Ta Phin es una comuna montañosa ubicada al norte de la ciudad de Sa Pa, provincia de Lao Cai, donde habitan la mayoría de las minorías étnicas. La vida aquí cambia a diario gracias a la capacidad de aprovechar el potencial, las ventajas y los productos disponibles. Algunas cooperativas han desarrollado la agricultura en combinación con el desarrollo turístico. De esta manera, se crean medios de vida, se generan empleos para la población y se contribuye al desarrollo socioeconómico local, a la vez que se preservan y promueven los valores culturales tradicionales.
La comuna de Ta Phin cuenta con 3700 habitantes, pertenecientes a 728 hogares que viven en 6 aldeas. De ellos, el grupo étnico Dao representa más del 35%, el grupo étnico Mong representa el 52,7% y el resto son otros grupos étnicos. No solo es conocida por sus paisajes naturales salvajes y majestuosos, como cuevas con numerosas estalactitas formadas hace mucho tiempo, los campos dorados en terrazas cuando llega la temporada de cosecha, la antigüedad del antiguo Monasterio de Ta Phin con viejos muros cubiertos de musgo que han existido durante años... Este lugar también posee una cultura diversa con muchos matices culturales únicos y atractivos, valores en la arquitectura de las casas, la decoración de las casas, la escritura, los trajes, la joyería y las costumbres, festivales como ceremonias de boda, canciones de amor, ceremonias de culto de la aldea, ceremonias de culto a la mala suerte... junto con pueblos artesanales tradicionales como el tejido de brocado, la incrustación de plata, la forja... y los baños de hierbas del pueblo Dao Rojo. Los montañeses son amables, entusiastas, hospitalarios y honestos.
En los últimos 10 años, la comuna de Ta Phin se ha destacado por su desarrollo turístico , gracias a la experiencia indígena que ha creado productos autóctonos relacionados con las hierbas y el cuidado de la salud, provenientes del remedio tradicional de baños herbales del pueblo Dao Rojo. Actualmente, la Cooperativa de Turismo Comunitario de Ta Phin cuenta con 120 miembros, generando empleo para 400 hogares relacionados con el suministro de hierbas medicinales. La mayoría de ellos son mujeres locales del pueblo Dao Rojo. Sus miembros también tienen ingresos mensuales de 5 a 6 millones de VND.
Además del desarrollo económico derivado de la promoción de las ocupaciones tradicionales relacionadas con los productos herbales, el desarrollo turístico también es una nueva dirección para la comuna de Ta Phin. Entre las rocas que se extienden por el Jardín de Piedras de Ta Phin se encuentran huertos verdes, plantados y cuidados para garantizar la seguridad de los turistas que desean comer y alojarse aquí. La cultura y las costumbres únicas de los pueblos Mong y Dao Rojo se conservan y mantienen al 100 % en el destino turístico del Jardín de Piedras de Ta Phin. Los platos étnicos con el sabor del noroeste son sumamente atractivos. Cada semana, un equipo de artesanos realiza representaciones de arte tradicional de los grupos étnicos Dao Rojo y Mong, y se organizan actividades para preservar y conservar libros antiguos en escritura Nom Dao.
En el distrito de Cao Phong (provincia de Hoa Binh), el modelo de uva de Ha Den combinado con el turismo experiencial ha demostrado inicialmente su eficacia.
El distrito de Cao Phong se propone convertir el turismo y los servicios en un sector económico clave para 2025, con una tasa de crecimiento promedio del 15% o más, elevando la proporción de la industria al 30% para 2025 y al 40% para 2030.
Con la determinación de promover el desarrollo turístico como un sector económico clave, la localidad ha aprovechado sus ventajas y ha desarrollado diversos tipos de turismo, con el objetivo de vincular el turismo con la preservación y promoción de los valores del patrimonio cultural de los grupos étnicos, el patrimonio natural, los paisajes y el entorno ecológico; desarrollando productos de turismo verde y respetuosos con el medio ambiente. La localidad ha mejorado la calidad de los productos de turismo comunitario relacionados con la ecología y la agricultura limpia en destinos turísticos con potencial.
