND/kg, sin cambios respecto a ayer.

En la región Sudeste, el precio de la pimienta en Ba Ria - Vung Tau se encuentra actualmente en 148.500 VND/kg, sin cambios respecto a ayer; en Binh Phuoc, el precio de la pimienta hoy también se encuentra en 148.500 VND/kg, sin cambios respecto a ayer.

La oferta de pimienta de los agricultores está disminuyendo significativamente, ya que muchos productores optan por conservar sus existencias a la espera de mejores precios. Esto ha reducido la oferta circulante, creando una presión alcista sobre los precios a corto plazo. Al mismo tiempo, la mejora de las exportaciones ha impulsado a empresas y distribuidores a aumentar las compras para cumplir con los pedidos de fin de año, lo que ha contribuido a un aumento de 500 VND en los precios de la pimienta hoy.

En este contexto, muchos expertos creen que es probable que los precios del pimiento se mantengan estables o aumenten ligeramente en los próximos días. La positiva demanda de exportación y la mentalidad de acaparamiento de los consumidores podrían provocar una escasez de suministro a corto plazo, lo que impulsaría los precios.

Sin embargo, aún existe la posibilidad de ajustes de precios si la oferta vuelve a aumentar inesperadamente. La prisa de los agricultores por vender para asegurar ganancias podría provocar una ligera caída de los precios, dependiendo de la evolución real del mercado.

En general, la tendencia de los precios de la pimienta en el próximo período dependerá en gran medida de la voluntad de los agricultores de conservar sus existencias y de las señales de los pedidos de exportación a finales de año.

Precios mundiales de la pimienta hoy

Según la Asociación Internacional de Pimienta (IPC), al cierre de la sesión comercial más reciente, la IPC cotizó la pimienta negra indonesia de Lampung a US$6.989/tonelada (un aumento del 0,11%) y la pimienta blanca de Muntok a US$9.636/tonelada (un aumento del 0,12%).

La pimienta negra brasileña ASTA 570 tiene un precio de US$6.075/tonelada. La pimienta negra malasia ASTA tiene un precio de US$9.000/tonelada; la pimienta blanca malasia ASTA tiene un precio de US$12.000/tonelada.

En la actualidad, la pimienta negra vietnamita se comercializa a 6.500 dólares la tonelada para la variedad de 500 g/l; a 6.700 dólares la tonelada para la variedad de 550 g/l; y a 9.250 dólares la pimienta blanca.

Los medios de comunicación indonesios informaron que el Ministerio de Planificación Nacional del Desarrollo (PPN/Bappenas) anunció la Hoja de Ruta para el Desarrollo del Procesamiento Profundo de la Industria de las Especias para el período 2025-2045. En el evento de presentación en Yakarta, el ministro Rachmat Pambudy afirmó que esta hoja de ruta es crucial para las actividades comerciales de Indonesia y abre nuevas perspectivas para la industria de las especias durante las próximas dos décadas.

Indonesia espera que esta hoja de ruta ayude a recuperar la época dorada de su industria de especias, un sector que en su día desempeñó un papel fundamental en el comercio internacional del país. Las cifras de 2023 muestran que Indonesia exportó más de 148.000 toneladas de especias, valoradas en más de 564 millones de dólares, con productos clave como el clavo, la pimienta, la vainilla y la canela.

Actualmente, muchas especias indonesias experimentan un fuerte crecimiento en el mercado internacional. El clavo de olor ha experimentado un aumento del 61% en las exportaciones, mientras que el jengibre y la cúrcuma han aumentado hasta un 139%. Estas cifras reflejan la alta demanda de las industrias alimentaria, cosmética y farmacéutica a nivel mundial.

La visión de la nueva hoja de ruta es convertir a Indonesia en un productor líder mundial de nuez moscada, pimienta, clavo, canela, vainilla, cúrcuma negra y otros productos especiados procesados, creando una ventaja competitiva sostenible para el país en la cadena de valor global.

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Fuente: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-12-12-2025-giu-gia-muc-150-000-dong-10314879.html