Precios del pimiento doméstico hoy, 14 de diciembre de 2025
En concreto, el precio de la pimienta en Dak Lak se sitúa en 150.000 VND/kg, una ligera disminución de 500 VND/kg respecto a ayer. En Chu Se (Gia Lai), el precio de la pimienta se sitúa en 148.500 VND/kg, una disminución de 500 VND/kg respecto a ayer. En Dak Nong, el precio de la pimienta hoy se sitúa en 150.000 VND/kg, una disminución de 500 VND/kg respecto a ayer.
En la región Sudeste, el precio de la pimienta en Ba Ria - Vung Tau se encuentra actualmente en 149.000 VND/kg, sin cambios respecto a ayer; en Binh Phuoc, el precio de la pimienta hoy es de 148.500 VND/kg, 500 VND/kg menos que ayer.
Según la Asociación Internacional de la Pimienta, los precios de exportación de la pimienta vietnamita se mantienen en terreno positivo. Sumado a una ligera recuperación en los precios de la pimienta indonesia, el mercado nacional muestra una actitud más estable y optimista en comparación con el período anterior.
A corto plazo, la probabilidad de que los precios internos del pimiento suban bruscamente hasta los 155.000 VND/kg es bastante baja, a menos que se produzca un impulso significativo del mercado chino. No obstante, se prevé que el nivel general de precios se mantenga prácticamente estable o aumente ligeramente, lo que refleja un equilibrio relativo entre la oferta y la demanda.
A nivel mundial, la oferta de pimienta se encuentra bajo presión a la baja debido al debilitamiento de la producción en muchos países, con Vietnam desempeñando un papel crucial. Esta situación hace improbable que el mercado mundial tenga una oferta abundante en un futuro próximo.
Solo en Vietnam, la prolongada sequía en las principales regiones productoras, sumada a la reducción de la superficie cultivada, ha provocado una menor producción en comparación con el año anterior. La producción actual de pimiento se estima en unas 190.000 toneladas, lo que contribuye a una producción total mundial de unas 520.000 toneladas, inferior al nivel necesario para satisfacer una demanda internacional estable.
Precios mundiales de la pimienta hoy
Según la Asociación Internacional de Pimienta (IPC), al cierre de la sesión comercial más reciente, la IPC cotizaba la pimienta negra indonesia de Lampung a 6.996 dólares por tonelada y la pimienta blanca de Muntok a 9.645 dólares por tonelada.
La pimienta negra brasileña ASTA 570 tiene un precio de US$6.075/tonelada. La pimienta negra malasia ASTA tiene un precio de US$9.000/tonelada; la pimienta blanca malasia ASTA tiene un precio de US$12.000/tonelada.
En la actualidad, la pimienta negra vietnamita se comercializa a 6.500 dólares la tonelada para la variedad de 500 g/l; a 6.700 dólares la tonelada para la variedad de 550 g/l; y a 9.250 dólares la pimienta blanca.
La Comunidad Internacional de la Pimienta considera que, durante la segunda semana de diciembre, el mercado mundial de la pimienta se mantuvo relativamente tranquilo, con precios estables y sin una clara tendencia alcista. A pesar de las condiciones generales de mercado moderadas, la actividad comercial se mantuvo estable, sin grandes fluctuaciones en la oferta y la demanda.
En Vietnam, las empresas de pimienta están acelerando el cumplimiento de pedidos para el cuarto trimestre de 2025 y obteniendo resultados positivos. En el mercado estadounidense, la pimienta vietnamita continúa beneficiándose de una demanda estable y preferencias arancelarias, lo que abre un margen para el crecimiento de las exportaciones en la última parte del año.
Según la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam, 2025 se considera un año bastante favorable para las empresas del sector, a pesar de la volatilidad del comercio mundial. El crecimiento sostenido de las exportaciones ayuda a las empresas a estabilizar los pedidos y los mercados.
Con estos avances, se espera que los ingresos por exportación de pimiento alcancen un récord de aproximadamente 1.600 millones de dólares en 2025. Mantener precios de exportación altos no solo beneficia a las empresas, sino que también contribuye a mejorar los ingresos de los productores de pimiento, sentando las bases para el desarrollo futuro de la industria.
Fuente: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-14-12-2025-giam-nhe-500-dong-10315119.html
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