El Festival de Artesanía Tradicional, Turismo y Comida Callejera atrajo a más de 30.000 visitantes.

El 14 de diciembre por la tarde, en el Espacio Cultural Creativo de Tay Ho (Jardín de Flores Trinh Cong Son), el Departamento de Turismo de Hanoi, en coordinación con el Comité Popular del Barrio de Tay Ho, celebró la ceremonia de clausura del Festival de Turismo, Comida Callejera y Pueblo Artesanal Tradicional de Hanoi 2025.

Un puesto de tejido de ratán y bambú en el festival.

El festival, organizado por el Departamento de Turismo de Hanói en coordinación con el Comité Popular del Distrito de Tay Ho y otros departamentos y unidades pertinentes, es una importante actividad de promoción turística destinada a honrar, explotar y promover el valor de los pueblos y calles artesanales tradicionales, a la vez que promueve los destinos y la gastronomía únicos de la capital. Tras cuatro días de diversas actividades, el festival, bajo el lema "Cientos de artesanías exquisitas, miles de sabores que se difunden", atrajo a más de 30.000 visitantes, incluyendo un gran número de turistas internacionales.

Según Nguyen Tran Quang, subdirector del Departamento de Turismo de Hanói, el Festival de la Aldea Artesanal Tradicional y la Comida Callejera y el Turismo de Hanói 2025 concluyó con hermosos sabores, imágenes y emociones sobre la gastronomía, la artesanía tradicional y la creciente difusión de la gastronomía de Hanói. Cada plato, producto artesanal e historia artesanal del Festival es un "embajador cultural" que contribuye a enriquecer la identidad y el atractivo turístico de la capital. El éxito del Festival reafirma una vez más que Hanói no solo es el centro político y cultural del país, sino también un destino de creatividad, experiencia y emoción, donde la tradición y la modernidad coexisten y se complementan en la senda del desarrollo sostenible. El Comité Organizador seguirá aprendiendo de la experiencia, mejorando la calidad del contenido e innovando métodos para que los próximos festivales sean más profesionales y atractivos, contribuyendo de forma práctica a la construcción de la marca turística de Hanói: "Seguro - Amigable - Calidad - Atractivo".

Diseñado con el concepto de calles antiguas y casas antiguas de Hanoi en un área de aproximadamente 5.000 m², el Festival comprende tres espacios principales: el espacio de pueblo artesanal y turismo callejero "Los pueblos artesanales cuentan historias del pasado y el presente"; el espacio de esencia culinaria de Hanoi "Los sabores del pasado permanecen"; y el espacio de promoción de destino "Paseando por Hanoi".

En la zona turística de pueblos artesanales, se exhiben y muestran artesanías tradicionales de pueblos típicos, como la cerámica Bat Trang, la seda Van Phuc, los sombreros cónicos Lang Chuong, los abanicos Chang Son, la laca Ha Thai, los peines de cuerno Thuy Ung, la artesanía de bambú y ratán Phu Vinh, las varillas de incienso Quang Phu Cau, el tejido Phung Xa y la incrustación y laca de nácar Chuyen My. La zona de la calle de artesanías presenta las antiguas calles artesanales de Hanói, con historias de la calle Hang Ma durante el Tet (Año Nuevo Lunar) y calígrafos escribiendo caligrafía. La exposición de acuarelas y fotografías artísticas de Hanói ofrece una perspectiva diferente de Hanói de la mano de artistas y fotógrafos amantes de la ciudad. Artesanos y artistas expertos guían directamente a locales y turistas en la experiencia de las diversas etapas de la creación de productos.

El espacio culinario "Sabores Antiguos Permanecen" exhibe cerámica tradicional de Bat Trang, té de loto Tay Ho y especialidades de pueblos artesanos como copos de arroz glutinoso Lang Vong, arroz glutinoso Phu Thuong, rollos de arroz Thanh Tri, salchicha de cerdo Uoc Le... junto con platos emblemáticos de la capital como pho, bun cha, café con huevo, pasteles de camarones, fideos de caracol... Artesanos y chefs demostrarán y presentarán técnicas culinarias durante todo el festival.

El espacio de promoción de destinos "Paseando por Hanói" presenta imágenes de famosos destinos patrimoniales y turísticos de Hanói, como la Ciudadela Imperial de Thang Long, el Templo de la Literatura, la Pagoda del Pilar Único, la Torre de la Tortuga y el Asta de la Bandera de Hanói; además, ofrece tours, rutas, productos turísticos únicos, regalos y programas promocionales de agencias de viajes, alojamientos y zonas y atracciones turísticas. Imágenes de pueblos artesanales típicos como Bat Trang, Van Phuc, Chuong, Chang Son, Ha Thai, Phu Vinh, Quang Phu Cau, Phung Xa y Chuyen My se presentan vívidamente a través de exhibiciones de productos, demostraciones artesanales y experiencias prácticas.

El festival de este año contó con la participación de 10 pueblos y calles artesanales típicas, cerca de 30 artesanos y artesanos expertos, junto con representantes de empresas de turismo, gastronomía y alojamiento, y de destinos turísticos de la capital. Tanto residentes como turistas tuvieron la oportunidad de participar directamente en actividades prácticas que demostraban la artesanía tradicional, interactuar con artesanos, disfrutar de la mejor gastronomía de Hanói y presenciar numerosas y atractivas presentaciones culinarias y artísticas.

Fuente: https://bvhttdl.gov.vn/lien-hoan-am-thuc-va-du-lich-lang-nghe-pho-nghe-thu-hut-hon-30000-luot-khach-20251215091419669.htm