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Kon Tum cuenta con 242 productos OCOP logrando de 3 a 5 estrellas

Việt NamViệt Nam13/12/2024


(CPV) – Actualmente, la provincia de Kon Tum cuenta con 242 productos OCOP válidos con calificaciones de 3 a 5 estrellas. Los productos OCOP de la provincia son diversos y la mayoría son productos clave, típicos de las localidades.

Kon Tum có 242 sản phẩm OCOP đạt từ 3 đến 5 sao
El cultivo de guayaba genera altos ingresos económicos en Kon Tum. (Foto: baokontum.vn)

Las localidades con una gran cantidad de productos OCOP reconocidos por cumplir con los estándares son la ciudad de Kon Tum con 71 productos, el distrito de Kon Plong con 64 productos, el distrito de Tu Mo Rong con 40 productos y el distrito de Dak Ha con 34 productos.

En los últimos años, el OCOP se ha convertido en uno de los programas claves para el desarrollo económico de las zonas rurales al promover los recursos internos y aumentar el valor de los productos agrícolas típicos de las localidades.

Desde el inicio del programa OCOP, la provincia de Kon Tum lo ha identificado como una solución importante para la reestructuración del sector agrícola, el fomento de la economía rural y la construcción de nuevas zonas rurales. Por ello, todos los niveles y sectores han apoyado, asesorado y guiado activamente a las localidades y entidades en la selección de productos típicos, la implementación de la producción conforme a los estándares y el registro para participar en el programa OCOP. Al mismo tiempo, se crean las condiciones para integrar el OCOP y los productos típicos en los sistemas de canales de distribución modernos, los sistemas minoristas y los puntos de distribución, la promoción comercial y la conexión con el consumo de productos, entre otros. De esta manera, se ha atraído a numerosas empresas, cooperativas y hogares productores y comerciales a la participación, obteniendo resultados positivos.

La implementación del programa OCOP ha tenido impactos positivos y significativos en el desarrollo económico rural. A través del programa, se ha contribuido a despertar el potencial de la tierra, los productos, las ventajas comparativas y, en especial, los valores culturales, para construir y desarrollar productos OCOP que integren valores múltiples, vinculando el desarrollo agrícola con los servicios y el turismo. Fomentando la motivación, se ayuda a individuos, familias productoras y cooperativas a promover la creatividad en el proceso de producción, sentando las bases para que los productos trasciendan el mercado tradicional. Al participar en el programa, todos los productos deben elaborarse de acuerdo con estrictos estándares y procesos técnicos, lo que garantiza la calidad, el diseño atractivo y la seguridad alimentaria para satisfacer las necesidades del mercado de consumo.

La producción de productos OCOP también transforma la mentalidad de producción de las personas y las cooperativas, pasando gradualmente de la producción espontánea a pequeña escala a la producción planificada, a gran escala y orientada a los productos básicos. Esto crea una cadena de valor cerrada para crear un área de materias primas estable y de calidad, produciendo de acuerdo con las necesidades del mercado. De hecho, se han formado numerosas cadenas desde la producción hasta el procesamiento y el consumo de productos, como la cadena de producción de café según los estándares UTZ y 4C; la cadena de producción de té limpio en la región oriental de Truong Son; y la cadena de producción de hierbas medicinales. De este modo, se contribuye a mejorar la eficiencia productiva, aumentar los ingresos de las personas, impulsar el desarrollo económico agrícola y rural y contribuir a la reducción sostenible de la pobreza.

Además, cada producto de OCOP actúa como un "embajador" que transmite las historias de cada región y localidad, como los productos vinícolas, el jugo de fruta silvestre Mang Den con el sabor de las montañas y bosques de Kon Plong, y los productos de café Dak Ha que muestran las características y diferencias de esta "capital" del café. De esta manera, se contribuye a promover la imagen de las localidades y se atrae a personas y turistas para aprender y explorar.

Según la evaluación de la Oficina de Coordinación del Programa del Frente Patriótico de Vietnam para el Nuevo Desarrollo Rural en la provincia de Kon Tum, además de los excelentes resultados, la implementación reciente del programa OCOP aún presenta algunas limitaciones. Es decir, el número de productos OCOP ha aumentado con los años, pero no es sostenible; muchos participantes aún carecen de iniciativa para participar en el programa; no se ha prestado atención a la estandarización de la calidad, el diseño, el empaque, los sellos, las etiquetas y los rótulos de los productos para elevar el prestigio del OCOP, y la pequeña escala de producción hace que los productos aún carezcan de competitividad en el mercado. Además, algunas localidades no han prestado atención, considerándolo uno de los puntos fuertes del desarrollo económico rural; no se han centrado en revisar el potencial de los productos, sus fortalezas, la propaganda y la orientación para que las personas y los establecimientos participen en el programa OCOP.

De acuerdo con el plan de implementación del Programa OCOP para el período 2021-2025, la provincia de Kon Tum se esfuerza por tener al menos 250 productos OCOP que alcancen 3 estrellas o más para 2025, de los cuales al menos el 30% de las entidades OCOP construirán una cadena de valor cerrada, vinculada a áreas estables de materia prima.

Además de alentar y apoyar a los sujetos para que sigan participando en el Programa OCOP y obtengan más productos nuevos, la tarea clave establecida por los sectores funcionales y las localidades es desarrollar los productos OCOP en profundidad para mejorar el valor y la competitividad de los productos. En particular, se centra en la creación de áreas de materiales agrícolas y medicinales en la dirección de la producción orgánica, la agricultura ecológica, el ahorro de recursos, la conservación de la naturaleza, la biodiversidad, y la garantía de la seguridad alimentaria; el fortalecimiento de los vínculos sostenibles y la trazabilidad entre los productores de productos OCOP y las áreas de materias primas. La estandarización y el desarrollo de productos OCOP según la cadena de valor, de acuerdo con las ventajas de las condiciones de producción y los requisitos del mercado. Fortalecer la participación de la comunidad en el desarrollo de productos OCOP; la digitalización de productos y la construcción de un sistema de trazabilidad según la cadena de valor de los productos OCOP; la promoción de las conexiones entre la oferta y la demanda, y el desarrollo del comercio electrónico para los productos OCOP para expandir el consumo.

Aunque aún existen dificultades y limitaciones, se puede observar que el programa OCOP implementado en toda la provincia ha tenido un impacto positivo en el desarrollo económico rural, contribuyendo a la construcción de nuevas zonas rurales en cada localidad.

Thien Huong

Fuente: https://dangcongsan.vn/tam-nhin-moi-muc-tieu-moi-phat-trien-6-vung-chien-luoc/tay-nguyen/kon-tum-co-242-san-pham-ocop-dat-tu-3-den-5-sao-676697.html


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