Ante la complicada situación de la enfermedad del mosaico que reduce la productividad y calidad de la yuca cruda, el sector agrícola se ha coordinado con las áreas productoras de materia prima locales para implementar modelos de cultivo de variedades de yuca resistentes a la enfermedad del mosaico y con alta eficiencia económica .
Modelo de cultivo de variedades de yuca resistentes a la enfermedad del mosaico en la comuna de Nguyet An (Ngoc Lac).
Según estadísticas del sector agrícola , el 19 de abril, la enfermedad del mosaico de la yuca se manifestó y causó daños en los distritos de Ba Thuoc, Thuong Xuan, Nhu Thanh y Nhu Xuan, con una superficie afectada de 588,675 hectáreas y una zona de control de 139,35 hectáreas. Ante esta situación, el sector agrícola y las localidades están instruyendo activamente a la población sobre cómo preparar y tratar los esquejes antes de la siembra, junto con el control periódico de la mosca blanca, que es portadora de la enfermedad, y las medidas para eliminar la enfermedad del mosaico de la yuca. Al mismo tiempo, se recomienda a la población no comprar, vender ni plantar variedades de yuca infectadas para evitar pérdidas de producción y mejorar la eficacia de la prevención de la enfermedad del mosaico de la yuca.
Para prevenir y repeler el mosaico de la yuca y mantener el área de materia prima para las plantas procesadoras de la provincia, el Departamento provincial de Producción Agrícola y Protección Vegetal coordinó con los distritos de Ngoc Lac y Nhu Xuan la implementación de varios modelos de siembra de variedades de yuca HN5. Estas son variedades resistentes al mosaico de la yuca, cuya circulación y producción en masa está permitida por el Instituto de Genética Agrícola ( Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ). En consecuencia, en la campaña agrícola 2023-2024, el Departamento provincial de Producción Agrícola y Protección Vegetal plantó 12.000 esquejes de yuca HN5 por hectárea en la comuna de Nguyet An (Ngoc Lac) y aplicó el proceso de prevención del mosaico de la yuca. Esta es una de las localidades con un área afectada por el mosaico de la yuca, que ha estado y está causando graves daños a las áreas de cultivo de yuca de la zona. Durante la implementación del modelo, el Departamento provincial de Producción Agrícola y Protección Vegetal apoyó a las personas con semillas, materiales agrícolas e instrucciones sobre siembra, cuidado y control de plagas. El personal técnico del Departamento de Producción de Cultivos y Protección Vegetal, Centro de Servicios Agrícolas del Distrito de Ngoc Lac, inspeccionó e instruyó regularmente al personal sobre la fertilización y el cuidado de acuerdo con los procedimientos técnicos, y monitoreó y registró el progreso del crecimiento y desarrollo de las plantas. Los resultados mostraron que, en el mismo terreno, la variedad HN5 fue completamente resistente a la enfermedad del mosaico foliar, mientras que las variedades tradicionales producidas por las personas en el mismo campo tuvieron una alta tasa de enfermedad. La planta de yuca era fuerte y sana, con una altura promedio de 2 a 2,2 m, tallos y hojas bien desarrollados, la variedad tenía ramas de nivel 1, la altura de ramificación variaba de 90 cm a 1 m; el número de tubérculos por corte variaba de 13 a 15 tubérculos, tubérculos largos... rindió de 30 a 35 toneladas/ha. Después de deducir el costo de 1 hectárea de yuca, la ganancia es de aproximadamente 45 a 50 millones de VND/ha, más que el cultivo de variedades locales de yuca en aproximadamente 15 a 20 millones de VND/ha.
Según el Departamento Provincial de Producción Agrícola y Protección Vegetal, el modelo de cultivo de variedades de yuca resistentes al virus del mosaico de la yuca ayuda a las personas a adquirir más habilidades y experiencia en la producción, mejorar la productividad, aumentar la calidad de la yuca, garantizar la seguridad de los consumidores y aumentar los ingresos. Al mismo tiempo, contribuye a apoyar a las localidades en las zonas de producción de yuca en la labor de prevención del virus del mosaico de la yuca. Cada hectárea de yuca sembrada con esta nueva variedad HN5 se replicará en 10 hectáreas para la próxima cosecha. Además de su alta productividad, estas variedades no presentan síntomas del virus del mosaico. Esta es una oportunidad para que las personas elijan nuevas variedades resistentes a la enfermedad para reemplazar las variedades tradicionales con una alta tasa de infección, lo que ayuda a mejorar la eficiencia de la producción de yuca. Sin embargo, debido a la escasez de nuevas variedades de yuca HN5, que se acaban de introducir en la provincia en la segunda cosecha, el proceso técnico aplicado no es uniforme en las localidades de las zonas de producción de yuca. Según el Sr. Nguyen Duc Thai, director del Centro de Servicios Agrícolas del distrito de Ngoc Lac, los resultados iniciales muestran que la variedad de yuca HN5 presenta ventajas superiores a las variedades tradicionales en cuanto a resistencia al mosaico, productividad y un uso de fertilizantes significativamente menor que el del cultivo de variedades afectadas por el mosaico. Ante la creciente gravedad del mosaico en la yuca, que causa numerosas dificultades a los productores, la expansión de variedades resistentes al mosaico es fundamental para la producción de yuca cruda, generando ingresos estables para los agricultores. Con el fin de mejorar las técnicas de producción y expandir el modelo de variedades resistentes al mosaico, el centro ha coordinado la organización de capacitaciones sobre medidas para la prevención y el control del mosaico de la yuca en la campaña agrícola 2024-2025 para los hogares de las comunas de Kien Tho, Phuc Thinh y Nguyet An. De este modo, se ayuda a los productores de yuca a comprender mejor las técnicas de cultivo sostenible de la yuca, los procesos técnicos para prevenir y controlar la enfermedad del mosaico de la yuca, cómo reconocer la enfermedad del virus del mosaico de la yuca y las medidas de prevención de enfermedades.
Artículo y fotos: Le Hoi
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