Con el tema "Investigación sobre la aplicación de avances técnicos para construir un modelo de cultivo de uvas Ha Den en el distrito de Cao Phong" implementado a partir de mayo de 2023, se invirtió en un área de más de 3.000 m2 de invernaderos, las uvas Ha Den se han cultivado y cuidado orgánicamente para crear una línea de productos segura para los consumidores.
Tras más de un año de implementación, la vid de Ha Den ha crecido y se ha desarrollado satisfactoriamente, y actualmente se encuentra en su segunda cosecha, con un rendimiento estimado de 9 toneladas por hectárea. En particular, el modelo también se ha convertido en un destino turístico para muchos visitantes que desean visitar, tomar fotos y experimentar la sensación de cosechar racimos maduros.
Las uvas Black Summer se cosechan dos veces al año: la primera cosecha, de finales de mayo a mediados de julio; la segunda, de octubre a diciembre. La vida útil de una planta de uva Black Summer es de unos 10 años y, con un buen cuidado, puede durar hasta 15. El período de cosecha dura aproximadamente dos meses y medio; una vez deducidos los costos, la ganancia es de unos 80 millones de VND por hectárea y cosecha.
En el viñedo de Ha Den, numerosos turistas de dentro y fuera de la provincia han venido a experimentar y disfrutar, y a comprar uvas como regalo para sus familias. Esto promete ser una nueva dirección en la combinación eficaz de la producción agrícola con el turismo para lograr una eficiencia económica sostenible. La Sra. Nguyen Thi Nhan (turista de Do Son, provincia de Hai Phong) comentó: «Con este modelo, estoy segura de que en el futuro, Hoa Binh atraerá a muchos turistas a esta tierra. La gente de Hoa Binh es muy hospitalaria y amable. El clima es fresco y el paisaje es realmente hermoso, lo que atrae a todos».
La secretaria del Partido del Distrito de Cao Phong, Bui Thi Kim Tuyen, afirmó que el desarrollo de los productos turísticos locales ha experimentado numerosos cambios, con la creación inicial de tours y rutas turísticas para promover y atraer inversiones. Además, el distrito siempre ha prestado atención al desarrollo de mecanismos y políticas para apoyar y atraer inversiones en el desarrollo turístico, creando condiciones favorables para las organizaciones y empresas de la zona. El modelo de cultivo de uva de Ha Den ha alcanzado una alta eficiencia y presenta perspectivas prometedoras, contribuyendo a promover el desarrollo de modelos agrícolas verdes y sostenibles, protegiendo el medio ambiente y aumentando los ingresos y el valor de la producción por unidad de cultivo.
El modelo agrícola asociado al turismo comunitario en Hoa Binh ha contribuido al desarrollo sostenible de la agricultura y las zonas rurales, explotando los valores de los recursos locales, especialmente los valores intrínsecos de las actividades de producción agrícola para crear ingresos además de productos puros para los agricultores.
Sumergirte en el agua fresca del arroyo, disfrutar del esturión, el pollo de montaña, las verduras silvestres, los brotes de bambú... justo en medio de las montañas y los bosques con el canto de los pájaros, respirar el aire fresco... son experiencias interesantes que atraen a los turistas que vienen al arroyo Kem, comuna de La Bang, Dai Tu (Thai Nguyen).
La Sra. Nguyen Thi Tho, turista de la ciudad de Hung Son (Dai Tu), comentó: «Al final del año escolar, algunas familias y yo organizamos una visita a Suoi Kem para nuestros hijos. Me pareció una experiencia muy interesante; los niños pudieron ver las colinas de té verde con sus propios ojos y bañarse en el fresco arroyo. Estas actividades ayudan a los niños a acercarse a la naturaleza, adquirir más habilidades para la vida y conocimientos sobre la producción agrícola. Además, los precios de los servicios son razonables, no caros, pero la calidad es bastante buena».
