Los triglicéridos son un tipo de grasa presente en la sangre que está estrechamente relacionada con la salud cardiovascular. Cuando su nivel es elevado, aumenta el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares o accidentes cerebrovasculares. Según los expertos en nutrición, la alimentación desempeña un papel fundamental en el control de los niveles de triglicéridos en la sangre.
"El té verde es la opción con mayor respaldo científico para reducir los triglicéridos porque contiene compuestos naturales llamados catequinas", afirma la nutricionista estadounidense Whitney Stuart.
Proporciona propiedades antioxidantes.
Según los expertos, el té verde ayuda a reducir el estrés oxidativo, una condición que puede dañar las células y afectar el metabolismo de las grasas. Los antioxidantes como el EGCG presentes en el té verde pueden neutralizar las moléculas dañinas asociadas con los niveles elevados de triglicéridos.
Se cree que el EGCG también favorece la actividad de enzimas protectoras como la superóxido dismutasa (SOD). Por lo tanto, el té verde no solo contribuye a mantener niveles saludables de triglicéridos, sino que también favorece la salud cardiovascular, limitando el daño arterial y la inflamación.
Puede favorecer la salud del hígado.
El hígado desempeña un papel fundamental en el procesamiento de las grasas, incluidos los triglicéridos. Diversos estudios sugieren que el té verde puede favorecer la función hepática, especialmente en personas con enfermedad del hígado graso no alcohólico (EHGNA).
En un estudio, los pacientes con hígado graso no alcohólico (HGNA) que tomaron comprimidos de té verde de 500 mg dos veces al día durante 12 semanas mostraron una mejoría significativa en la acumulación de grasa en el hígado. Según los expertos, un hígado sano tiene mayor capacidad para metabolizar las grasas y regular los triglicéridos.
Puede favorecer el metabolismo de los lípidos.
El metabolismo de los lípidos es el proceso mediante el cual el cuerpo descompone y utiliza las grasas. Cuando este proceso se altera, los triglicéridos pueden acumularse en la sangre, aumentando el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Algunos estudios sugieren que el EGCG presente en el té verde puede favorecer la regulación del metabolismo lipídico al mejorar la capacidad del organismo para procesar y utilizar las grasas. Esto ayuda al cuerpo a utilizar la grasa como fuente de energía de forma más eficiente, en lugar de almacenarla.
Otros consejos para controlar los triglicéridos
Los expertos recalcan que el té verde solo debe considerarse como parte de un estilo de vida saludable para el corazón, y no como la única solución para reducir los triglicéridos.
Según Eating Well , para controlar los triglicéridos de forma más eficaz, deberías:
Limita el consumo de alcohol: Las bebidas alcohólicas pueden aumentar los triglicéridos y provocar aumento de peso. Asimismo, debes reducir el consumo de alimentos y bebidas con alto contenido de azúcar, como pasteles y refrescos.
- Prioriza las grasas saludables: Sustituye los alimentos ricos en grasas saturadas, como la carne roja y la mantequilla, por aceites vegetales, frutos secos y aguacates.
- Actividad física regular: Los expertos recomiendan realizar al menos 150 minutos de ejercicio de intensidad moderada por semana, como caminar a paso ligero, nadar o andar en bicicleta, para ayudar a quemar triglicéridos y mejorar la salud cardiovascular en general.
Fuente: https://vietnamnet.vn/loai-tra-so-mot-giup-giam-mo-mau-2516748.html
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