Cuando llega el Tet (Año Nuevo Lunar), es un espectáculo digno de contemplar en los mercados de los pueblos.

A medida que se acerca el Tet, los mercados de las aldeas no sólo se llenan de los colores de la primavera, sino que también muestran cambios claros en su funcionamiento y organización.

La abundancia de productos, el predominio de productos vietnamitas de alta calidad y la creciente popularidad de los pagos sin efectivo... Todos estos factores han creado una nueva apariencia para los mercados rurales actuales: más espaciosos y modernos, pero que aún conservan su encanto rústico y su atmósfera cordial.

Desde primera hora de la mañana, mientras una fina niebla aún cubría los tejados, el mercado del pueblo bullía de gente. A diferencia de la imagen de los mercados pequeños y fragmentados del pasado, el mercado del Tet actual ofrecía una oferta abundante y diversa de productos, satisfaciendo plenamente las necesidades de compra de la gente.

El ambiente en el mercado rural durante el Tet (Año Nuevo Lunar) es animado, con una gran variedad de productos. Foto: Phuong Nga

Los puestos de comida fresca están ordenados por zonas. Cerdo, pollo, mariscos y verduras se reponen constantemente durante todo el día. Un suministro estable ayuda a mantener los precios relativamente estables, evitando la escasez o las subidas repentinas. Los consumidores tienen más opciones, desde platos tradicionales para las fiestas del Tet (Año Nuevo Lunar) hasta prácticos productos listos para comer.

Cabe destacar que el mercado está dominado por productos vietnamitas de alta calidad. Confitería, mermeladas Tet, refrescos, especias, alimentos envasados… provienen principalmente de empresas nacionales, con envases atractivos e información clara sobre el origen. Muchos pequeños comerciantes afirman que la gente elige cada vez más productos nacionales debido a su mejor calidad, precios razonables y adecuación al gusto del consumidor.

Los puestos de pomelos y plátanos son indispensables en los mercados del Tet (Año Nuevo Lunar). Foto: Phuong Nga

No solo los productos industriales, sino también los productos agrícolas nacionales están recibiendo atención. Las verduras de hoja verde, el arroz glutinoso, los frijoles mungo, los fideos vermicelli, los hongos oreja de madera, etc., tienen orígenes específicos, y algunos productos se envasan y etiquetan con etiquetas de trazabilidad. Esto contribuye a aumentar la confianza del consumidor y a consolidar la creciente posición de los productos vietnamitas en estos mercados rurales.

Además de la abundancia de productos, la imagen del mercado del pueblo también ha experimentado muchos cambios positivos. Se ha invertido más en la infraestructura, con techos resistentes, suelos limpios y pasillos espaciosos. Se prioriza la higiene ambiental y la seguridad alimentaria; los puestos están dispuestos de forma científica , lo que facilita la compra.

Un puesto de plátanos verdes en el mercado del pueblo durante el Tet (Año Nuevo Lunar) atiende a las familias que preparan la bandeja de ofrenda de cinco frutas. Foto: Phuong Nga

Una nueva tendencia notable durante esta festividad del Tet es la creciente digitalización de las actividades de compraventa. En muchos puestos, se colocan códigos QR justo delante de los mismos. Los compradores simplemente escanean el código a través de su aplicación bancaria o billetera electrónica para realizar pagos rápidos. Ver a vendedores mayores realizando hábilmente transacciones en sus teléfonos inteligentes se ha vuelto común.

Para los clientes más jóvenes, este es prácticamente el método de pago preferido. Incluso las personas de mediana edad y mayores se están adaptando gradualmente a él con la ayuda de sus hijos y nietos.

Un puesto que vende nueces de betel rústicas y exuberantes en medio del mercado del Tet evoca el encanto sencillo y el estilo de vida tradicional de los pueblos vietnamitas. Foto: Phuong Nga

La digitalización no ha mermado el ambiente tradicional del mercado del Tet. Las varas de bambú, las bandejas redondas y los sencillos llamados de los vendedores siguen presentes. Los vendedores aún mantienen la costumbre de "ofrecer un pequeño descuento para la buena suerte", y los compradores aún se quedan para charlar y preguntarse por el bienestar de los demás al final del año. La tecnología solo juega un papel secundario, haciendo que el comercio sea más conveniente, mientras que la esencia del mercado reside en la conexión humana.

Entre el rosa de las flores de durazno, el amarillo de los kumquats y el fragante aroma de las hojas de plátano, el mercado del pueblo durante el Tet (Año Nuevo Lunar) encarna tanto el encanto tradicional como el ritmo cambiante de la vida rural. La abundancia de productos, la mejor calidad y los métodos de pago más modernos demuestran la flexibilidad de los mercados rurales para adaptarse a la tendencia general de desarrollo.

El mercado del Tet no es solo un lugar para comprar, sino también un animado punto de encuentro para charlar y socializar cada primavera. Foto: Phuong Nga

Cuando llega el Tet (Año Nuevo Vietnamita) a los mercados de los pueblos, no solo se vive un bullicio de compras y ventas, sino también un testimonio de los cambios positivos en la patria. Desde puestos repletos de productos vietnamitas hasta transacciones rápidas y eficientes sin efectivo, se puede percibir claramente el surgimiento de un nuevo ritmo de vida.

Y en medio de esta transformación, el mercado del pueblo sigue siendo el punto de partida de la primavera, un lugar donde la gente encuentra satisfacción no sólo en sus cestas de compra, sino también en su fe y esperanza en un nuevo año de paz y prosperidad.

Fuente: https://hanoimoi.vn/khi-tet-ve-tren-nhung-neo-cho-lang-733636.html