Los visitantes internacionales que visiten Vietnam durante el Tet podrán experimentar la preparación de banh chung y banh tet, recibir dinero de la suerte y disfrutar de platos tradicionales.
Para dar la bienvenida a los huéspedes extranjeros durante el Año Nuevo Lunar, muchos complejos turísticos y compañías de viajes diseñan sus propios recorridos y organizan actividades para promover la cultura tradicional del Año Nuevo para que los visitantes la experimenten.
En Phu Quoc, un destino donde el 80% de los visitantes extranjeros se alojan en resorts de 5 estrellas, se organizan numerosas actividades nuevas para los huéspedes con motivo de esta ocasión. Un representante del resort Salinda Phu Quoc indicó que, del 8 de febrero (29 del Año Nuevo Lunar) al 14 de febrero (5 del Año Nuevo Lunar), la mayoría de los huéspedes alojados en el resort eran extranjeros de China, Corea, Inglaterra, Kazajistán y europeos.
El resort organiza actividades para que los visitantes aprendan sobre las costumbres y la cultura vietnamitas. Este año, el resort organizará una ceremonia de Nochevieja, la danza del león y talleres sobre cómo envolver el pastel Chung y el pastel Tet, elaborar flores de albaricoque y melocotón artesanales, crear sobres de la suerte y dar saludos de Año Nuevo. Además, cada huésped recibirá un folleto con información sobre los programas del Tet, incluyendo una introducción a la festividad tradicional del Tet y los símbolos del zodíaco del año nuevo.
Una de las actividades que más interesan a los turistas es la clase de preparación de banh chung y banh tet. Aran y Jeroen, de los Países Bajos, comentaron que esta era su quinta vez de vacaciones en Phu Quoc y la segunda que venían a Vietnam durante el Año Nuevo Lunar. "Cada vez que volvemos, sentimos que volvemos a visitar a la familia", dijo Aran.
Dos turistas holandeses participaron en un taller de envoltura de banh tet para aprender más sobre la cocina tradicional vietnamita del Tet y se sintieron afortunados de haber elegido viajar en esta ocasión especial.
"Deseamos a todos nuestros amigos y familiares vietnamitas en los Países Bajos un Tet lleno de salud, felicidad y prosperidad", dijeron Aran y Jeroen.
En el Pullman Phu Quoc Resort, los huéspedes extranjeros también constituyen la mayoría de este Año Nuevo Lunar, principalmente coreanos y rusoparlantes. Para mejorar la experiencia del huésped y promover la belleza de la cultura vietnamita del Tet, el resort organiza juegos folclóricos gratuitos y dedica una zona al aire libre a clases de envoltura de pasteles Chung.
Un turista coreano alojado en el resort comentó que era la primera vez que su familia visitaba Phu Quoc durante el Año Nuevo Lunar. Él, su esposa y su hijo pequeño intentaron envolver banh chung y aprendieron sobre los platos tradicionales del Tet. Tras recibir instrucciones de los chefs, la familia coreana logró envolver su primer banh chung.
"El hotel me ayudó a preparar ese pastel y me lo sirvió al día siguiente. Viví muchas experiencias interesantes y aprendí más sobre las tradiciones culturales vietnamitas", dijo el turista.
Jóvenes turistas coreanos aprenden a envolver banh chung. Foto: Resort Pullman Phu Quoc.
En Ciudad Ho Chi Minh, algunas agencias de viajes también han diseñado sus propios programas turísticos para atender a los turistas extranjeros que visitan la ciudad durante el Tet. La Sra. Tran Thi Bao Thu, directora de Marketing y Comunicaciones de Vietluxtour, afirmó que el número de visitantes internacionales que recibió la compañía durante esta época aumentó un 50 % en comparación con el mismo período del año anterior. Los principales mercados son Polonia, la República Checa y Australia. Además de los recorridos por el centro de la ciudadpara explorar su cultura e historia, la compañía también lanzó el tour "Los occidentales celebran el Tet" para que los turistas extranjeros puedan disfrutar de actividades más interesantes y experimentar la cultura tradicional del Tet vietnamita. Los turistas pueden disfrutar de platos del Tet como banh tet, banh chung, cerdo estofado y cebollas encurtidas, y recibir dinero de la suerte.
Los visitantes extranjeros reciben dinero de la suerte al llegar a Vietnam durante el Tet. Foto tomada el 7 de febrero. Foto: Vietluxtour
El Sr. Tran The Dung, Director General de Vietluxtour, dijo que en años anteriores la empresa ha recibido comentarios positivos de los turistas después de experimentar el Tet en Vietnam.
"La empresa mantiene esta actividad cada año para diversificar su oferta turística y ofrecer a los turistas extranjeros una experiencia inolvidable de la cultura vietnamita", afirmó el Sr. Dung.
Bich Phuong
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