Y Tý es famosa desde hace mucho tiempo por su clima frío, su alta humedad durante todo el año y su singular ecosistema de alta montaña. Estas condiciones naturales crean un entorno propicio para el desarrollo de muchos tipos de musgo, incluido el musgo esfagno, un sustrato comúnmente utilizado en el cultivo de orquídeas debido a su capacidad para retener la humedad y los nutrientes, y a su gran resistencia. En particular, en la zona del pueblo de Mò Phú Chải, el musgo esfagno crece muy bien gracias a las condiciones climáticas y del suelo únicas que no se encuentran en todas las localidades.
Anteriormente, Nguyen Van Hung (originario de Hai Phong , con más de 12 años de experiencia) dependía exclusivamente de sustratos importados de Chile y China para el cultivo de orquídeas. Durante la pandemia de Covid-19, la escasez de suministros lo impulsó a buscar una fuente de materiales más local. Desde 2020, viajó extensamente por regiones montañosas como Ha Giang y Lai Chau para realizar estudios antes de establecerse en Y Ty en 2022. Fue allí, reconociendo las singulares condiciones climáticas y del suelo locales, donde comenzó a desarrollar un modelo para cultivar musgo y reemplazar los productos importados.
Según el Sr. Hung, el musgo terrestre crece de forma natural disperso en los bordes de los arrozales y en zonas húmedas de la aldea de Mo Phu Chai, pero en cantidades muy pequeñas, y es corto y ralo. Comenzando con una zona experimental de unos 500 m² , procedió a preservar, cuidar y ampliar gradualmente la superficie de terreno agrícola apto. Tras varias temporadas de cuidado, cosecha, conservación y regeneración de la especie, la superficie cultivada de musgo terrestre se ha ampliado hasta alcanzar unas 4 hectáreas.
"La mayor ventaja es que el clima y la humedad en Y Tý son muy adecuados para el crecimiento del musgo. El modelo aprovecha principalmente las condiciones naturales disponibles para cultivar y expandir el musgo en tierras cultivadas, creando una fuente estable de materia prima en lugar de depender de las importaciones", compartió Hung.
Sin embargo, el proceso de implementación no fue sencillo. El mayor desafío fue el rápido crecimiento de malezas en el entorno de alta humedad, lo que hizo que el mantenimiento fuera muy laborioso. Además, el largo ciclo de crecimiento y la gran dependencia de las condiciones climáticas implicaron que el modelo requería una inversión estable a largo plazo.
Según el Sr. Hung, el proceso, desde la siembra hasta la cosecha, dura entre un año y medio y dos años. Tras la cosecha, el musgo se seca de forma natural y se comprime en fardos para facilitar su transporte. El precio actual del musgo seco oscila entre 70.000 y 80.000 VND por kilogramo.
En comparación con sustratos tradicionales como la fibra de coco, el musgo sphagnum retiene mejor el agua y los nutrientes, es menos propenso a la descomposición y resulta ideal para orquídeas y muchas otras plantas ornamentales de alto valor. La demanda interna de musgo sphagnum está en aumento, si bien la mayor parte del suministro aún depende de las importaciones. Esto representa una oportunidad prometedora para desarrollar el musgo sphagnum Y Tý como producto comercial.
Gracias a su extensión de más de 4 hectáreas, este modelo ha generado empleo estable durante todo el año para decenas de trabajadores locales, debido al cuidado, la propagación y la conservación continuos de las especies de musgo. Además, durante las temporadas altas de cosecha o procesamiento, el jardín de musgo proporciona empleo temporal a casi 100 trabajadores, principalmente de las comunas de Y Tý y Dền Sáng.
El Sr. Hau A Gi (aldea Mo Phu Chai, comuna Y Ty) comentó que antes, muchos arrozales de la zona solo se podían cultivar para obtener una cosecha de arroz de bajo rendimiento. Ahora, gracias al arrendamiento de tierras y a la participación directa en el cultivo de musgo, la gente tiene mayores ingresos. Dependiendo del horario y el lugar de trabajo, los ingresos pueden oscilar entre 200.000 y 400.000 VND por persona al día.
A pesar de su gran potencial, mantener este modelo requiere una inversión considerable; los costos laborales para la cosecha y el procesamiento ascienden a más de 100 millones de VND. Debido al largo ciclo de producción y a su gran dependencia de las condiciones climáticas, el modelo se encuentra actualmente en la etapa de estabilización de la producción, al tiempo que acumula experiencia.
A largo plazo, el Sr. Hung espera aumentar la producción para acceder a mercados más grandes como Japón y Taiwán. Sin embargo, el objetivo inmediato sigue siendo satisfacer la demanda interna.
Al evaluar el modelo, el Sr. Lo A Sinh, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Y Ty, afirmó que la localidad cuenta con condiciones climáticas y edáficas favorables para el cultivo de musgo. Esto representa un avance significativo en la transformación de la estructura agrícola, contribuyendo a incrementar los ingresos de las minorías étnicas locales.
Sin embargo, para lograr un desarrollo sostenible, el reto consiste en contar con una gestión, orientación y compromiso adecuados con la producción. En los próximos meses, el gobierno local seguirá supervisando y evaluando de cerca la eficacia del modelo para ofrecer soluciones que apoyen el desarrollo a largo plazo, añadió el Sr. Sinh.
En medio de los vastos bosques de Y Tý, el verde del musgo hoy no es solo una planta autóctona, sino un símbolo de cambio y la aspiración a prosperar aprovechando el potencial de la tierra natal. De los improductivos campos de arroz de monocultivo, emerge una nueva dirección, que abre nuevas oportunidades de sustento para los habitantes de esta remota región fronteriza. En un futuro no muy lejano, cuando el musgo con la marca Y Tý llegue a los mercados internacionales, la agricultura de las tierras altas emprenderá oficialmente un nuevo y prometedor camino.
Fuente: https://baolaocai.vn/mau-xanh-moi-tren-non-cao-y-ty-post899891.html
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