Un negocio familiar almacenó hasta 100 toneladas de carne de cerdo congelada maloliente de origen desconocido.

Las autoridades de Gia Lai acaban de descubrir 100 toneladas de carne de cerdo congelada, valoradas en unos 18.000 millones de VND, que ha cambiado de color, huele mal y es de origen desconocido.

La cámara frigorífica contiene 100 toneladas de carne de cerdo descolorida y maloliente. - Foto: Departamento de Gestión de Mercados de la Provincia de Gia Lai

El 9 de agosto, el Sr. Le Hong Ha, jefe del Departamento de Gestión de Mercados de la provincia de Gia Lai, dijo que las autoridades están gestionando 100 toneladas de carne de cerdo congelada con mal olor en un negocio de la comuna de Hoai An.

Anteriormente, el Equipo de Gestión de Mercados N° 1 del Departamento de Gestión de Mercados de la Provincia de Gia Lai coordinó con la Policía Provincial una inspección repentina del establecimiento comercial del Sr. Le Van Huong (residente en la comuna de Hoai An).

Tras una inspección, las autoridades descubrieron 100 toneladas de carne de cerdo congelada que había cambiado de color y olía mal, incluyendo cochinillo y cerdo asado, con un valor total de más de 18 mil millones de VND.

En el momento de la inspección, el Sr. Huong presentó un certificado de registro mercantil y un certificado de seguridad alimentaria expedido por el antiguo Departamento de Ganadería y Medicina Veterinaria de la provincia de Binh Dinh, que aún estaban vigentes.

La familia del señor Huong compra cerdos de diversos proveedores, los envasa en bolsas de plástico y los almacena en cámaras frigoríficas. Esperan a que pase la epidemia de peste porcina africana antes de venderlos gradualmente en el mercado.

Ninguna de las carnes de cerdo contaba con documentación que acreditara su origen, ni registro de seguimiento; el embalaje tampoco contenía información al respecto. Algunos cerdos presentaban manchas en las orejas, la cola, las patas, el vientre y el pecho, además de decoloración y un olor fétido.

Para prevenir el riesgo de propagación de enfermedades y daños al ganado, los cultivos y el medio ambiente, las autoridades han acordado destruir toda la carne de cerdo mencionada anteriormente.

Tras la verificación, la policía provincial de Gia Lai determinó que el incidente no presentaba indicios de criminalidad.

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TAN LUC

Fuente: https://tuoitre.vn/ho-kinh-doanh-tru-den-100-tan-thit-heo-dong-lanh-boc-mui-khong-ro-nguon-goc-20250809201034196.htm