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La razón por la que los precios de exportación del arroz están en niveles récord, las empresas aún se quejan de pérdidas

Báo Thanh niênBáo Thanh niên23/11/2023

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¿Pérdida por vender arroz en el "segmento equivocado"?

Según el informe financiero de Loc Troi Group Joint Stock Company, los ingresos netos en el tercer trimestre de 2023 alcanzaron los 4.461 mil millones de VND, un aumento del 63% con respecto al mismo período del año pasado; el segmento de arroz contribuyó con más de 4.000 mil millones de VND, lo que representa el 88% de los ingresos totales en el período y 2,5 veces más que el mismo período de 2022. Acumulados en los primeros 9 meses de 2023, Loc Troi tuvo ingresos netos de más de 10.440 mil millones de VND, un aumento del 18% con respecto al mismo período, pero las ganancias disminuyeron un 91% con respecto al mismo período del año pasado, solo cerca de 20 mil millones de VND. De manera similar, Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company dijo que en los primeros 9 meses, los ingresos netos alcanzaron los 3.479 mil millones de VND, un aumento del 57% con respecto al mismo período, pero las ganancias fueron de solo 12.8 mil millones de VND, una disminución del 75% con respecto al mismo período. Mientras tanto, muchas empresas están reportando pérdidas, algunas incluso de hasta 6-7 mil millones de VND desde principios de año.

Al explicar este problema, un experto de la industria arrocera afirmó que el mercado mundial del arroz se divide básicamente en dos segmentos: el arroz aromático especial de alta calidad, como el basmati de la India o el hom mali de Tailandia, y el arroz blanco de grano largo. Por otro lado, el arroz aromático de alta calidad de Vietnam se encuentra en un punto intermedio entre estos dos segmentos. Debido a que no podemos integrarnos en este grupo, durante mucho tiempo hemos tenido que vender al segmento del arroz blanco de grano largo a precios bajos, con pérdidas.

Lý do giá gạo xuất khẩu cao kỷ lục, doanh nghiệp vẫn kêu lỗ - Ảnh 1.

Muchas empresas carecen de información del mercado, por lo que sus previsiones son erróneas, lo que genera pérdidas.

Sin embargo, muchas opiniones discrepan de esta evaluación. De hecho, el mercado mundial cuenta con dos segmentos de arroz, como se mencionó anteriormente, pero en los últimos años Vietnam prácticamente ha creado un segmento intermedio entre ambos, con precios de exportación normales de entre 550 y 630 USD/tonelada. Por lo tanto, afirmar que estamos vendiendo arroz en el segmento bajo "incorrecto" en este momento es irrazonable. Esto pudo haber ocurrido hace muchos años, cuando la calidad del arroz vietnamita no estaba tan claramente definida como ahora. En los últimos años, los precios de exportación del arroz vietnamita han sido a menudo los más altos del mundo, por lo que se puede afirmar que no hay error.

"En este segmento, el arroz vietnamita es verdaderamente el campeón y es realmente adecuado para muchos mercados en términos de calidad y precio, y es el favorito de los consumidores en muchos países como Filipinas, Malasia y países africanos", comentó el experto en el mercado mundial del arroz Pham Mai Huong, cofundador del sitio web del mercado del arroz Ssricenews .

Por falta de información, pronóstico erróneo

De cara a 2022, el precio del arroz partido al 5% de Vietnam en junio fue de 418 USD/tonelada, mientras que el del arroz tailandés fue de 413 USD/tonelada. En noviembre de 2022, el precio del arroz vietnamita fue de 440 USD/tonelada y el del arroz tailandés, de 433 USD/tonelada.

En junio de 2023, el precio del arroz en Vietnam y Tailandia alcanzó los 508 USD/tonelada, y hasta la fecha, el precio del arroz vietnamita ha alcanzado los 663 USD/tonelada y el de Tailandia los 585 USD/tonelada. Sin embargo, según las empresas, este es solo un precio de referencia, ya que, en realidad, el precio de transacción del arroz ha alcanzado los 700 USD/tonelada. El precio del arroz para consumo humano ha aumentado de 4700 a 5000 VND/kg en años anteriores a 9100 a 9200 VND/kg. Tanto los precios del arroz crudo como los del arroz de exportación se encuentran en niveles inimaginablemente altos, lo que ha provocado la quiebra de muchas empresas arroceras. Dado que la mayoría de las empresas exportadoras de arroz se caracterizan por carecer de reservas de materia prima, firman contratos con antelación y luego recolectan el arroz crudo para procesarlo y exportarlo. Cuando la demanda aumenta repentinamente, los precios internos suben más rápido que los precios mundiales, lo que impide a las empresas reaccionar a tiempo y las obliga a seguir el mercado, lo que genera pérdidas.

