GĐXH – Los caquis crujientes tienen un índice glucémico promedio de 70, que pertenece al nivel promedio de azúcar en sangre. Por lo tanto, cuando las personas con diabetes quieren comer esta fruta, necesitan comerla con moderación...
¿Comer caquis crujientes aumenta el azúcar en sangre en los diabéticos?
La temporada madura del caqui suele comenzar de septiembre a diciembre de cada año. Los caquis crujientes son mejores a mitad de temporada, la fruta es a la vez crujiente, dulce y ricamente fragante.
Según la investigación, un caqui crujiente puede contener 70 calorías. Los caquis contienen un 80% de agua y un 18.6% de carbohidratos. Además, los caquis crujientes tienen una rica fuente de fibra. Un caqui puede contener tanta fibra como una quinta parte de la cantidad recomendada de fibra.
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Los caquis crujientes también contienen mucha vitamina B6, que ayuda a formar células sanguíneas, regula los niveles de azúcar en sangre y desempeña un papel importante en el sistema inmunológico.
El caqui tiene un índice glucémico de 70, que pertenece al nivel medio de azúcar en sangre. Por lo tanto, la gente diabetes Cuando quieras comer esta fruta, debes hacerlo con moderación. Al comer, preste atención a controlar su índice de azúcar en sangre con regularidad para reducirlo según lo desee.
¿Cómo comer caquis adecuadamente para los diabéticos?
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Los médicos recomiendan que los diabéticos tengan cuidado al comer caquis. Debido a que el caqui contiene un 10,8% de azúcar, en su mayoría disacáridos y monosacáridos simples (glucosa, fructosa, sacarosa), se absorbe fácilmente en la sangre, provocando un aumento del azúcar en sangre.
Por lo tanto, si come caquis, debe considerar reducir la ingesta de otros alimentos que contienen azúcar durante el día, para garantizar glucemia El tuyo es estable.
Además, las personas con diabetes deben comer caquis frescos y maduros de color rojo oscuro, y deben limitar el consumo de caquis crujientes con alto contenido de azúcar. Al comer, asegúrese de pelar los caquis limpiamente antes de comerlos para evitar los efectos nocivos de los químicos contenidos en los caquis.
Los diabéticos con las siguientes enfermedades deben limitar el consumo de caquis.
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– Los caquis no son adecuados para personas con anemia por deficiencia de hierro, porque los caquis contienen una gran cantidad de tanino que se combinará con el hierro para formar un precipitado, lo que dificultará la absorción del hierro en los alimentos. Además, no conviene comer caquis mientras se toman suplementos de hierro.
– Debido a que los caquis contienen una gran cantidad de taninos y fibra, las personas con úlceras estomacales a menudo se sentirán incómodas, hinchadas e indigestas después de usarlos. Por lo tanto, las personas con úlceras de estómago deben limitar el consumo de caquis.
– Según la Medicina Oriental, los caquis frescos tienen una propiedad ligeramente fría y pueden reducir la presión arterial. No deben ser utilizados por personas con cansancio, presión arterial baja, fatiga crónica o mujeres que acaban de dar a luz.
Nota: No coma caquis con el estómago vacío, porque bajo la influencia del ácido del estómago, los taninos se precipitan fácilmente para formar complejos. El mejor momento para comer caquis es después de comer arroz o cuando el estómago está lleno.
Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-ngot-thom-dang-ngon-re-nhat-cho-nguoi-benh-tieu-duong-can-biet-dieu-nay-khi-an-de-on-dinh-duong-huyet-172241112150555928.htm
