Por primera vez, la ciudad de Ho Chi Minh organiza una exposición gastronómica en el espacio virtual.

(NLDO) - La Vietnam Foodexpo 2025 está organizada por la Agencia de Promoción Comercial (Ministerio de Industria y Comercio). El evento es gratuito y se extiende hasta el 15 de noviembre.

En la mañana del 12 de noviembre, en el Centro de Exposiciones y Convenciones de Saigón (SECC), se celebró la ceremonia de inauguración de la Exposición Internacional de la Industria Alimentaria de Vietnam - Vietnam Foodexpo 2025, organizada por la Agencia de Promoción Comercial ( Ministerio de Industria y Comercio ). El evento es gratuito y estará abierto hasta el 15 de noviembre.

En su discurso durante la ceremonia de inauguración, la Sra. Phan Thi Thang, Viceministra de Industria y Comercio, afirmó que Vietnam Foodexpo 2025 reúne a miles de empresas nacionales y extranjeras, que exhiben productos agrícolas, acuáticos, alimentos procesados, bebidas, maquinaria y tecnología de procesamiento. El evento registró más de 2000 inscripciones de compradores procedentes de más de 50 países.

La Sra. Phan Thi Thang, Viceministra de Industria y Comercio, pronunció el discurso de apertura.

“Vietnam Foodexpo 2025 seguirá siendo una oportunidad para la conexión, la cooperación y la transferencia de tecnología, contribuyendo a mejorar la competitividad de la industria alimentaria de Vietnam”, enfatizó la viceministra Phan Thi Thang.

Según el Comité Organizador, Vietnam Foodexpo 2025 será un evento a gran escala con más de 500 stands de casi 400 empresas vietnamitas e internacionales, procedentes de Corea, Japón, Rusia, Turquía, Finlandia, Polonia, Suecia, India, Tailandia, Brasil, Italia, Malasia,...

Líderes del Ministerio de Industria y Comercio y delegados visitan el stand.

En la zona de exposición, numerosos puestos exhibían una variedad de especialidades regionales y nuevos productos como mango, sandía, café, té, pimienta, salchicha, fideos, arroz, mariscos, leche... atrayendo a un gran número de visitantes.

Lo más destacado de la exposición es que Arobid Technology Joint Stock Company presentó la versión en línea de Vietnam Foodexpo 2025 en la plataforma tecnológica Arobid TradeXpo, que forma parte del ecosistema investigado y desarrollado por empresas vietnamitas.

Vídeo : Los asistentes experimentan la Vietnam Foodexpo 2025 en plataformas digitales y actividades comerciales.

La plataforma ofrece espacios de stands en 3D y experiencias de realidad virtual VR360, lo que permite a los asistentes explorar la exposición sin estar físicamente presentes.

El Sr. Tran Van Chin, presidente de Arobid, afirmó que no se trata solo de una plataforma de exhibición digital, sino también de una solución integral para ayudar a las empresas vietnamitas a transformar su enfoque del mercado.

Con TradeXpo, las empresas pueden reducir costes entre un 50% y un 80%, al tiempo que expanden sus mercados de exportación de forma más rápida y eficaz.

"Gracias a la capacidad de integrar tecnología multidimensional, la plataforma ayuda a las empresas a reducir significativamente los costos de marketing y comunicación, al tiempo que expanden su red internacional de socios de una manera más inteligente y sostenible que los métodos tradicionales de promoción comercial", dijo el Sr. Tran Van Chin.

Los visitantes pueden experimentar la versión en línea de Vietnam Foodexpo 2025 en la plataforma tecnológica Arobid TradeXpo.

En el stand de Dh Foods, el Sr. Nguyen Trung Dung, fundador y director ejecutivo, presentó una serie de nuevos productos como fideos de calamar, fideos de matcha, papel de arroz, fideos Quang, fideos pho y fideos de espirulina, con un precio aproximado de 20.000 VND por paquete, según el tipo.

"Actualmente, estos productos se ofrecen en supermercados y también aspiramos a exportarlos a otros mercados alrededor del mundo. Dh Foods contará con políticas ventajosas para cada socio con el que nos reunamos en esta exposición", afirmó el Sr. Nguyen Trung Dung.

Los asistentes conocen los nuevos productos de Dh Foods

El puesto de comida Cholimex también atrae clientes con promociones: una cuenta de 40.000 VND te da un paquete de salsa para bistec por valor de 10.000 VND, una botella de salsa de chile desde 60.000 VND, una salsa de ostras o salsa de chile desde 80.000 VND y una botella de salsa de pescado Cholimex desde 120.000 VND.

Algunos otros stands regalaban obsequios de bienvenida como bolsos, algas, queso, salsa... creando un ambiente animado para la exposición.

Las actividades de conexión comercial entre empresas nacionales y extranjeras se desarrollan con gran dinamismo.

Fuente: https://nld.com.vn/lan-dau-tien-tp-hcm-to-chuc-trien-lam-thuc-pham-tren-khong-gian-ao-196251112134132508.htm