El Sr. Tran Ngoc Phuc, uno de los hogares que presta servicios de alimentación, comentó: «Mi familia actualmente cría cuatro tanques de esturiones con un volumen aproximado de 150 m³, con una capacidad de más de 1500 peces para procesarlos y servirlos a los turistas que vienen de visita. Los platos que preparamos con esturión incluyen: ensalada, pescado frito, pescado al vapor, pescado a la plancha, gachas de pescado... En verano, casi todos los días mi familia recibe invitados que vienen a bañarse en el arroyo y piden un promedio de 10 bandejas de arroz al día. Gracias a la cría de peces y a la prestación de servicios de alimentación, mi familia también obtiene unos ingresos anuales promedio de más de 500 millones de VND».
O en Thanh Hoa, los fines de semana, numerosas familias, turistas, jóvenes y fotógrafos acuden a los campos de flores del barrio de Tao Xuyen, en la ciudad de Thanh Hoa, para admirar los brillantes campos de margaritas, mariposas, trigo sarraceno y flores de canola que compiten por lucir sus colores. Anteriormente, los habitantes del barrio de Tao Xuyen se especializaban en el cultivo de canola para vender hortalizas y obtener semillas. Desde hace casi 10 años, la gente se ha dedicado al comercio, cobrando a los visitantes por tomar fotos. Esta transición al comercio, que invita a los visitantes a tomar fotos, permite a los agricultores obtener mejores ingresos que con la agricultura.
El Sr. Tao Quang Tuan, de la calle 2 del barrio de Tao Xuyen, comentó: «Por cada persona que viene a tomar fotos, los floricultores ganan 40.000 VND, independientemente de la hora. Los visitantes, además de hacer turismo y disfrutar del aire fresco, también pueden llevarse fotos de recuerdo. Según los cálculos del Sr. Tuan, con 6 sao de tierra aluvial, sembrando flores para el turismo, en los últimos tres meses del año, su familia obtendrá una ganancia de entre 100 y 120 millones de VND, de 3 a 4 veces más que cultivando para la cosecha de productos de consumo».
Actualmente, el distrito de Ba Thuoc (Thanh Hoa) cuenta con más de 100 alojamientos, de los cuales 81 ofrecen turismo comunitario, alojamiento, resorts y alojamientos familiares, con más de 200 residentes locales que gestionan y gestionan directamente el negocio turístico. El objetivo principal del distrito de Ba Thuoc y de las casas de familia es que los visitantes experimenten modelos agrícolas típicos, impregnados de la cultura única de los grupos étnicos Thai y Muong, a través de la comida, el alojamiento y la convivencia en las tradicionales casas sobre pilotes. Por ello, las casas de familia conservan las características tradicionales, rodeadas de arrozales en terrazas, pero están completamente equipadas con todas las comodidades necesarias para garantizar a los visitantes una excursión y un descanso seguros y atractivos.
Gracias a la política de desarrollo del ecoturismo comunitario en la dirección correcta, junto con el dinamismo y la sensibilidad, y los métodos turísticos metódicos y profesionales de empresas y hogares, el número de turistas que visitan los destinos turísticos comunitarios del distrito de Ba Thuoc ha aumentado rápidamente a lo largo de los años. En 2017, recibió 20.000 visitantes, de los cuales más de 5.800 eran internacionales; en 2020, superó los 50.000 visitantes. Los ingresos por turismo superaron los 21.000 millones de VND en 2017, aumentando a más de 50.000 millones de VND en 2020.
El modelo agrícola asociado al turismo comunitario ha contribuido al desarrollo sostenible de la agricultura y las zonas rurales, aprovechando el valor de los recursos locales. El desarrollo de la agricultura asociada al turismo comunitario no solo implica la creación de diferentes productos turísticos, sino que también es un método eficaz para mantener, preservar y conservar los valores culturales tradicionales propios de cada localidad, contribuyendo así al aumento de los ingresos de la población.
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Fuente: https://baodantoc.vn/hieu-qua-tu-nhung-mo-hinh-phat-trien-nong-nghiep-gan-voi-du-lich-1718012099405.htm
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