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Taller de campo sobre el proceso de cultivo intensivo de las variedades de yuca HN1 y HN5 en suelo gris

El 28 de noviembre, en la comuna de Ea Knop, la Universidad Tay Nguyen organizó un taller de campo sobre el proceso de cultivo intensivo de variedades de yuca HN1 y HN5 resistentes a la enfermedad del mosaico.

Báo Đắk LắkBáo Đắk Lắk28/11/2025

Este es un contenido del proyecto científico a nivel provincial: "Prueba de algunas nuevas variedades de yuca resistentes a la enfermedad del mosaico con alto rendimiento y contenido de almidón en la provincia de Dak Lak", dirigido por el Profesor Asociado, Dr. Nguyen Van Minh.

El profesor asociado, Dr. Nguyen Van Minh (cuarto desde la izquierda), guía sobre cómo plantar y cuidar la variedad de yuca HN1.
El profesor asociado, Dr. Nguyen Van Minh (cuarto desde la izquierda), guía sobre cómo plantar y cuidar la variedad de yuca HN1.

El modelo experimental se llevó a cabo en la casa del Sr. Tran Van Doan (comuna de Ea Knop), con una superficie de cultivo de 2 hectáreas para cada variedad de yuca. Las dos variedades se sembraron a partir de mayo de 2025 y actualmente se encuentran en la etapa en que los tubérculos comienzan a formar almidón.

En el suelo gris local, ambas variedades de yuca crecen y se desarrollan bien. Además de las ventajas de ser 100% resistentes al mosaico y tener muchos tubérculos, cada variedad presenta características propias. En particular, la variedad HN1 presenta pocas ramas, alto contenido de almidón y un rendimiento esperado de aproximadamente 50 toneladas/ha. La variedad HN5 presenta muchas ramas, entrenudos cortos, se siembra a mayor densidad y tiene un rendimiento esperado de 40 toneladas/ha.

Los delegados y agricultores de la comuna de Ea Knop aprenden sobre las características de crecimiento de la variedad de yuca HN5 que se está probando localmente.
Los delegados y agricultores de la comuna de Ea Knop aprenden sobre las características de crecimiento de la variedad de yuca HN5 que se está probando localmente.

En el taller de campo, el Profesor Asociado Dr. Nguyen Van Minh orientó a los agricultores sobre el proceso de cultivo de dos variedades de yuca resistentes al mosaico, desde la preparación de esquejes, los métodos de siembra y la densidad de siembra hasta la cosecha y la conservación de las plántulas. El Profesor Asociado Dr. Nguyen Van Minh también proporcionó información detallada sobre el cuidado y la prevención de malezas, así como sobre algunas plagas y enfermedades comunes, y sobre cómo crear múltiples tallos para que las plantas de yuca produzcan muchos tubérculos y altos rendimientos.

Los agricultores que participaron en el taller de campo también observaron y experimentaron directamente dos nuevas variedades de yuca e hicieron preguntas sobre el proceso de cultivo, las características de la variedad, la temporada... para elegir la variedad adecuada a las condiciones de cultivo de su familia y al suelo y clima locales.

Se sabe que la enfermedad del mosaico ha aparecido solo en los últimos años y se reconoce como la más peligrosa de la yuca. Con las variedades HN1 y HN5, el riesgo de la enfermedad se ha eliminado prácticamente. Sin embargo, para garantizar un buen crecimiento de la yuca, un alto rendimiento y un alto contenido de almidón, los agricultores deben prestar atención al monitoreo de algunas plagas y enfermedades importantes, como la araña roja, la cochinilla rosada, la escoba de bruja y el tizón bacteriano de la hoja, para su prevención.

Profesor asociado, Dr. Nguyen Van Minh en
Profesor asociado, Dr. Nguyen Van Minh (segundo desde la izquierda) en el área de invernadero de cultivo de yuca HN1 y HN5.

Las dos variedades de yuca HN1 y HN5 fueron reconocidas para su circulación por el Departamento de Producción Agrícola, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural a partir de abril de 2021. A partir de enero de 2023, el Profesor Asociado, Dr. Nguyen Van Minh comenzó a probar, investigar y construir un proceso completo de cultivo intensivo para ayudar a fábricas, empresas y productores de yuca de todo el país a aplicar el cultivo, reemplazando variedades antiguas sin genes resistentes a enfermedades.

Hasta ahora, el equipo del proyecto ha llevado a cabo muchos modelos de prueba de las variedades de yuca HN1 y HN5 y los ha transferido a muchos agricultores para que los siembren con éxito con alto rendimiento y buena calidad, contribuyendo a aumentar los ingresos de los agricultores.

Fuente: https://baodaklak.vn/kinh-te/202511/hoi-thao-dau-bo-quy-trinh-tham-canh-giong-san-hn1-va-hn5-tren-dat-xam-7191ae0/


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