El pueblo conocido por su gran granja de carpas rojas en la provincia de Thanh Hoa está lleno de actividad antes del festival del Dios de la Cocina y el Dios de la Estufa.

Thanh Hoa – Antes del festival del Dios de la Cocina y el Dios de la Estufa, en el pueblo pesquero de carpas rojas más grande de la provincia de Thanh Hoa, la gente está ocupada tirando sus redes para cosechar peces para abastecer el mercado.

Según observaciones de un reportero del periódico Lao Dong, antes del día 23 del duodécimo mes lunar (día del Dios de la Cocina y el Dios del Horno), los habitantes de la aldea de Tan Co, dedicada al cultivo de carpas (en la comuna de Luu Ve, provincia de Thanh Hoa ), se dedican a la recolección de carpas rojas. Foto: Quach Du

Aquí, el ambiente es de intensa actividad. Desde primera hora de la mañana, muchos hogares han estado usando bombas para drenar sus estanques, recogiendo redes para pescar y vendiéndolas a comerciantes para abastecer el mercado del festival Tet Ong Cong Ong Tao (Dios de la Cocina). Foto: Quach Du

Según los habitantes de las aldeas de cultivo de carpas, cada año, alrededor del 21 y 22 del duodécimo mes lunar, los piscicultores de las aldeas de Bai Truc, Tan Co y Tan Hau (comuna de Luu Ve) se apresuran a lanzar sus redes y cosechar carpas rojas a tiempo para el mercado. Foto: Quach Du

El Sr. Nguyen Van Loan (64 años, aldea de Bai Truc, comuna de Luu Ve) comentó que su familia se ha dedicado a la pesca durante generaciones. En los últimos meses del año, su familia cría más carpas rojas en sus estanques para satisfacer la demanda del mercado antes del festival Tet Ong Cong Ong Tao (Dios de la Cocina). Foto: Quach Du

Según los lugareños, el clima de este año ha sido favorable, lo que ha permitido que los peces crezcan bien y alcancen un tamaño uniforme. Foto: Quách Du

El Sr. Le Hung Cuong (56 años, residente en la comuna de Luu Ve), piscicultor con amplia experiencia, comentó: «Aunque la cría de peces para el festival del Dios de la Cocina y el Dios de la Estufa es estacional, se ha convertido en la principal fuente de ingresos de mi familia cada fin de año». Foto: Quach Du

Según muchos lugareños, la carpa roja de Tan Co es famosa desde hace mucho tiempo por su hermosa forma, color rojo uniforme, escamas brillantes, buena salud y alta tasa de supervivencia, lo que la hace popular entre los consumidores de muchos lugares. Foto: Quach Du

Según se informa, el precio mayorista de la carpa roja en el estanque este año oscila entre 130.000 y 150.000 VND/kg. Foto: Quách Du

Fuente: https://laodong.vn/photo/lang-ca-chep-do-lon-nhat-xu-thanh-hoi-ha-truc-ngay-ong-cong-ong-tao-1653251.ldo