El ingeniero Ho Quang Cua recibió un certificado de mérito del presidente del Comité Popular de la ciudad de Can Tho.

El ingeniero Ho Quang Cua recibió un certificado al mérito del Presidente del Comité Popular de la Ciudad de Can Tho por su logro al llevar el arroz ST25 al "trono" del concurso del Mejor Arroz del Mundo tres veces.

El 2 de diciembre, en el 1er Congreso de la Asociación de Agricultores de la Ciudad de Can Tho, período 2025 - 2030, el ingeniero Ho Quang Cua recibió un certificado de mérito del Presidente del Comité Popular de la Ciudad por su logro al llevar el arroz ST25 para ganar el primer premio en el concurso "El mejor arroz del mundo " por tercera vez.

Los líderes del Comité Popular de la ciudad de Can Tho otorgaron un certificado de mérito al ingeniero Ho Quang Cua. Foto: Kim Anh.

Esta es una recompensa digna para alguien que ha pasado más de la mitad de su vida investigando variedades de arroz aromático vietnamita y buscando persistentemente una producción segura.

Anteriormente, el arroz ST25 había ganado dos veces el concurso "Mejor arroz del mundo" en 2019 y 2023.

La victoria en 2025 tiene un significado más especial porque es la segunda vez consecutiva que la variedad de arroz ST25 producida en la cosecha de verano-otoño -un arroz considerado "difícil" en cuanto a fluctuaciones climáticas- vuelve a ganar gracias a su aroma, blancura, pegajosidad y capacidad de retener su aroma cuando se deja reposar durante la noche.

El Sr. Ho Quang Cua explicó que el secreto para que el arroz ST25, cultivado en la temporada de verano-otoño, mantenga su calidad reside en que durante muchos años ha seguido un proceso seguro de producción de arroz, priorizando el uso de fertilizantes orgánicos y productos biológicos. La combinación de la variedad de arroz ST25 y las soluciones agrícolas seguras permite que el arroz ST25 mantenga una calidad estable y conquiste a los consumidores.

Una de las diferencias del modelo del Sr. Ho Quang Cua es crear las condiciones para que el ecosistema del suelo se recupere. Cuando la cantidad de fertilizante orgánico es suficiente, miles de millones de lombrices de tierra comienzan a aparecer en el suelo. Aunque viven en condiciones de inundación, excavan millones de pequeños túneles, extrayendo el fertilizante orgánico a la superficie y creando un proceso de arado natural que ninguna máquina puede reemplazar.

Hasta la fecha, la zona de producción de arroz seguro del ingeniero Ho Quang Cua se ha ampliado a 3.000 hectáreas, con la participación de casi 2.000 familias de agricultores. Cada año, esta zona de materia prima suministra unas 18.000 toneladas de arroz seguro al mercado.

Las estadísticas muestran que el rendimiento del arroz ST25 en el modelo se mantiene estable en aproximadamente 6 toneladas/ha, y el precio de venta es entre 2000 y 3000 VND/kg superior al del arroz convencional. Los agricultores obtienen mejores ingresos, las empresas disponen de áreas de materia prima estándar y los mercados nacionales e internacionales ofrecen productos de alta calidad, estables durante cada temporada de producción.

El modelo de producción de arroz seguro del ingeniero Ho Quang Cua no solo crea valor económico , sino que también ayuda a mejorar el entorno de producción, reducir los residuos químicos y guiar a los agricultores hacia una producción de arroz sostenible, en línea con los objetivos que la industria arrocera vietnamita se esfuerza por alcanzar.

En el marco del Congreso de la Asociación de Agricultores de la Ciudad de Can Tho, el Comité del Partido de la Ciudad - Consejo Popular - Comité Popular - Comité del Frente de la Patria de Vietnam de la Ciudad de Can Tho donó 70 mil millones de dongs al Fondo de Apoyo a los Agricultores y presentó 100 Casas de Gran Solidaridad por un valor de 6 mil millones de dongs a los miembros en circunstancias difíciles.

Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/ky-su-ho-quang-cua-nhan-bang-khen-cua-chu-cich-ubnd-tp-can-tho-d787710.html