Esto también se evidencia en el caso del contrato ganador de Indonesia. El 11 de septiembre, Indonesia anunció la apertura de licitaciones para 300.000 toneladas de arroz blanco partido al 5%. En ese momento, el precio de exportación del arroz partido al 5% desde Vietnam era de 628 USD/tonelada, 10 USD más que el de Tailandia y 20 USD más que el de Pakistán. Unos días después, una empresa de Dong Thap confirmó a la prensa que había ganado la licitación por 50.000 toneladas, con precios que oscilaban entre 640 y 650 USD/tonelada. El plazo de entrega es de septiembre al 30 de noviembre de 2023. "Solo nos atrevemos a participar si podemos obtener ganancias, pero ahora que la temporada de arroz está al final y la oferta es baja, no nos atrevemos a correr riesgos", declaró el director de esta unidad a la prensa.

Sin embargo, actualmente, el precio del arroz se sitúa entre 660 y 700 USD/tonelada. Si la empresa mencionada hubiera tenido suficientes reservas antes de firmar el contrato con Indonesia, no habría sufrido pérdidas, pero no habría tenido dinero para comprar arroz para nuevos contratos. Si no hubiera tenido suficientes reservas y hubiera tenido que comprar ahora, sin duda habría sufrido pérdidas. Esta es la situación actual de muchas empresas arroceras. En octubre, Indonesia continuó licitando 500.000 toneladas de arroz. Según fuentes privadas de Thanh Nien , algunas empresas vietnamitas resultaron ganadoras, pero ninguna se atrevió a revelar esta información por temor a una escalada del mercado interno. Sin embargo, el precio del mercado siguió aumentando, siguiendo la tendencia general mundial.

Según el Sr. Do Ha Nam, vicepresidente de la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA): Algunas empresas carecen de información sobre el mercado y son subjetivas, lo que lleva a realizar pronósticos erróneos y tomar decisiones equivocadas. En concreto, la prohibición de exportación de arroz de la India se emitió en julio, pero, de hecho, desde mayo, la VFA ha recibido la información y la ha compartido con sus miembros. Sin embargo, muchos líderes empresariales no lo creen así, ya que, considerando que los precios del arroz son buenos, siguen firmando contratos con socios. Cuando la India emitió la prohibición, los precios se dispararon, por lo que muchas empresas se sorprendieron y no pudieron reaccionar. «El arroz es un alimento importante para la mitad de la población del planeta. Los países más poblados del mundo actual son los que más arroz consumen. Por lo tanto, el arroz no solo es un producto básico, sino que también tiene sus propios elementos políticos y sensibles», señaló el Sr. Nam.

Los expertos coinciden en que el mercado del arroz es muy limitado, con bajos márgenes de beneficio, por lo que las empresas suelen asumir grandes riesgos. Los precios del arroz suelen verse afectados por factores políticos, lo que dificulta aún más su predicción. En concreto, Tailandia, India, Pakistán y Myanmar han finalizado su mayor cosecha de arroz del año; normalmente, los precios mundiales del arroz bajan, pero este año han subido. O, como muchos predijeron, después del 15 de octubre de 2023, India probablemente relajaría sus restricciones a la exportación de arroz, pero en realidad no es así. Estas circunstancias llevan a muchas empresas a tomar decisiones equivocadas y a sufrir pérdidas.

Todavía hay negocios con grandes ganancias

Según el informe financiero, Southern Food Corporation (Vinafood 2) anunció sus resultados comerciales en el tercer trimestre de 2023, con ingresos netos que alcanzaron más de VND 7,3 billones, el doble que en el mismo período del año anterior; ganancias de VND 21,66 billones, mientras que en el mismo período del año anterior fueron de solo VND 265 millones. En los primeros 9 meses de 2023, Vinafood 2 tuvo ingresos de VND 18,665 billones, un aumento del 72% con respecto al mismo período; ganancias de VND 31,58 billones, más de 5 veces con respecto al mismo período. Según la explicación del Sr. Tran Tan Duc, Director General Interino de Vinafood 2, fue gracias a una buena gestión y determinación para reducir costos; además de monitorear de cerca la evolución del mercado, aprovechando rápidamente las oportunidades.

La demanda de arroz sigue siendo alta

Recientemente, Brasil llegó a un acuerdo para comprar 60.000 toneladas de arroz a Tailandia. Mientras tanto, la Agencia Nacional de Alimentos de Indonesia (Bapanas) informó que la primera cosecha de arroz suele tener lugar en marzo o abril, pero este año la cosecha más temprana será en mayo, dos meses más tarde de lo habitual. Esto se debe a que El Niño ha provocado una sequía prolongada en todo el país. "Esto podría provocar un aumento en los precios del arroz, ya que la oferta será escasa en el primer trimestre del próximo año", declaró a la prensa el Sr. Arief Prasetyo Adi, director de Bapanas. Según el último pronóstico del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, en 2024, Indonesia y Nigeria se encontrarán entre los mayores compradores de arroz del mundo, con una producción prevista de aproximadamente 2 millones de toneladas.


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